世界之大，精彩纷呈，就像南极有企鹅，北极有北极熊，非洲有长颈鹿一样，不一样的地区也会产出不一样的葡萄酒。法国葡萄酒历史悠久，醇美；德国葡萄酒甜度高，清新自然；澳洲葡萄酒果香丰富，回味无穷······今天小弟和大家来聊一聊各个国家的葡萄酒，看看他们各自都有怎样的特色。法国葡萄酒性格：高贵，纯正，产品丰富主要葡萄品种：赤霞珠、美乐、黑皮诺、霞多丽法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，口感上主要以...
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不少人知道葡萄酒可以防衰老，芝麻可以养发。那么，它们是如何起到这个作用的，我们来看一下。芝麻养发，喝红酒能软化血管，不过人们对于其详细机制却未必能说清楚。日本研究人员在新一期《科学报告》杂志网络版上说，这是因为芝麻和红酒的成分能够延长细胞寿命。细胞老化后异常蛋白质会在细胞内堆积，容易发生损伤细胞的氧化应激反应，较终导致细胞死亡。此前有研究显示，芝麻和红酒具有防老化效果，这是由于红酒中的白藜芦醇和芝...
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生活中我们喝的酒三大类就是红酒、啤酒和白酒。它们口感差异自然是很大的，但同样是酒，都有酒精度数，那除了口感它们有什么区别呢？关于原料——白酒主要的酿酒原料为高粱、大米、糯米、小麦和玉米，以小曲、大曲或麸曲以及酒母作为糖化发酵剂制成酒醅。啤酒以大麦芽、酒花和水为主要原料，大米做淀粉辅料。葡萄酒的主要原料则是各类酿酒葡萄如雷司令、赤霞珠等。关于酿造工艺——白酒需发酵蒸馏，啤酒和葡萄酒只发酵不蒸馏。其中...
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仁怀酱香酒，赤水紫红泥！紫红泥，传播酒文化！白酒起源于中国古老的酿酒工艺，从“浊酒”慢慢演变过来，红酒则从波斯的葡萄种植演变而来，各自的历史都是漫长、悠久的，也逐渐成为生活的一部分，慢慢的也都行成了各自的酒文化。饮酒的意义远不止生理性消费，也不止口腹之乐；在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境。文化不是空洞的，白酒、红酒其实都是各国文化的具...
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在我们中国酒文化一直都是历史悠久，而且博大精深的，很多人都知道我们中国的酒是非常有名的，而且最为有名的就是白酒了，随着国门的打开，国家之间的交流也是更加的亲密了，那么在我们中国也开始流行了，红酒和啤酒对于这三种酒来说很多人都是特别喜欢吃的，而且对于很多人来说，我们的酒桌上或者是和亲朋好友相聚的时候，这些酒都是少不了的，但是一些人会产生这样的疑问，白酒，红酒和啤酒这三种酒到底哪一种才是最伤身体的呢...
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红酒的酒精度数一般会比啤酒高。红酒是指葡萄酒，使用葡萄为原料发酵而成，一般酒精度数在8.5%-15%；而啤酒是使用麦芽为主要原料制成，酒精度数一般不会超过10%，在3%-5%左右。啤酒啤酒是由麦子酿造，含有大量糖分、蛋白质、17种氨基酸和12种维生素，主要是B族维生素。当然啤酒当中富含许多微量元素，这些也是可以预防癌症的。很多人都喜欢夏天喝啤酒，因为啤酒清凉解渴，还很开胃。啤酒最是下火，那些容易便...
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红酒口感饱满和柔和是有一定的区别，红酒口感柔和是说红酒品起来不刺激，温润醇厚，余味绵长；红酒口感饱满说的是红酒的各种味道都比较重，但是又不会某一种味道特别突出而影响酒的平衡性，简单来说是酒的香气比较重，味道比较浓。葡萄酒中的柔和有两种意思，一种是单宁物质的细腻感，柔顺细滑，只有好的葡萄品种或经过多年陈放的葡萄酒才能达到此境界；另一种是葡萄酒中的酸度、单宁、酒精度较平衡并且都属中、低口感，此情况一般...
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大家都知道我们国家呢，有着非常多的文化，但是每个文化都会相互融合，组成了我国古老的一个传统文化，那些传统文化呢，在时间的历史长河当中呢，不断的打磨和洗礼。郑净化成了一种我国。的一种非常正宗，非常传统的文化，那么对于我们这个中国文化来说呢，大家相信一定是。还有研究的，因为我们都是中国人，从小都生活在中国这片土地上，那么大家知道吗？我们中国有着非常长的酿制酒类的一个历史，大家也知道这个世界上呢，还有一...
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“葡萄酒就是红酒吗？那些干白、干红、桃红术语都是什么意思？香槟和起泡酒是一样的吗？”相信很多刚接触红酒的小伙伴，往往分不清红酒的概念，心里难免会有这样那样的疑问，想要自学，发现网络上信息爆炸，杂乱无章毫无体系冰酒和红酒哪个健康，难辨真假；想要去一些红酒文化培训类机构报课，又被昂贵的学费吓到。今天带你快速get葡萄酒的基本知识，五分钟完成葡萄酒入门。冰酒和红酒有什么区别一、什么是葡萄酒？要全方位了解...
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