霞多丽(Chardonnay)是世界上种植面积最广、最受欢迎的白葡萄品种之一,也是世界六大高贵葡萄品种之一,更堪称“白葡萄品种之王”。那么如此受欢迎的霞多丽到底有哪些吸引人的地方呢?1、霞多丽风味特点霞多丽的风味受气候、风土及酿造工艺等因素影响,即使生长在同一国家,也往往表现得风格各异。(1)产自温暖地区的霞多丽与法国本土不同,温暖地区生产的霞多丽葡萄酒一般带有一股异国情调,其风味多为香蕉、芒果或...
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