现在市面上有很多瓶状预调酒卖，颜色很好看，但很多人并不知道这个预调酒是什么意思，也不知道与普通瓶装酒的区别。如果只是喝，很多人会认为是果酒，但实际区别很大，预调酒可以说是鸡尾酒，是用六大基酒进行预先调配好进行包装销售，跟果酒的性质完全不同。预调酒就是预先调好的鸡尾酒预调酒的英文名字为“Ready-to-drink”，是一种在基酒中加入果汁，预调调配好的鸡尾酒，酒精含量一般在3-7%左右，国内比较出...
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预调酒和配制酒有什么区别？其实没什么区别，因为预调酒就是配制酒的一种，目前市场上的预调酒都是预调鸡尾酒，也就是用蒸馏烈酒为基酒，添加果汁调配的低度果汁饮料，而配制酒则几乎没有限制的可以是任何酒与酒、酒与非酒物质混合，范围大小不同。预调酒和配制酒的区别预调酒全名是预调鸡尾酒，是Ready-to-drink的饮料，是一种以伏特加、朗姆酒等烈酒为基酒，加上柠檬、苹果等各种果汁调配而成的低酒精含量果汁饮料...
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在许多网站、文章、书籍介绍调酒时，常常看到「这是一杯长饮/短饮型的调酒」这种描述，但到底什么长饮、短饮？两者又有什么差别呢？先说结论，「通常」长饮会是装在Highball 杯、Tom Collins 杯这种比较高、容量较大的杯型，可以饮用较长的时间；短饮则是装在马丁尼杯、高脚杯这种杯型，建议快速喝完的调酒。但是，会特别强调「通常」，是因为长/短饮的分法并没有明确的规定。长饮型 long drink...
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去酒吧特调、经典搞不清楚？两者差在哪呢？特调跟经典调酒又有什么区别？今天就让我们一次讲清楚！ 什么是「Classic经典调酒」？ 世界上的调酒种类可能有数千、数万种以上，但其中有一些调酒是「普世共通」的。不管你在哪个国家、哪个酒吧，只要说出那杯调酒的名字，你大概都会得到一模一样的东西，这些大家都知道的调酒就是所谓「Classic经典调酒」。 另外你有时候可能会听到有人说到「IBA酒谱」，一饮介绍经...
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随着时代的不断发展，我国的酒类市场新增了众多的美酒佳酿，虽然说这些酒类产品的疯狂涌入给消费者提供了更多的选择，但是也让很多人对其了解不深。那么你知道预调酒是什么酒，预调酒应该怎么喝吗?预调酒的英文名字为“Ready-to-drink”，它是一种在基酒中加入果汁，预先调配好的酒，酒精含量一般在3%-7%左右。朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒。再配合橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等各种水果汁...
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随着人们对生活水平的提高，鸡尾酒已经成为了大众消费品，在许多超市我们也可见到各种各样的鸡尾酒，但是很多产品的名字写的都是预调鸡尾酒或者预调酒，到底预调酒和鸡尾酒的区别是什么呢？预调酒和鸡尾酒的区别鸡尾酒是一种混合饮品，我们开始大多数见到的鸡尾酒来自于网吧，而且鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌等为基酒，现在还有一些新型的调配基酒，如二锅头、黄酒等，基酒加上一些果汁、蛋清、牛奶、等其他...
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网上风超大的便利店调酒！前段时间总能在朋友圈看到，并开始出现了明显的人传人的行为艺术。忙里偷闲的一杯小酒是专属于成年人的快乐，自己动手也是一种生活情趣，只需去趟楼下便利店，就能找回生活的岁月静好，这谁不心动？上周末闲来无事，突发奇想，也跟风一波，毕竟喝酒这事儿可不能被时代落下！好家伙，自己亲手调的酒，一口差点没把自己给送走！得，又被骗了。且听我细说~01 热度实锤这些网上热度贼高的“便利店调酒”，...
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力娇酒是一种调配酒，一般是使用烈酒为基酒，加入水果、花朵、草本植物等经过甜化处理而得的酒。力娇酒也叫利口酒，都是Liqueur的音译，风格多样，色彩鲜艳。力娇酒 （LIQUEUR） 可以称为餐后甜酒，是由法文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒（白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料。具有高度和中度的酒量，颜色娇美，气味芬芳独特，酒味甜蜜...
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调酒中shot一般作为量词，通常代表1盎司，大约30毫升的量，在调酒中，通常同shot来作为计量单位。一杯shot也可以代表一杯烈酒的意思，可以是威士忌、朗姆酒和龙舌兰酒等。一杯shot的意思是一小杯烈酒，在朗文词典和谷歌词典中都是酒精、酒水的含义，在酒吧中作为饮酒术语使用，还有一杯意式浓缩咖啡的意思，shot作为量词使用表示酒或者咖啡液体量的单位，国际上用30毫升代替原来的1盎司。shot可以作...
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