作为旧世界的经典产酒国之一，意大利生产着世界上最伟大的红葡萄酒，比如“酒王之王”巴罗洛（Barolo）、“意大利葡萄酒王后”巴巴莱斯科（Barbaresco）、经典的布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）和经典基安帝（Chianti Classico）等。它们复杂、强大、平衡、耐久藏，稳坐在意大利最经典、最昂贵也最知名的葡萄酒行列不动摇。而且，熟悉意酒的人都知道，皮埃蒙特（Pie...
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神奇的比萨斜塔、时尚之都米兰、世界八大名胜之一的古罗马斗兽场……意大利的亮点一下子举不过来，说起葡萄酒，也是不容小觑。巴罗洛（Barolo）葡萄酒，素有“意大利酒王”的美誉，是意大利最早被评为 DOCG 的葡萄酒，必须由意大利北部皮埃蒙特（Piedmont）产区的内比奥罗（Nebbiolo）葡萄酿制。这内比奥罗葡萄究竟是何方神圣，竟酿出了意大利的“王者之酒”？来看看它的前世今生。内比奥罗的起源内比...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！关注微信公众号：酒百科（baikejiu）近年来，消费者对意大利的葡萄酒越来越感兴趣，其全球平均价格在传统热点停滞不前甚至倒退的时候，竟然在稳步上涨。因此，许多人将意大利葡萄酒视为波尔多、勃艮第以及纳帕的投资替代品。由于疫情的影响，餐饮行业大受打击，葡萄酒贸易也受到影响。就在全球形势严峻之时，意大利却仍然可被当做一个成功的典范。许多来自意大利顶级产区的葡萄酒价格...
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意大利的葡萄酒分为日常餐酒（Vino da Tavola，简称VdT）、地区餐酒（Indicazione Geografica Tipica，简称IGT）、法定产区葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata，简称DOC）和优质法定产区葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita，简称DOCG）这4个级...
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近日，全球知名的葡萄酒比价网站 WS 公布了意大利 10 大最贵葡萄酒。作为与法国并驾齐驱的葡萄酒大国，相信不少人都很期待这份榜单。猜猜这 10 大最贵葡萄酒里谁独占鳌头，是意大利双雄巴罗洛（Barolo）和巴巴莱斯科（Barbaresco）？还是特立独行的酒王超级托斯卡纳（Super Tuscan）？注：此榜单第 7 名和第 8 名价格一致，按酒款的首字母排位1、孔特诺酒庄蒙芙蒂诺巴罗洛珍藏干红...
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今年的世界杯已经趋近尾声，不知道天台的人少些了没有……频频爆冷的球赛可是让不少人崩溃抓狂，而冷门的开始，就是意大利球队在小组赛里就被淘汰，无缘今年的世界杯。不过没关系，看不了意大利队踢球，我们还可以喝意大利的葡萄酒啊~而且意大利十大最贵酒款的发挥相对稳定多了，每一款都是大家耳熟能详的名家之作！而这次意大利名家Gaja这次赚的可谓是盆满钵满！NO.10 Falletto di Bruno Giaco...
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意大利的葡萄酒大概就是世界上最难懂的酒了。因为这个狭长的的欧洲国家北到南跨越了10个纬度，加上受到海洋和山脉的影响气候复杂多样。而且，意大利的葡萄品种多达2,000多种。这么复杂的意大利葡萄酒，我们到底该怎样入门？1意大利葡萄酒概况意大利葡萄酒历史悠久，超过4000年。是西欧最早酿制葡萄酒的国家，几乎全国各地都种植有葡萄树。据说当年只要是凯撒大帝征服的土地，那片土地就会有葡萄树出现。而我们现在优雅...
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大多数葡萄酒饮用者可能会对基安蒂和普罗塞克酒比较熟悉，但是意大利提供了数百种独特的葡萄酒，超出了世界闻名的范围。意大利葡萄酒种类繁多，其中一些即使是经验丰富的葡萄酒爱好者也鲜为人知。什么是意大利葡萄酒？意大利葡萄酒是指使用意大利20个地区之一种植的葡萄制成的任何葡萄酒，葡萄酒，特别是红酒，是意大利文化的重要组成部分，通常与餐点一起食用。在世界上所有国家中意大利产量最高。但是，意大利并不是葡萄酒的最...
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意大利拥有丰富多样的葡萄酒传统，酿酒历史可追溯到两千多年前。意大利以多样性葡萄品种和葡萄酒风格而闻名。意大利分为20个行政区域，这些区域都在一定程度上生产葡萄酒，这些区域都包含各种葡萄酒产区。考虑到质量和数量，最重要的是托斯卡纳，皮埃蒙特和威尼托。每个地区都有其独特的葡萄酒风格，有些是着名的，因为它们大量生产，可以在世界各地找到，有些则因为它们始终如一的高品质。意大利的葡萄园拥有2000多种葡萄品...
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