河套酒业甜蜜素

来源:原创 时间:2023-03-08

文| WBO团队近日,中国质量新闻网通报登封市某商贸有限公司所属店铺销售的“某甜红葡萄酒”,因甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准。那么,甜蜜素到底是什么呢?葡萄酒的生产过程中允许添加吗?葡萄酒里的甜味哪里来?WBO对此进行了深入采访。1甜蜜素是食品添加剂,葡萄酒生产过程中不允许使用甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。据《科普中国》介绍,甜蜜素是一种常用甜... 查看全文 >

酒鬼酒甜蜜素事件发酵后,葡萄酒也开始严查甜蜜素了

专题目录

01.“甜蜜素”这个词火了!| 酒虫来揭秘白酒添加甜蜜素的真相

因为有人举报酒鬼酒酒内添加甜蜜素,所以甜蜜素成了这两天的热词。甜蜜素是什么,化学方程式怎么写,我们不去管它。纯粮固态发酵白酒国家标准为什么不准添加包括甜蜜素在内的外来物质?这一方面是为了保护中国纯粮固态白酒的纯正性,另一方面纯粮固态发酵好酒白酒自然就会绵甜净爽,如果加了甜蜜素喝起来反而不自然,不舒适。如果长期喝添加甜蜜素等外来添加剂的白酒,对我们人体的肝脏、肾脏以及其它器官是有伤害的。我们举个例子... 查看全文 >

02.“甜蜜素”火了!揭秘白酒添加甜蜜素的真相

以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我,每日为你准备丰富的酒业资讯,酒圈密闻,行业动态,酒类知识普及.这两天,“甜蜜素”成为了酒圈内最火的一个词!那么今天就揭秘白酒添加甜蜜素的真相。甜蜜素是什么,化学方程式怎么写,我们不去管它。纯粮固态发酵白酒国家标准为什么不准添加包括甜蜜素在内的外来物质?这一方面是为了保护中国纯粮固态白酒的纯正性,另一方面纯粮固态发酵好酒白酒自然... 查看全文 >

03.酒鬼酒甜蜜素风波举报人再发声(酒鬼酒陷甜蜜素风波)

十六个小时前,实名举报湖南湘西酒鬼酒公司非法添加甜蜜素的经销商石磊再次发声:他说从12月18日其开始举报,酒鬼酒公司从未就其举报内容与之联系,他看到酒鬼酒公司昨日声明后表示遗憾。他说作为举报人,他向媒体提供了3份权威检测报告,并且一份做了公证,足以证明其代理的54度老酒鬼酒含甜蜜素的事实。他说酒鬼酒在声明中,避重就轻,绕过核心事实,但这并不代表产品没有甜蜜素。他说,如酒鬼酒否认,请拿出事实。石磊说... 查看全文 >

04.白酒为什么会添加甜蜜素?(白酒添加甜蜜素的处罚条例)

甜蜜素,又称甜精,化学名环己基氨基磺酸钠,一种甜味剂。近日,国家食品药品监督管理总局官网发布“2014年白酒专项监督抽检结果及整治情况通报”,抽检结果显示,4.4%抽检样品酒精度不合格,3.6%抽检样品检出甜蜜素等甜味剂,据我国食品安全国家标准和白酒产品标准规定,白酒中不允许添加甜味剂。 问题一:什么是甜蜜素?添加到食品中有何作用? 甜蜜素,学名环乙基氨基磺酸钠,又称为浓缩糖或甜素,是一种常用的食... 查看全文 >

05.什么是甜蜜素,白酒中甜蜜素测定有何好方法

甜蜜素是一种食品添加剂,在生活中的很多食物中都存在,有些酒水中也有甜蜜素的存在,甜蜜素食用过多会对哦人体的健康有影响,今天我们来聊一聊白酒中甜蜜素测定有何好方法。什么是甜蜜素:甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)是我国广泛使用的甜味剂之一,已应用于食品加工业、制药业、农业等各领域。由于过多食用甜蜜素会对人体产生不良影响,因此在实际使用时需严格控制其添加量。白酒中甜蜜素测定方法:称取10g酒样品置25 m1比... 查看全文 >

06.酒企动态|甜蜜素不“甜蜜”王朝酒业屡出问题何时能翻身?

复牌事项仍未解决的王朝酒业,又在消费端传出负面消息。国家市场监督管理总局发布的食品检测报告显示,天津市中法合营王朝葡萄酿酒有限公司生产的解百纳干红葡萄酒,因甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定被通报。根据国家市场监督管理总局报告,此次共抽检酒类样品118批次,覆盖21个省份的59家生产企业。其中,抽检葡萄酒44批次,不合格样品1批次,为天津永辉超市有限公司武清分公司销售的标称天津... 查看全文 >

07.白酒为什么会添加甜蜜素?(白酒为什么不能添加甜蜜素)

甜蜜素,又称甜精,化学名环己基氨基磺酸钠,一种甜味剂。近日,国家食品药品监督管理总局官网发布“2014年白酒专项监督抽检结果及整治情况通报”,抽检结果显示,4.4%抽检样品酒精度不合格,3.6%抽检样品检出甜蜜素等甜味剂,据我国食品安全国家标准和白酒产品标准规定,白酒中不允许添加甜味剂。  问题一:什么是甜蜜素?添加到食品中有何作用?  甜蜜素,学名环乙基氨基磺酸钠,又称为浓缩... 查看全文 >

08.酒中含甜蜜素的危害「酒中加甜蜜素对人体有害吗」

入口太甜不一定是好酒,可能违规添加甜蜜素(按标准,甜蜜素为“不得使用”的添加剂)。酒中含甜蜜素的危害都有哪些呢?据市场监管人员介绍,甜蜜素是一种食品添加剂,甜蜜素全称“环己基氨基磺酸钠”,是一种高甜度的甜味剂,甜度约为蔗糖的30-40倍,但价格仅为蔗糖的1/3。《国家食品添加剂使用标准》规定,在白酒生产过程中,是不允许添加甜味剂、甜蜜素和糖精钠的。允许使用甜味剂的酒类仅限配制酒,最大使用量为0.6... 查看全文 >

09.四特酒的“甜蜜麻烦”:白酒被检出甜蜜素,再度引发社会关注

领先一步,从关注酒业时报开始您可以在微博、微信、搜狐、百度、腾讯...找到我们文/杨琳,北京晚报最近,四特酒“摊上事”了,还是一件“甜蜜”的麻烦事儿。3月19日,福建省市场监督管理局官网发布的《福建省市场监督管理局2019年食品安全监督抽检信息公告》显示,由福建大利家商贸有限公司销售的、标称为四特酒有限责任公司2015年4月生产的四特酒,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不合格,按规定甜蜜素不可用到白酒... 查看全文 >

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