经常开葡萄酒的时候，找不到开瓶器，很多人用筷子等工具，将酒塞整块捣进葡萄酒中。有时，开酒遇到一些湿软的木塞，如老年份葡萄酒的木塞，特别容易开碎，这样葡萄酒中会漂浮大量的木塞碎粒。估计很多朋友会遇到这样的情况，那怎么办呢？这样的葡萄酒还能喝吗？1、酒塞种类在了解酒塞掉进酒中后会产生什么影响，我们先来聊聊酒塞的种类，看看都是用什么材料制作而成的。（1）天然软木塞（Natural Wine Corks）...
查看全文 >
夏天来杯冰凉的白葡萄酒，解热还解渴！但别急，白酒可不像啤酒，从冰箱里抓出来对着瓶口牛饮，或在玻璃杯里加一堆冰块和着喝。这里公开几个简单秘诀，让你的白葡萄更加美味，轻轻松松喝杯美酒。喝白葡萄酒的最佳温度白葡萄酒的适饮温度约在8～13°Ｃ，又分为两个小区间：8～10°Ｃ和11～13°Ｃ。原则上大部分的白酒维持在8～10°Ｃ都是不会错的温度，11～13°Ｃ的问度是留给价格比较昂贵的老白酒，比如多布根地的...
查看全文 >
喝酒摔碗代表的意思有很多，豪迈、嚣张、爽快、郁闷、立志、发誓等等，在电影电视剧中也经常会看到哪些摔碗的现象出现，像兄弟结拜、揭竿起义等的时候，通常都会用喝摔碗酒的方式来进行，而现在很多人为了找到这种遗失的文化，开始再网络上传播摔碗酒的视屏，抖音上就曾出现过开摔碗酒点的现象，然而让人没想到的是哪些店没开几年就倒闭了，大家了解现在网红店是很吃香的，那为何抖音网红摔碗酒为何干不下去呢？抖音当中的“摔碗酒...
查看全文 >
经常开葡萄酒的时候，找不到开瓶器，很多人用筷子等工具，将酒塞整块捣进葡萄酒中。有时，开酒遇到一些湿软的木塞，如老年份葡萄酒的木塞，特别容易开碎，这样葡萄酒中会漂浮大量的木塞碎粒。估计很多朋友会遇到这样的情况，那怎么办呢？这样的葡萄酒还能喝吗？1、酒塞种类在了解酒塞掉进酒中后会产生什么影响，我们先来聊聊酒塞的种类，看看都是用什么材料制作而成的。（1）天然软木塞（Natural Wine Corks...
查看全文 >
李渡这个名字大家很少知道，作为最贵的光瓶李渡，价格也没有低于300一瓶的。最高的1000多。没有包装就是一个简单的光瓶，他真的好卖吗？李渡本身是一个小作坊，厂子扩产挖窖池，把元代窖池挖了出来，然后就大肆宣传，说是元代的窖池酿造。想问下元代窖池这么长时间没有发酵，里面的窖菌还活着吗？如果说从元代一直到现在不间断酿造，里面微生物一直存活还说的过去。这么长期间没酿造了，里面的微生物早死了。如果从秦始皇挖...
查看全文 >
喝酒摔碗代表的意思有很多，豪迈、嚣张、爽快、郁闷、立志、发誓等等，在电影电视剧中也经常会看到这些摔碗的情况出现，像兄弟结拜、揭竿起义等的时候，通常都会用喝摔碗酒的方式来进行，而现在很多人为了找到这种遗失的文化，开始再网络上传播摔碗酒的视屏，抖音上就曾出现过开摔碗酒点的情况，然而让人没想到的是这些店没开多久就倒闭了，我们知道现在网红店是很吃香的，那为什么抖音网红摔碗酒为什么干不下去呢？抖音当中的“摔...
查看全文 >
生活中我们总是会与酒扯上一点联系，生活压力大喝酒、工作应酬喝酒、亲朋聚会喝酒、拜访长辈还要喝酒，总是有一种剪不断，理还乱的感觉，喝酒对于男人来说基本上是避免不了的一件事情，除了刚才说的一些必要的社交应酬喝酒，平时大家也喜欢借酒消愁，减轻压力，或者缓解一下疲劳，随着时间的推移慢慢的对酒精的依赖性就会变大，一日不喝酒就觉得很难受，而这种成瘾的习惯，也会让你再也控制不住自己，在不合适的时间去喝酒，伤害自...
查看全文 >
道高一尺魔高一丈烧碱实验检验酒中脂类反应，似乎没毛病。原浆酒加水，会让不溶于水的脂肪酸酯析出，从而导致酒体混浊，似乎也没毛病。随着短视频的兴起，各个商家非商家，都在告诉消费者用这些方法检验自己的白酒。其实这些脂肪酸酯也是可以添加的，酒精酒加入这些物质，检验结果和纯粮酒的反应是一样一样的。至于点燃白酒看火焰颜色，则是纯粹骗人。酒精充分燃烧就是蓝色，不充分燃烧就黄中带蓝，与酒精度数和环境相关，跟酒质一...
查看全文 >
想要品尝一款美酒，前列步就应该学会如何开瓶。根据二氧化碳的压力不同，葡萄酒可分为静止葡萄酒和起泡葡萄酒两种，因此葡萄酒的日常开瓶也据此分为两种。（开瓶器的选择在学会如何开瓶之前，首先需要选择一款适合的开瓶器。一般说来，常见的开瓶器有四种：T型开瓶器、双臂式杠杆型开瓶器、侍者型开瓶器和兔耳型开瓶器以及Ah-So开瓶器。我们这里介绍的是使用有“侍者之友”之称的侍者型开瓶器来开启静止葡萄酒。（静止型葡萄...
查看全文 >
