“在此！在此！！在此！！！”白葡萄酒的诞生意大利是全世界产酿葡萄酒最有名的地方之一。国民饮酒的习尚，也有 3000 年之久。好酒的风气，当然也感染到神职人员。大约比德国约翰内斯堡“传奇”发生稍早一点，那时，欧洲还是由日耳曼人所建立的神圣罗马帝国所统治。有一天，神圣罗马帝国的皇帝海因里希五世（Heinrich V）要从德国赶赴罗马。这位爱好美食美酒的皇帝，每次出行都会差遣一位侍臣，先行探路，一方面昭...
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“在此！在此！！在此！！！”白葡萄酒的诞生意大利是全世界产酿葡萄酒最有名的地方之一。国民饮酒的习尚，也有 3000 年之久。好酒的风气，当然也感染到神职人员。大约比德国约翰内斯堡“传奇”发生稍早一点，那时，欧洲还是由日耳曼人所建立的神圣罗马帝国所统治。有一天，神圣罗马帝国的皇帝海因里希五世（Heinrich V）要从德国赶赴罗马。这位爱好美食美酒的皇帝，每次出行都会差遣一位侍臣，先行探路，一方面昭...
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意大利是世界上葡萄品种最多样化的国家，75% 的种植面积包含了大约 80 个葡萄品种，而新西兰仅两个葡萄品种就占用了和意大利同样的种植面积，分别为长相思（Sauvignon Blanc）和黑皮诺（Pinot Noir）。由此可知，我们可以在意大利找到各种各样风格的葡萄酒。今天酒百科带大家一起探索意大利常见的十大葡萄品种。红葡萄品种桑娇维塞（Sangiovese）桑娇维塞是意大利北部托斯卡纳（Tus...
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作为意大利最顶级葡萄酒的代名词，又恰巧尾音相同，西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）、奥纳亚（Ornellaia）和嘉雅（Gaja）被业界统称为意大利四大“雅”。其中，奥纳亚不仅是“四雅”之一，还是意大利总统赠与奥巴马的 4 款意大利名酒之一，更有说服力的是，一瓶奥纳亚酒庄干红曾拍出 12 万美元的天价。比起其他的意大利超级托斯卡纳（Super Tuscan），奥纳亚酒庄的历史是...
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熟悉意大利葡萄酒的酒友们都知道意大利的葡萄酒主要分为：日常餐酒（VdT）、地区餐酒（IGT）、法定产区葡萄酒（DOC）和优质法定产区葡萄酒（DOCG）四个等级。在最高的DOCG等级中，最具有代表性的酒款当属阿玛罗尼（Amarone）、巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、布鲁奈罗（Brunello）和经典基安帝（Chianti Classico）这五大类型酒款。这五大类型葡萄...
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看过我们之前关于波尔多十大最贵的葡萄酒之后，不知道有没有勾起大家的好奇心？除了耳熟能详的法国，其他国家的十大最贵酒款又是哪些呢？今天，先让我们来看看意大利，一个紧邻法国的、古老的葡萄酒酿造大国，这里的葡萄酒又有哪些让人惊艳的地方呢？NO.10 Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta, Amarone della Valpolicella DOCG国际均价：...
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作为老牌产酒国，意大利近年来的崛起势头强劲，出产的“ABBBC”五大经典酒款以及“四雅”等优质佳酿广受赞誉，席卷了全球的高端葡萄酒市场。回望悄然离去的2019年，意大利又有哪些酒款脱颖而出，获得了各大专业酒评家最多好评？葡萄酒搜索网站（Wine-Searcher）给出了答案，该网站通过统计权威酒评家的评分（评分数据截至2019年11月）并计算平均值，列出了十大最受好评的意大利名酒。以下便是完整榜单...
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意大利著名酒庄—帕赛蒂酒庄这是一家时刻都充满欢声笑语、蓬勃朝气和活力的幸福家庭！从少年到爸爸再晋升为外公的传承人—Mimmo Pasetti （米莫·帕赛蒂）夫妇和他的子孙继承了这片家业，家族和睦，世代五辈人就生活在这样一个像极了世外桃源的地方……他们的生活节奏步态蹒跚，就像他们的理想一样不慌不忙道路悠长，只认准一个目标且在探索中不断前行。就是这样的土地见证了帕赛蒂酒庄质的腾飞！阿布鲁左大区是欧洲...
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今年的世界杯已经趋近尾声，不知道天台的人少些了没有……频频爆冷的球赛可是让不少人崩溃抓狂，而冷门的开始，就是意大利球队在小组赛里就被淘汰，无缘今年的世界杯。不过没关系，看不了意大利队踢球，我们还可以喝意大利的葡萄酒啊~而且意大利十大最贵酒款的发挥相对稳定多了，每一款都是大家耳熟能详的名家之作！而这次意大利名家Gaja这次赚的可谓是盆满钵满！NO.10 Falletto di Bruno Giaco...
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