在 2009 年美国旧金山的盲品比赛中,一款新西兰葡萄酒以总评分第一名的好成绩打败了法国众多顶级葡萄酒,其中就有 2006 年木桐(Chateau Mouton Rothschild)。它就是 2007 年克拉吉酒庄索菲亚梅洛干红(Craggy Range Sophia Gimblett Gravels Merlot)。一款新西兰干红能打败波尔多一级名庄,举世震惊,而更令人叹服的是,它竟然是来自一...
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2010年11月16日,在日内瓦佳士得(Christies)拍卖会上,一位私人收藏家豪掷千金,以304,375美元(约合人民币209万)的成交价拍下一支帝王瓶装(6升)的1947年白马酒庄红葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France),刷新了当时单瓶葡萄酒拍卖价格的世界纪录。图片来源:www.chateau-ch...
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41公顷的葡萄园,位于Jau-Dignac-et-Loirac,M?doc梅多克的最北面。平均树龄20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行绿色耕作,更荣获TERRAVITIS(生态环境种植协会)认证 另外值得一提的是酒庄的酿酒方法葡萄在抵达酒窖时由8人团队精心手工分拣。必须在低温(不超过28°C)浸渍和发酵,确保长时间和温和提取优质单宁,以保持水果的新鲜度14个月...
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慕林古堡(ChateauVieuxMoulin)是法国波尔多上梅多克(Listrac-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliancedesCrusBourgeois)2015年发布的中级酒庄(CruBourgeois)名单中榜上有名。慕林古堡创建于20世纪30年代,目前已经是第三代酒农在耕种葡萄园。酒庄秉承着尊重耕种实践活动的理念,在酿酒师埃里克·博斯诺(EricBoissenot...
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位于梅多克St.Estephe,与ChateauMontrose比邻而居。在1855年梅多克评级中,它被评为三级酒庄。它还是坐拥ChateauLafite和ChateauLatour两大一级酒庄的庄主最喜爱的酒庄。他曾说:我虽然身在ChateauLafite和ChateauLatour酿酒,但是心却留在凯隆古堡。由此可见,凯隆古堡在他心中的地位非比寻常。 产区:Saint-Estephe 等级:A...
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ChateauTeyssier座落于波尔多右岸StEmilion圣爱美浓产区的中心, 19世纪期间,德仕雅酒庄曾经是波尔多右岸最大的葡萄酒生产商。 酒庄的现任庄主是乔纳森·马塔斯(JonathonMaltus),他卖掉自己的能源公司,投入自己真正喜爱的葡萄酒事业,与1994年购买了德仕雅酒庄。 乔纳森接手后,大力扩张葡萄园,从原有的5.5公顷增加了近10倍的面积,他还对酿酒设备进行现代化革新。 C...
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位于梅多克St.Estephe,与ChateauMontrose比邻而居。在1855年梅多克评级中,它被评为三级酒庄。它还是坐拥ChateauLafite和ChateauLatour两大一级酒庄的庄主最喜爱的酒庄。他曾说:我虽然身在ChateauLafite和ChateauLatour酿酒,但是心却留在凯隆古堡。由此可见,凯隆古堡在他心中的地位非比寻常。 产区:Saint-Estephe...
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酿酒葡萄不同于其他葡萄,酿酒的葡萄通常含糖量较高,甜度也较高,因此可以酿造出醇厚的葡萄酒。如今,世界上有成千上万的葡萄用于酿酒,可以分为两类,分别是红葡萄和白葡萄。今天,小编给大家介绍一下,酒界传奇:1947年白马酒庄红葡萄酒。1947年份的白马酒庄红葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)已经十分稀缺罕见了...
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41公顷的葡萄园,位于Jau-Dignac-et-Loirac,M?doc梅多克的最北面。平均树龄20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行绿色耕作,更荣获TERRAVITIS(生态环境种植协会)认证 另外值得一提的是酒庄的酿酒方法葡萄在抵达酒窖时由8人团队精心手工分拣。必须在低温(不超过28°C)浸渍和发酵,确保长时间和温和提取优质单宁,以保持水果的新...
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