他是世界上最有影响力的酒评家，如今也是一位长满白色络腮胡子的亲切老伯。没错，我说的是罗伯特•帕克（Robert Parker）。漫长的葡萄酒生涯中，他尝遍了世间美酒，但最令他魂牵梦绕的，不是你熟悉的法国波尔多，也不是他家乡（美国）的酒，而是相对有点低调的法国罗讷河谷（Rhone Valley）。帕克的私人藏酒中，很大一部分都来自罗讷河谷，南罗讷河谷的教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape...
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在法国东南部，里昂市与普罗旺斯之间，有一个名叫罗讷河谷（Rhone Valley）的葡萄酒产区，这里的葡萄种植历史比波尔多还要早上百年。罗讷河谷南部最具代表性的产区，要属教皇新堡（Chateauneuf du Pape）了。而常喝葡萄酒的朋友在惊叹其葡萄酒品质之余，或许会有这样的疑问：为什么教皇新堡的葡萄酒很少低于 300 元？在回答这个问题之前，我们先简单了解下教皇新堡产区。1、教皇新堡产区的风...
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位于罗讷河谷（Rhône）的教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）产区，不仅历史悠久（其葡萄种植的时间比波尔多还要早上百年），而且其出产的葡萄酒品质优异，价格也往往不便宜。教皇新堡的葡萄酒，到底有何过人之处呢？法国产量最低的产区之一教皇新堡被认为是法国最早的AOC产区，其AOC法规非常严格。例如，在种植密度上，教皇新堡的葡萄园每公顷只能种植不少于2500株、不多于3000株的葡萄藤。除...
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如果有一款法国葡萄酒，值得所有人品尝，那非教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）葡萄酒莫属了。对他还不是很了解？没有关系，你想了解的教皇新堡葡萄酒都在这里了，可能还会有意外之喜。本文较长，列提纲如下：一、教皇新堡在哪里？二、教皇新堡风土如何？三、教皇新堡葡萄酒喝起来怎么样？四、教皇新堡产区有哪些知名酒庄？教皇新堡在哪里？教皇新堡产区葡萄酒园历史可以追溯到 11 世纪，而葡萄酒酿造历史更...
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随着人们生活水平的提升以及人们对红酒的认知度的提升，红酒越来越受大众欢迎，市面上的红酒不仅种类多了起来，规格也多了许多。下面小编就为大家介绍一下红酒瓶标准的尺寸以及它的分类，具体如下。不同的红酒瓶尺寸 大家所熟悉的红酒瓶尺寸是750毫升的标准瓶装，人们通常认为此酒瓶适用于两人饮用的最佳容器大小。红酒瓶尺寸分以下三种：1号红酒瓶尺寸：容量750ml，高315mm，底直径70mm，瓶口外直径29mm，...
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说到教皇新堡，第一反应就是这个产区跟教皇有关系。那么，这个产区真的跟教皇有关系吗？下面就来跟大家揭秘一下。教皇新堡的地理位置教皇新堡产区位于法国东南，地处罗纳河谷的南端，贴近历史名城阿维尼翁Avignon，再向南走就是国人耳熟能详的普罗旺斯地区和地中海了。教皇新堡AOC由五个村庄组成：Châteauneuf-du-Pape，Courhézon，Orange，Bédarrides和Sorgues。它...
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智利的红酒是葡萄酒新世界的酒，智利有“葡萄酒之星”的美誉，是南美洲的第二大产酒国。智利产的红酒口感和顺，享有很高的评价，而且性价比高，是很受欢迎的红酒。那么，智利红酒都有哪些？智利红酒是非常多的，这里小编就给大家推荐几款好喝的智利红酒，一起来了解看看。好喝的智利红酒推荐1、智利卡萨天堂黑皮诺珍藏红葡萄酒：这是由黑皮诺酿造而成的红酒，酒精度是%，生产于智利的卡萨布兰卡谷，丰富的单宁让此款红酒回味无穷...
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位于罗讷河谷（Rhône）的教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）产区，不仅历史悠久（其葡萄种植的时间比波尔多还要早上百年），而且其出产的葡萄酒品质优异，价格也往往不便宜。教皇新堡的葡萄酒，到底有何过人之处呢？法国产量最低的产区之一教皇新堡被认为是法国最早的AOC产区，其AOC法规非常严格。例如，在种植密度上，教皇新堡的葡萄园每公顷只能种植不少于2500株、不多于3000株的葡萄藤。除...
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在大多数消费者心目中，进口红酒几乎就是高端红酒的代名词。然而近年来，随着进口红酒数量猛增，身价开始大打折扣。无论线上线下，买一支送一支、买一箱送一箱的“吐血”式促销活动比比皆是，甚至出现了10元一支的进口红酒。而让消费者更为困惑和头疼的是，进口红酒的扫码价格与实际售价相差数倍，究竟这支红酒的实际价值几何成了谜。记者随后走访调查发现，由于进口红酒品牌繁多、品类复杂，在国内辨识度较低，随意定价成为行业...
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