波尔多掀起中国投资热，哪些期酒值得投资？文 | 云酒团队发自法国波尔多4月1日，一年一度的波尔多期酒品尝周拉开序幕，著名葡萄酒评论家、作家、专业媒体记者和重要买家等数千人再度从世界各地齐聚波尔多，赶赴葡萄酒界一年一度最重要的盛事之一。虽然活动定于4月1日正式开始，但在此之前的周末或更早时间，许多酒庄已经开窖，迎接重要的葡萄酒评论家和媒体记者，预计4月4日后还会有不少酒庄继续接待来宾品鉴。云酒头条受...
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每年四月，世界各地的酒评家和酒商们都会奔赴法国波尔多品评各大酒庄的期酒，各类葡萄酒杂志也会发布大量有关期酒的文章。一、什么是期酒？期酒，法语为“En Primeur”，指的是通过预先交易、以期货形式出售的葡萄酒。期酒制度即指这种葡萄酒预售制度：酒庄在葡萄酒还在橡木桶中陈酿、尚未正式装瓶发售之时，将其以预估价格提前卖给买家，在酒款装瓶后再发货。波尔多是实行期酒制度的主要产区，但期酒制度并不局限于波尔...
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日前，詹姆斯•萨科林（James Suckling）在其官方网站 jamessuckling.com 上，发布 2016 年波尔多期酒评分。他说：“2016 年是一个非常好的年份，不逊色于 2015 年……目前并不能确定哪个年份更好。”12016 年波尔多可能比 2015 年更好2016 年波尔多整体天气状况非常理想，葡萄产量比 2015 年还要高，平均产量约 4,500-5,000 升/公顷。温...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu） 法国苏玳贵腐甜白 ￥178 购买 ...
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文| WBO蔡梦藜2018年波尔多期酒周于4月9日如期开幕。如往年一样，不少中国酒商都踏上了波尔多的土地。尽管期酒周仍在进行中。但有酒商对今年的期酒已有了一些初体验。去年霜冻使部分酒庄减产，但品质高于2011-2014年份ASC精品酒业的期酒团队每年都会参加波尔多期酒周，负责期酒业务的ASC品牌市场&供应链副总裁李韧先生告诉WBO：“首先从酒质来讲，2017年份相比波尔多过去的几个大年如2009、...
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图文：陆江最近随着酒庄陆续出价，2019年份波尔多期酒售卖又开始了。有朋友来问波尔多期酒要不要买，期酒投资今年有没有意义。我给的回复是：泛泛而言，意义不是太大。最近两年波尔多精品酒走势疲软，除极个别酒庄酒（像这几天已发布的Lafleur之类传统低出价酒）还有点赚钱效应，绝大部分都很难赚钱。再加上中美两个世界上最重要的波尔多精品酒市场，都遇到经济方面的困难，贸易战，新冠疫情，尽管刺激经济政策出来不少...
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贝尔纳·布尔奇 Bernard Burtschy世界著名酒评家，法国最重要的酒评家之一，法国葡萄酒媒体联合会(APV)主席，知味葡萄酒杂志·教育的特别顾问。他是法国第一大葡萄酒网站费加罗·葡萄酒的创始人，《费加罗报》和《费加罗杂志》葡萄酒专栏撰稿人，同时也为一系列法国和国际性媒体撰稿。2016年他获得了由国际美食学院颁发的“葡萄酒媒体国际金橘奖”。他同时拥有统计学博士学位，在法国著名高等学府巴黎高...
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专题事件在过去六天内，我和我的团队共尝试了400余款葡萄酒，我现在可以负责任的宣布2016是一个和2015年一样的杰出年份。在圣斯泰夫和梅多克北部产区，葡萄酒品质甚至高于2015年。尽管这些葡萄酒还很年轻，但却已经具备非常美丽的果香、明亮的酸度和细腻的单宁，从而展示了非常棒的潜质！2016年份显得非常有趣：2014、2015、2016三个连续的杰出年份，这种现象自从1988、1989、1990已经...
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2018年波尔多期酒销售并不乐观。首次发售日期一直延伸到6月中旬。主要有两个原因。即便酒质整体表现良好，但由于2017年春季的霜冻导致大幅减产，每个产区的产量存在差异。这是自1991年以来产量最低的一年。与往年相比，酒庄可投入市场销售的产量要比之前大大减少，名庄酒减少近50%。对于一些酒庄来说，如：克里蒙酒庄（Climens），高班德酒庄（Grand Corbin-Despagne）和卡门萨克酒庄...
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