“我有酒，你有故事吗？”多年来红遍网络的一句话，不仅道出了酒友们的心声，也描绘出当下白酒行业的全新消费场景——喝酒，不一定要推杯换盏，浅斟慢酌中自有雅趣。在这一趋势助推下，酒馆成了人们日常交流的重要场所。基于这一洞察，今年春糖期间，惯常于营销出新的酒业“网红”朱伟，决定把一场小型交流会搬到成都的小酒馆里。4月3日晚八点，成都别院里酒馆，贵州醇董事长、总经理朱伟将和粉丝们一起品鉴“真年份”，展开一场...
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经常追韩剧的朋友一定会发现，韩剧里最常出现的场景有两个：吻戏和酒局。即便没有吻戏，酒局也是韩剧一定会有的场景！因为它有着让男主女主感情快速升温的效果，在烧酒的作用下，女主总会散发出一种别样的美。所以我们会发现，韩国烧酒的代言人基本都是女明星，李英爱、河智苑、李孝利，再到近几年solo顶流IU和女团担当Irene，都代言过烧酒。对此也让韩国娱乐圈有了一个不成文的指标：想知道谁是当下最红女艺人的话，看...
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这么巧，你也爱葡萄酒啊那就戳酒圈一起懂酒品酒吧2016年04月05日，天沉沉，雨哔哔。晚来天欲雨，能饮一杯无？何以雅品酒，不如来酒圈。◆ ◆ ◆ ◆ ◆在前几期的文章里，酒圈君已完整地向大家呈现品酒的第一步——“观色”。在这一步骤中，我们研究了酒颜色与酒的反射光泽，也弄明白了“酒渣”（沉淀物）存在的原因，还挖掘了“流泪”的葡萄酒的秘密，最后，通过观察杯中气泡辨新酒。接下来，我们将进入令人愉悦的品酒...
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本周话题你喝醉酒后发生过最糗的事自周四放出了这个话题之后（点此回顾），收到了很多读者小伙伴的留言，一个感受：真是拼了！无节操甚至还有点污！红酒君在这儿甄选了几条：酒后吐真言@Gloria：基友喝大了只会说英语算不算，还贼流利。红酒君：如此逆天的技能，建议以后在参加口语考试之前带瓶酒。@大徐：第二天在沙发上醒来发现自己没脱衣服就睡了，去卫生间的时候慌了，裤子里的内裤去哪了红酒君：密室の内裤失踪事件？...
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文 | 云酒团队江小白的横空崛起，也许是过去十年白酒行业最大的意外之一。就像有人曾说，江小白是从等级森严的白酒行业里“斜”着长出来的。正因为如此，在它成长之初，业界更多是不理解，甚至嘲讽。如今当它渐成气候，周遭又换成一片赞誉，亦或追捧。作为江小白的缔造者，陶石泉也是这一切的原点。几乎在《老秦会客厅》第三季立项之时，我们就明确了要访陶石泉，原因也正在于江小白身上所表现出的种种意外和反差。陶石泉如何看...
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基本信息烈酒就是高浓度的烈性酒。由于制酒发酵过程中产生的浓的乙醇溶液可以将酵母杀死，无法继续发酵，所以经发酵酿造的酒类含乙醇浓度最高只能达10%—15%。但酒精的沸点是78.2℃，经加热使温度超过酒精沸点而不到水的沸点，酒精蒸汽逸出，再经冷凝可得到80%—90%以上浓度的乙醇溶液，经可制造高浓度的烈性酒。所以烈酒也叫蒸馏酒，由于蒸馏过程中提取的馏分不同，有时分为“头曲”、“二曲”或“二锅头”等。 ...
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这款鸡尾酒让人听到名字就有一种了解它的冲动，给人一种梦幻和浪漫，征服了许多女性朋友。“天使之吻”的背后不仅拥有一个凄美感人的爱情故事，更是因为它的外观而得名，这款酒口感甘甜柔媚，如丘比特之箭射中恋人的心，将一颗甜味樱桃置于杯口，在乳白色奶油的映衬下犹如一个红唇，此酒也由此而得名。它的做法更是简单，只需可可甜酒、鲜奶油和樱桃即可完成鸡尾酒配方可可甜酒，0.75盎司鲜奶油，0.25盎司樱桃，1个调制方...
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凛冬已至，寒风刺骨，转眼又是一冬夜深人静，杯酒言欢，感受冬夜温暖立冬和小雪节气已过，北风呼啸，天气越来越冷，每个人都裹上厚厚的棉衣、羽绒服，来来往往的穿梭在依旧忙碌的生活中。有人说，春风夏雨、秋霜冬雪，一年四季爱不绝。冬天虽然寒冷，但却有着其他季节无法代替的温暖。而我们每个人，也都有属于自己的暖冬故事。#晚来天欲雪，能饮一杯无？#11月，北方很多地区都迎来冬天的第一场雪。因为雪的点缀，寒冷的季节多...
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这是在日本1955年鸡尾酒大赛中获大奖的作品。举行鸡尾酒大赛时，正赶上路易·阿姆斯特朗演唱的《Kiss of Fire》这首歌流行，因此就用这首歌为此酒命名。拥有这首歌名的这款鸡尾酒口味香甜、浓厚，即使到现在也很受欢迎。热吻Kiss of Fire Cocktail为了表现此酒稍带酸甜口味的感觉，可将酒杯口涂上柠檬汁后再沾上砂糖，即采用雪景的处理方法，使人饮用此酒时，能够感受到酸甜的味道。也可用类...
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