当前我国著名的白酒品牌，主要有以下几种，分别是茅台酒、五粮液、汾酒、洋河蓝色经典、国窖1573、水井坊、古井贡酒、剑南春、沱牌曲酒、西凤酒等。建国以来进行过五届评酒活动。第一次全国评酒会于1952年在北京召开，由中国专卖实业公司主持，共评出八种国家级名酒，其中白酒四种，黄酒一种，葡萄酒类三种。第二全国评酒会于1963年在北京召开，由轻工业部主持，并首制定了评酒规则，共评出国家级名酒十八种。其中白酒...
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著名的红葡萄品种有赤霞珠，梅洛，黑皮诺，西拉和仙粉黛。全球知名的红葡萄酒多数采用这几种类型的红葡萄品种。1.赤霞珠赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是一种高贵的葡萄品种，几乎可以在任何非常凉爽的气候下生长，它通过波尔多梅多克区的红葡萄酒而闻名。今天，加利福尼亚州是赤霞珠的一个同样重要的地区 – 更不用说华盛顿州，法国南部，意大利，澳大利亚，南非，智利和阿根廷。赤霞珠葡萄酿造的葡萄酒单宁...
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说到上海老酒，很多人第一印象是石库门上海老酒，那么上海除了这个老酒品牌，还有哪些老酒呢?今天小编给大家详细总结一下上海老酒品牌!上海老酒有哪些品牌1、石库门上海老酒“上海老酒”其实是黄酒，而石库门的“上海老酒 ”是近年来比较畅销的一种。精致高档独特的包装，摆脱传统黄酒苦味、涩味的全新口味，使产品一上市就为消费者所接受和青睐。目前只有只有金枫酿酒有限公司生产的才是正宗的。大家购买时要注意!2、雅侬尚...
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上海黄酒传统酿造工艺源于较早酿酒的历史，在五千年以上，黄酒是我国较古老的发酵酒，它与葡萄酒、啤酒并称“世界三大古酒”。今天小编告诉大家上海黄酒品牌有哪些，上海黄酒品牌大全。黄酒品牌哪些比较有名？石库门上海老酒只有金枫酿酒有限公司生产的才是正宗的。上海金枫酿酒有限公司是上海市前列食品股份有限公司全资子公司，创建于1939年，为我国大型黄酒生产企业之一，也是上海地区较大的黄酒生产企业。全新概念的包装设...
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1516啤酒纯净法： 1516啤酒纯净法，就不得不提到德国的啤酒历史了。早在1516年，德国境内的巴伐利亚王国，为了保证国内啤酒的纯净，政府颁布了“德国啤酒纯酿法令”。其中规定啤酒只能以水、麦芽、啤酒花和酵母四种原料制作。这种规定一直沿用至今，并且成为啤酒界的共识。 德国的啤酒法令明确规定的酿制啤酒使用的原料只能有：“麦芽、水、啤酒花及酵母”四种原料，禁止使用在酿制过程中使用其他成本原料，如：...
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说起德国，相信了解过这个国度的朋友应该都知道，德国有两件引以为傲的美食，一是火腿，二是啤酒，并且啤酒已经成为德国文化中不可分割的一部分，深受本国人民喝全世界啤酒爱好者的喜爱。那么德国知名的啤酒品牌有哪些，各自具有什么特点呢?碧特博格啤酒碧特博格知名的产品是皮尔森啤酒，酒精含量为4.8%，年销售量高达1.2亿升。德国人有尊重传统，喜爱本地酿造啤酒的习惯。但是碧特博格的皮尔森啤酒却在德国风靡全国，受到...
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黄酒的品种很多，所以产地也很多。有名的还是要数绍兴黄酒，闻名海外。其它比较有名的还有绍兴加饭酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江苏丹阳封缸酒、无锡惠泉酒、广东珍珠红酒、山东即墨老酒、兰陵美酒、秦洋黑米酒、上海老酒、大连黄酒等等。四大黄酒品牌 1、四大黄酒之绍兴黄酒 绍兴黄酒有悠久的历史，历史文献中绍兴酒的芳名屡有出现。尤其是清代饮食名著《调鼎集》对绍兴酒的历史演变，品种和优良品质进行了较全 面的阐述，...
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提起清爽型酒，人们首先想到的或许是啤酒，但如果告诉你说，清爽型也有黄酒，您又会做何感想？ 清爽型黄酒是新兴的一种黄酒，酒体呈浅黄色，口感爽滑不粘腻，是时尚型黄酒，而清爽型黄酒的杰出代表有哪些？小编为您一一开扒！清爽型黄酒品牌：乌毡帽黄酒、梁溪黄酒、沙洲优黄、古越龙山等；都可称之为在清爽型黄酒中的杰出品牌代表。清爽型黄酒-沙洲优黄-花开富贵半甜清爽型黄酒八年陈清爽型黄酒-乌毡帽原生态清爽黄酒清爽型黄...
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说到黄酒大家前列时间想到绍兴，绍兴作为黄酒的发源地，有着多年的历史，而且随着市场的不断发展，绍兴黄酒品牌越来越多。那么绍兴黄酒品牌到底有哪些呢？下面我们一起来总结一下！ 1、古越龙山黄酒浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是较大规模的黄酒企业。也是目前绍兴较有名的黄酒品牌。古越龙山产品畅销我国各大城市，远销日本、东南亚、欧美等40多个国家和地区，享有“东方名酒之冠”的美誉。2、会稽山黄酒会稽山黄酒也是...
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