什么酒不能喝？答案是马英九不能喝，这是一个脑筋急转弯。其实酒跟其他东西一样，也会因酿造、运送和保存不佳而「坏掉」。只是一瓶酒有没有坏掉，光看瓶子不一定有用（不过有一些坏掉的白酒光看酒瓶的颜色就知道了）。所以，如果要知道一瓶酒是否坏了，一定要打开，看过、闻过、喝过后才知道。但是到底酒为什么会坏掉？坏掉的酒是甚么味道？葡萄酒不能喝的四个原因1.酒里面有挥发性酸（Volatile Acid [Volat...
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随着现在社会生活水平的不断提高，随着食品事故的频繁曝光，自己动手，丰衣足食，这句当年大生产运动的口号如今正逐渐变成市民的流行时尚。越来越多的人开始尝试自制“放心”食品，从豆浆到酸奶，从面包到葡萄酒…… 赞成者认为自制食品干净卫生而且不含添加剂，可以放心食用;反对者指出，自制食品存在隐患，制作不当会危害健康。孰对孰错?说法纷纭，莫衷一是。抱着把这件读者关心的事情弄弄清楚的态度，记者上周进行了相关采访...
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红酒一次要倒多少实际上没有一定的要求，在一般情况下，都会倒到红酒酒杯酒窝高度的三分之一之间。你知道这是什么原因吗？今天小编就告诉大家原理。1. 大家都知道，葡萄酒是有生命的，她就像一位优雅的“睡美人”，在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒，而让她苏醒的因素就是空气，倒三分之一左右可以使红酒与空气的接触面积变大（相对于倒更多或是倒满），这样可以使得“睡美人”能在杯中更快地苏醒。倘若一次倒得太多，红酒与空...
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家庭自酿葡萄酒最近几年很火很流行，不少朋友都准备尝试酿制适合自己口味的美酒，但也有不少人跳出来说自酿酒有毒，喝不得，容易上头。这纯属在误导别人！我们必须清楚：在酿制方法得当的情况下，自酿酒没有任何问题，酒中各种物质的含量都是在葡萄酒国际标准以内。（但你非要使用大妈酿法，那肯定出问题），来看看一些具体的数据：【一、百度指数反应：每年8月中旬，葡萄即将成熟时，平均每天有2.8万人在搜索葡萄酒的酿制方法...
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有个格调比较高的人请我吃饭，给我倒酒的时候，却不给我的酒杯倒满，喝酒之前，还拿着杯子晃来晃去。那么喝葡萄酒为什么不能倒满杯？倒三分之一左右可以使葡萄酒与空气的接触面积变大，可以使酒杯内留有足够的空间，这样可以使酒杯内保持充裕的酒气，当你品酒的时候，鼻子会先闻到酒杯内的香气，绝对会让你心旷神怡。而如果倒满整杯的话，葡萄酒所散发的香气就会散落在空气中，这样也就闻不到令人陶醉的香气了。摇晃酒杯，这样可以...
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科学家说，喝葡萄酒后不能马上刷牙是为什么呢？其实科学家说，喝葡萄酒后马上刷牙对牙齿会造成伤害，我们喝咖啡也是一样的，接下来跟着小编来一一学习吧！一、喝葡萄酒不能马上刷牙科学家说，喝葡萄酒后马上刷牙可能对牙齿造成伤害。早晨喝咖啡，或者高兴时来上一杯葡萄酒，这些都会或多或少我们的牙齿产生影响，很多人试图通过多次刷牙来弥补。但研究表明，这对你的牙齿会造成更多的伤害。为什么呢？据一份营养研究报告，饮酒后，...
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葡萄酒能不能与茶一起喝的原因是什么呢？葡萄酒跟茶是可以一起喝的吗？当然在中餐的餐桌上面，我们通常可以看到酒杯跟茶杯放在一起，接下来跟着小编来一一学习吧！一、葡萄酒与茶葡萄酒与茶能一起喝么？在中餐的餐桌上，我们通常可以看到酒杯跟茶杯放在一起，其实葡萄酒与茶是不适合同时饮用的。葡萄酒与茶从品味葡萄酒的角度出发，饮酒的同时喝茶会使葡萄酒变得粗糙，降低葡萄酒的美味，而热茶也更容易影响我们的味蕾，也影响葡萄...
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很多人在喝酒的时候喜欢“感情深，一口闷”或者立马咽下去。其实，葡萄酒需要慢慢品味，不能一口吞或者立马咽下去。在品酒中，我们需要从酸、甜、苦、咸四个维度去判断葡萄酒的品质。而人体是个很奇妙的东西，比如：口腔。学习或者了解过品酒的人都知道当酒液进入我们的口腔，在我们舌头的不同区域滋味却是不同。舌尖：对甜味最为敏感。舌尖及舌边缘：对咸味最为敏感。舌边：舌头前部分的边缘对酸味最为敏感。舌根：对苦味最为敏感...
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现如今，葡萄酒在中国的酒桌上越来越常见，但真正懂得葡萄酒知识的人依然是凤毛麟角。葡萄酒虽具备较高的营养价值，但并非所有人群都适合饮用。那么，哪些人群不适合饮用葡萄酒呢？答案现在就揭晓。一．孕妇葡萄酒具有美容养颜的功效，这是不容置疑的答案。但孕妇需要着重注意的一点是：怀孕期间不能沾酒精，因为酒精会对胎儿造成影响。尤其对胎儿脑干神经的伤害较大，容易导致胎儿在出生后智力不健全，智商降低等状况的发生。因此...
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