麦卡斯酒庄（Maycas del Limari）位于智利科金博（Coquimbo）产区的利马里谷（Limari Valley），现为智利酒业巨头干露酒庄（Concha y Toro）所有。2005年，干露将阿奎尔酒庄（Vina Francisco de Aguirre）及其葡萄园收购，并将它们重组为麦卡斯酒庄，致力于打造反映当地风土的葡萄酒。麦卡斯葡萄酒（图片来源：www.maycasdellim...
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谈及智利葡萄酒，酒业巨头干露酒庄（Concha y Toro）是避不开的话题。干露酒庄是智利一座历史悠久的酒庄，旗下拥有众多知名酒庄及品牌，影响力非同凡响。图片来源：conchaytoro.com2005年，干露酒庄收购了阿奎尔酒庄（Vina Francisco de Aguirre）及其葡萄园，并将它们重组为麦卡斯酒庄（Maycas del Limari）。目前，麦卡斯酒庄主要出产珍藏（Rese...
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西拉红酒是以葡萄品种“西拉”为原料酿造的一种葡萄酒，西拉葡萄也叫做西拉子、设拉子。是一个被广泛种植的酿酒葡萄品种，属于欧亚种，其广泛程度可能只有梅洛葡萄和赤霞珠能与其相比。其酿造的葡萄酒，风味与香气跟气候土壤等因素有很大关系，但是通常具有紫罗兰、黑莓、巧克力、咖啡以及黑胡椒气息，陈酿后出现皮革、松露气息。西拉葡萄风味浓郁，单宁较多，通常需要陈年后方可适饮。西拉红酒的特点西拉是一个古老的葡萄品种，单...
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科西嘉岛是法国的一个岛屿。虽然它隶属于法国，但是科西嘉葡萄酒风格却与法国大陆葡萄酒相差甚远。有人说，如果你懂意大利语，那么走在科西嘉的大街上，你更容易读懂街上的标牌。毕竟在科西嘉岛上升起法国国旗之前，它已经属于意大利超过七个世纪。远远望去，科西嘉岛如同花岗岩铸成的剑直指天空，岛上的山脉赋予了当地一种宏伟壮观的美，正如其别称——美丽岛（L’lle de Beaute）一样。 科西嘉岛是南北走向，跨越...
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