其实神也是人，只是他做了人做不了的事，所以他成了神。酒庄亦如是。浩瀚如烟海的葡萄酒世界里，想成为名庄貌似不难。有块好田，酿酒师靠谱，市场工作到位，销售给力，再来几个高分，一家名庄看似就这么成了。当然了，知易行难，真把这些元素凑齐的，全球大抵不过破千之数。然而名庄易得，传奇难求，真正能被称的上是“传奇酒庄”，让全世界人谈到时就啧啧称叹的，恐怕每个产区都不一定分的上一家了。 到了这个阶段，已经不是简单...
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瓶装和罐装是市场上最常见的啤酒包装类型。原来的玻璃瓶盖是软木塞，用铁丝捆起来，类似香槟酒瓶盖，现在还有啤酒厂用这种方法生产高档啤酒，认为这样可以更好地保存啤酒的味道。随着瓶装啤酒数量的增加，大多数啤酒厂采用了冲压金属盖，当倒过来看时，它看起来像欧洲君主的帽子，因此得名皇冠盖。皇冠盖制作简单，成本低，密封性强，但不方便开启，需要使用开瓶器。一些酒厂使用易于打开的翻盖或摆动顶盖，由陶瓷和橡胶密封件制成...
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我们去商超的酒专柜旁，经常会看到琳琅满目的红酒，干红、干白、甜酒、汽泡酒等等……这些美酒不管是包装还是瓶身都有各自的特色。而每一种酒的瓶身却都大同小异；一般红酒瓶尺寸几乎都相近，而干白酒、汽泡酒则明显的与红酒瓶尺寸不同，那么一般红酒瓶尺寸是多少？常规红酒瓶尺寸是多大的？为什么干白的瓶身要比一般红酒瓶尺寸要大呢？常规红酒瓶尺寸，一般红酒瓶尺寸以容量、瓶高、底直径、瓶口内、外直径、瓶颈长这些尺寸的不同...
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文 | WBO团队编 | Candy近日，WBO烈酒商业观察了解到成都的洋酒市场出现了一些新型销售场景。为此，我们采访到两起案例的“操盘手”，与他们深入聊了聊在突破常规销售场景上所做的尝试和思考。1无心插柳做堂饮，威士忌成门店引流神器在成都高新区的新街里，坐落着一家独具特色的酒类零售店。有别于业内仅作酒款陈列的大多数常规零售店，这家叫“欢饮”的门店还专门在店内外开辟出一些可供堂饮的空间，增加了用户...
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对威士忌风味的追求，有时候就像一条不归路，喝过的酒越多，越难以满足于那些40多度的常规酒款。并不是因为我把嘴喝坏了，而是在忍受高酒精度带来的灼烧和刺激感之后，那种浓郁的风味带给味蕾的体验实在令人难以自拔。今天给大家介绍6款我个人比较喜欢，也比较独特的高酒精度威士忌，如果您已经有一些威士忌的品饮经验，想要更进一步感受威士忌的美好，这些酒都是可以尝试一下的。这次我没有选择Ardbeg乌干达、Talis...
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10月17日，厦门，一场特别的茅台悠蜜品鉴会在北海湾惠龙万达嘉华酒店举行。有别于以往以经销商和消费者为主，此次品鉴者更为专业，因为他们多是来自酿酒、食品发酵专业的轻工精英。陕西科技大学校友总会联谊酒会畅饮茅台悠蜜蓝莓精酿当天，陕西科技大学（以下简称陕科大）校友总会一届二次代表大会在这里举行，茅台悠蜜蓝莓精酿作为陕科大全国校友会指定用酒，亮相联谊酒会。在业界看来，轻工精英的青睐，不仅是对茅台悠蜜蓝莓...
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开始测试1、期待夏天的到来。YES→请看第2题NO→请看第3题2、会因为天气好而心情愉悦。YES→请看第4题NO→请看第5题3、有时明明很累，但还爱熬夜。YES→请看第6题NO→请看第7题4、觉得“人生值得”。YES→请看第8题NO→请看第9题5、用苹果，不用华为。YES→请看第3题NO→请看第4题6、享受一个人的时光。YES→请看第8题NO→请看第7题7、朋友生日，会提前精心准备礼物。YES→请...
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四川出好酒，在人们心目中川酒的整体水平也是很高的，但是现在川酒面临的压力也很大。那四川怎么才能把白酒产业搞好，守住川酒的“码头”呢？在《中国白酒“周期说”——兼论酒业“四个悖论”和“酱酒热”》一文中曾经提出过三点：第一要深刻批判“白酒三论”，就是白酒有害论、收缩论、过剩论；第二要尽快建设“白酒三景”，就是白酒遗址景观、生态景观、生产景观；第三要科学把握“白酒三性”，就是白酒历史性、根植性、优质性。...
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