本周五，魔都又有一场业界盛会在国家会展中心举办，这一回爱品酒的朋友千万不要错过！2019年10月18日——20日，由中国酒业协会主办，泸州市人民政府协办，同时宜宾市人民政府、宿迁市人民政府、绍兴市人民政府、吕梁市人民政府、仁怀市人民政府、亳州市人民政府、秦皇岛市人民政府、宁夏葡萄产业发展局的联合协办与鼎力支持的第十四届中国国际酒业博览会将于上海虹桥国家会展中心举办。相聚“四叶草”展馆 共享酒业美好...
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酒是全世界劳动人民的智慧结晶，同样是酒，怎么世界各地的酒就那么不一样？不同的酿造工艺造就了不同的酒类，啤酒和白酒都是酒，怎么就不一样了？威士忌和葡萄酒都是外国酒，怎么喜欢的人就差别那么大？今天就用酿造示意图来和大家一起学习学习世界不同酒类的酿造方法！中国白酒的酿造示意图现代的白酒的酿造大多用蒸馏法，有多粮和单梁的酿造，五粮液原名杂粮液，因为是有高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造而成，才取名五...
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四川与贵州是中国最大的两个白酒生产基地，正所谓“川酒甲天下”。自古以来，蜀地气候潮湿，土壤、水、食物等都适宜白酒的酿造。目前中国的四大名酒（茅台、五粮液、郎酒、国窖），就有三个在四川。为什么四川名酒多？1.原料好酒是谷物的精华，虽然这个没有科学的道理，但白酒是谷物酿造的，原料非常重要。四川是一个富饶的地方，以酿酒用大米的质量和产量闻名全国。此外，四川水资源丰富，水质优良，用这样好的原料酿酒，不出名...
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天朝上品贵人酒已经流通很长时间了，以销量来看天朝上品贵人酒的确是很成功的，虽然对于酒质大家的评价很一般，但是现在价格比较稳，性价比相对也比较高，因此消费者还是很愿意买单的。不过贵人酒只是天朝上品系列产品之一，下面我们来看看技开公司天朝上品的三大产品。天朝上品三大产品贵人酒贵人酒是天朝上品主打产品，也是天朝上品起家的核心产品，当初巡游各地手捧无数奖章归来的贵人酒让人眼前一亮，从营销上来讲，贵人酒就是...
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北京名酒多的数不胜数，就二锅头来说，就有数百个品牌。除了二锅头北京名酒还有哪些呢？下面小编来给大家详细介绍北京名酒大全！二锅头北京二锅头非常多，较的有红星二锅头，牛栏山二锅头，卢沟桥二锅头，京都二锅头等。二锅头是的白酒品牌，也是老百姓较喜欢的白酒品牌！“夜光杯”牌葡萄酒此葡萄酒选用优良酿酒葡萄品种佳里酿、兰法兰西、解百纳和龙眼葡萄。经精选除杂，破碎压汁，连皮发酵，原酒陈酿，调配贮存，过滤，包装等工...
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随着市面上的各种颜色的饮料越来越多，家长们对于孩子的管束也要开始严重起来。这些充满了化学添加剂的饮品往往让人很是担忧，而在古代的人们传统的酒类饮品又有哪些呢？想必不怎么喝酒的朋友应该不怎么清楚，下面就跟着小编一起来了解一下吧！黄酒黄酒是世界古老的酒类之一，来源于中国，与啤酒、葡萄酒并称为是世界三大古酒。在三千多年前，商周时期，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。以大米、黍米、粟为原料，一般...
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酒是全世界劳动人民的智慧结晶，不同的酿造工艺造就了不同的酒类。今天用酿造示意图来和大家一起学习学习世界不同酒类的酿造方法。01中国白酒的酿造示意图现代的白酒的酿造大多用蒸馏法，有多粮和单梁的酿造，五粮液因为是有高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食酿造而成，才取名五粮液，就是这么简单，但是却容易记住和传播。02啤酒的酿造示意图啤酒主要原料是麦芽，现在也有很多酒吧会自己酿造啤酒，很有特色。03威士忌的...
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目前中国有很多白酒品牌，而且每个省都有自己的品牌，即便在同一个省内，还有各种各样的白酒品牌。但从全国范围来看，目前最知名的白酒品牌无非就是茅台，五粮液，泸州老窖，洋河，郎酒，古井贡酒，稻花香，剑南春，汾酒，西凤酒，北京二锅头等等。在这些全国白酒当中，茅台第一的地位毫无疑问，茅台不论是营收、利润、还是市值或者影响力都远远超过其他白酒品牌，所以茅台可以说是独一档的存在。至于第2名的五粮液，相信大家也没...
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历史、品牌、口感、价值、经典，是成为世界名酒的几大要素。从传统来看，世界名湾主要为蒸馏酒，有6大类，即中国白酒、白兰地、威士忌、朗姆酒、俄得克、金酒。它们具有很强的民族属性和文化特征，深受世界各国人民的喜爱。1、白兰地白兰地是英文Brandy一词的音译，其用词由荷兰“烧酒"转化而来，有“可燃烧”的意思。最初专指用葡萄酒蒸馏而成的烈性酒，后来逐步扩展为以各种新鲜水果或果汁为原料，经过发酵、蒸馏、贮存...
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