春节临近，酒香四溢，各路酒友都开始挑选好酒回家过年聚会畅饮或送人。各省老牌白酒纷纷打响春节营销战，但近日曾有“河北酒王”之称的某知名白酒品牌，其旗下某款浓香型白酒就被检验出添加了甜蜜素，直接令股价暴跌，影响甚广。那么，甜蜜素到底是什么？为什么不能加入白酒中？为什么依然会有酒企跌进这个“甜蜜陷阱”？接下来，就是酒事儿带大家揭开真相的时间。甜蜜素，是一种食品生产中常用的甜味剂，可作为食品甜味剂用于冷冻...
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最近网上流传着劲酒加红牛等于春药的说法，但是这个说法并不靠谱，虽然过量摄入酒精可以使人神志不清。由于劲酒属于白酒，且酒精度数较高，大多数在劲酒中加入红牛是为了会淡化酒精的辛辣感，使口感更好，简单点说，劲酒是可以和红牛兑着喝的，但是为了身体健康着想，小编并不建议大家兑着喝。劲酒还能怎么喝？虽然不建议将酒精勾兑饮料，但是还是有很大一部分年轻人喜欢猎奇，所以，酒文化网就给大家介绍各种新奇的劲酒喝法。只要...
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白酒不同于黄酒、啤酒、果酒，除了含有少量的钠、铜、锌几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含的只是水和乙醇。传统认为白酒能活血通脉、增进食欲、消除疲劳、陶冶情操使人轻松并有御寒的功能。少量饮用可以扩张小血管，使血液中的含糖量降低，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。而红酒有助于减轻体重作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15，酒...
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酒驾和醉驾规范主要看血液中的酒精含量，100毫升血液中酒精含量满足20毫克，不足80毫克的为酒后驾车，80毫克以上认定为醉酒驾车。影响血液中的酒精含量的因素很多，如体重、饮酒量、酒的浓度、饮酒后经过的时间、代谢功能等等。在理论计算血液中的酒精含量时，全盘考虑各项因素是不可能的，代谢功能是很复杂的问题，因人而异。一般饮酒后血液中的酒精含量在40分钟左右达峰值，在体内的半衰期一般为三小时。一般饮用一两...
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蜂蜜是工蜂采花蜜在巢中酿造而成的。蜂蜜对人体健康有很多好处，它不仅可以清热，还可以止痛。蜂蜜的气味很芳香，是益寿延年的功效，又是可以治病的良药。蜂蜜泡水喝也有良好的功效。可以美容养颜，又有的功效。是很多爱美女性的选择。而黄啤酒较高的药用价值，一般它的根和果汁都可以用呀，具有消食健胃的功能，一般可以用来制作药酒。很多人喜欢用黄皮果加蜂蜜来泡酒喝，因为它有非常好的润肺止咳功能，还能补气。（步骤/方法：...
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在酒桌上，越来越流行“三中全会”——即“先喝白酒，再喝红酒，末了喝啤酒漱口”，对于这种白酒、红酒、啤酒混在一起喝的现象，医学专家们表示担忧。近下面我们一起来看看白酒和红酒能混着喝吗。1、为什么啤酒和红酒混着喝容易醉2、能量饮料禁止和酒混着喝1、白酒和红酒混着喝更容易醉《清异录》有说：“酒不可杂饮。饮之，虽善酒者亦醉，乃饮家所深忌。”白酒是蒸馏酒，酒精度数达近 50 度；而红酒喝香槟属于发酵酒，酒精...
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白酒加冰块风味会减弱，温度过低，酒液中的一些物质会析出，是酒液变得浑浊，因此白酒不适合加冰块饮用。白酒一般适合常温或温着喝，加热后的红酒会挥发掉部分有害物质，入口更顺喉。白酒是可以冷喝的，以优质酱香型白酒来说，它大部分的度数为53度，在这个度数的白酒口感最好，如果选择冰镇，那么温度决不能太低，一般十几度就可以了，这个温度下的冰镇白酒别有一番风味。白酒本身就有苦味，而且蕴含了甜、酸、辣，这是因为白酒...
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威士忌加可乐度数不高，一般度数为3—8度，但要根据调配比例而定。威士忌加可乐是可乐桶鸡尾酒的做法，一般比例是1:5到1:10之间，酒精度数不高，但要适量饮用，后劲较大。威士忌兑上可乐，这是一种更加受欢迎的喝法，可以稀释酒精，而且可乐当中带有一丝甜味，还包含一定的二氧化碳，喝起来十分有感觉，还甜甜的。所以威士忌和可乐的搭配在欧洲大热，甚至还有直接按照一定比例兑好的成品在商店出售，可见这种喝法的普及程...
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红酒能混雪碧一起喝。红酒混雪碧会减弱红酒的苦涩味，增加甜味，使红酒更容易饮用；但同时也破坏了红酒本身的口感和风味，不利于品尝红酒的原始风味，因此不建议红酒兑饮料饮用。大多数中国人还是喜好甜味，厌恶苦味，喜好润滑的口感，讨厌艰涩口感。而葡萄酒，特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁，因此会有苦涩之感，以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩，因此，兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。 兑了雪碧和可乐...
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