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国庆节将至，很多人准备国庆节礼物，对于头曲和二曲分不清楚，什么是头曲酒，头曲和二曲有什么区别？今天我们就跟随一起来看看吧。酒曲类别 头曲，二曲，三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓，也就是发酵、贮存时间长短的命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等，也叫做量质定级。其中规定特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年。什么是酒曲呢？ 酒粬一般写作酒曲，在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，...
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11月20日——22日，泸州老窖博大酒业头曲事业部南部战区在重庆市保利花园皇冠假日酒店召开为期三天的2018年年终工作会议。会议紧紧围绕“扩消费、强效率、深挖井、红旗战”这一主题展开，对2018年度工作完成情况做了总结，同时对2019年工作进行了安排部署。泸州老窖博大酒业营销有限公司总经理杨成、泸州老窖股份有限公司销售公司稽核部副总经理肖伟、泸州老窖股份有限公司销售公司第一党支部书记蔡东梅、泸州老...
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