2022年4月27日，世界马瑟兰日。被北京农学院教授李德美称作“中国第一款用生物动力法酿造的马瑟兰”——龙亭·蘭·红葡萄酒（简称龙亭·蘭）正式发布。近年来，马瑟兰在中国的表现引发了业界的关注，甚至有人称“中国引领了马瑟兰的复兴与全球性的成功”。那么龙亭酒庄第一个年份的马瑟兰究竟有何与众不同之处呢？其是否能为国产精品葡萄酒探索出一条新路？01宋妍庄主：对蘭的感官体验宛如开启了本草纲目据悉，2020年...
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昨日的长相思藤树龄，大家都猜对了吗？答案是20~30年，正值美好年华。据酒庄负责人介绍，这片长相思葡萄藤于1990年种植的，距离现在才27年，不算老藤。所以，你猜对了吗？没猜对的，要恶补一下葡萄藤知识了哟！话说，今日参观的两家酒庄亦是纳帕谷的明星酒庄。那么问题来了，明星酒庄之所以成为如此吸引眼球，会有什么特殊神秘的魅力呢？我们一起来看看！① 鹦歌酒庄 Inglenook 史上最贵葡萄酒之一出自该...
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就在昨天傍晚，波尔多五大名庄之一的木桐Château Mouton Rothschild发布了2018年份的艺术酒标！先来看木桐官方的解读：艺术家将外在表现之玄妙幻象运用得炉火纯青，借英文方块字书法加以阐述，看起来酷似传统汉字，但其实是由拉丁文字母构成。2018年份酒标上的两个方块字读作「Mouton Rothschild」，这一酒标也因此成为多样文化之间和谐包容的一个代表。至于说这些方块字是怎么...
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拉菲可以说是最著名的红酒品牌，“来一瓶82年的拉菲”已经深入人心，成为大众心中的高端品牌，那拉菲是哪个国家的品牌红酒呢？虽然拉菲的名声很响，但大多数人对这个法国品牌不太了解，要知道它可是法国五大名庄之首，拉菲红酒一直拥有全球最顶级的品质。拉菲是法国顶级品牌红酒拉菲是哪个国家的品牌红酒？当然是法国，世界上最重要的葡萄酒产国就是法国，而法国最顶级的葡萄酒品牌就是拉菲，也就是电影中“来一瓶82年拉菲”的...
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拉菲在葡萄酒世界时已经是闻名遐迩了，拉菲酒庄（全名是拉菲古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France）作为享誉世界酒庄，每年仍然持续会产出红酒。不过拉菲酒庄之所以如此有名，无疑是其屡屡在拍卖会上创下天价，比如曾在拍卖会上拍出10.5英镑的1787年份的拉菲红酒。接下来就列出市面上价值不菲的几个年份的拉菲，不要只局限认识82年拉菲。哪个年份的...
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82年拉菲在国内可以说是人尽皆知的高端红酒，在各大影视剧中都可以看到，而拉菲红酒就来自于拉菲酒庄，然而很多人并不知道拉菲酒庄位于哪个国家，其实就是著名的法国波尔多，而且也是顶级酒庄，至于拉菲酒庄值多少钱，不仅红酒价格昂贵，酒庄也远高于其他同级价值。法国拉菲酒庄的价值拉菲红酒作为世界上最顶级的红酒之一，“来瓶82年拉菲”已经成为人们耳熟人详的一句话，虽然拉菲红酒已经享誉全球，但依旧有很多人不知道拉菲...
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世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。 拉菲庄是由一名姓拉菲(lafite)的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵(j. d. segur)购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有的历史名庄(chateau latour)、武当王(chateau mouton)和凯龙世家(chateau c...
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大拉菲和小拉菲的区别，我是做过深入研究的。 因为拉菲红酒，在国内商务宴请上是一种标配，尤其是中高端饭局上，现在太司空见惯。 拉菲红酒的流行，还跟奔富红酒不同，奔富红酒的红火，也就最近五六年的事情，而拉菲红酒在中国的风光盛行，已有几十年历史，最早可以追溯到上世纪八九十年代。 我的学生、客户都喜欢问我拉菲的问题，有些是自己爱好，有些是迫于工作应酬需要。 这样也好。 上品酒师课程时，不管初级，还是中...
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历史 在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。 拉菲庄是由一名姓拉菲（lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（j. d. segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有的历史名庄（chateau latour）、木桐（chateau mouton）和凯龙世家（chateau...
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