张裕百年葡萄酒光辉岁月

来源:原创 时间:2023-03-06

葡萄酒不仅是一种文化产品,更是一种艺术品,特别是陈酿型的葡萄酒,在适合的环境条件下储藏,经历了岁月的沉淀,才能令葡萄酒的气质和内涵发挥到极至。茅台葡萄酒洞开凿在距今1.4亿年的花岗岩山体里,这样年轻的山体含有丰富的矿物质。分别以固态、液态和气态形式存在的矿物质,为洞藏红酒的成长、品质提升,营造出独一无二的优质环境。据考察,广西巴马人长寿主要基于该地磁场的强度、空气中负氧离子的高含量、水质的优异。茅... 查看全文 >

茅台葡萄酒洞——岁月沉淀出的悠悠酒香

专题目录

01.人性的光辉----葡萄酒知识大全2017新年贺词

冬去春来,一年又始,生命的世界总是这样精彩绝伦,生生不息。我们概叹造物主的伟大力量,将这个世界安排得如此完美,我们忍不住赞美神的恩宠,让我们感受到美好的这一切。然而时间的车轮,滚滚而来,而又滚滚而去,只在孩子们一天一天长大的轮廓中,只在我们写满沧桑的脸上,才见得到一丝丝痕迹。李白在《将进酒》一诗中就慨叹“君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回。 君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。”黄河源远流长,... 查看全文 >

02.“二峨”欲重拾“光辉岁月”

“古来圣贤皆寂寞,唯有饮者留其名。”这是范曾为曾经的成都双流二峨曲酒厂之题词,这句话也曾响誉全国。二峨曲酒厂旧址在成都双流的籍田镇,那是个山青水秀的地方。而“二峨”佳酿对上了年纪的成都双流人来说,是挥之不去的香醇;留给年轻人的却是个模糊的背影……8月的成都,高温预警,年近古稀的胡义明不顾烈日的炙烤,怀着激动的心情,推开了川酒集团的大门,他忍不住笑了笑,阔别30年,他终于再次回到了二峨。8月15日,... 查看全文 >

03.52度洮南香光辉岁月浓香型简装白酒500ml多少钱一瓶?

52度洮南香光辉岁月浓香型简装白酒价格行情走势,52度洮南香光辉岁月浓香型简装白酒500ml单瓶装价格表,52度洮南香光辉岁月浓香型简装白酒500ml单瓶装价格多少钱?52度洮南香光辉岁月浓香型简装白酒口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍52度洮南香光辉岁月浓香型简装白酒500ml单瓶装的市场价格行情!52度洮南香光辉岁月浓香型简装白酒500ml单瓶装市场参考价:¥68.0052度洮南香光辉岁月... 查看全文 >

04.岁月成就美酒:香格里拉老树葡萄酒

岁月成就,自然大美 国内外葡萄酒专家多年的研究证明,葡萄树树龄的大小跟酒的质量有着很直接的关系,树龄越大的葡萄树,产出的葡萄质量就越高,葡萄酒质量越好。 香格里拉老树葡萄酒 香格里拉老树系列葡萄酒均出自香格里拉老树产区,产区内最高树龄为70年,树龄越老的葡萄树生长出来的葡萄越稀少,品质越高,每一颗葡萄都如同红宝石一样弥足珍贵,滋味愈久弥香,卓越不凡。 人有我优,人优我新 卢龙县位于东... 查看全文 >

05.致敬年份丨岁月魔力,世界上最古老的葡萄酒

一只罗马式双耳尖底瓮上的一段文字经过葡萄酒考古学家的翻译,说明了公元前182年是目前有据可考的最古老的葡萄酒年份。根据古罗马作家老普林尼的作品,整个古代时期的最优年份是公元前121年。但是公元前102年也不坏,尤其是意大利南部坎帕尼亚(Campania)的葡萄酒 falerne,人们把它陈放整整20年。希腊人和罗马人都认为顶级葡萄酒——像是Sorente、Chio和Lesbos的葡萄酒 —— 在够... 查看全文 >

06.西班牙葡萄酒历史悠久的岁月痕迹

西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。但是西班牙葡萄酒的历史并没有任何值得炫耀的光辉,直到1868年,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难,很多法国的酿酒师,他们多数是来自波尔多,来到了西班牙的Rioja,带来了他们的技术与经验,这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。这段时间,法国的葡萄园大面积被铲除,由于葡萄酒紧缺也从西班牙进口了相当数量的葡萄酒。西... 查看全文 >

07.百年张裕写不进世界葡萄酒地图,日本却成为威士忌五大产区产之一

举杯回首望云烟,一八九二到今天。这是张裕,也是中国葡萄酒的近代史。似乎是中国葡萄酒历史上值得大写特写的一件事情。然而一百多年过后的中国葡萄酒依然不太被世界关注和认可。原因太多,就连我们最值得骄傲的瓷器和茶叶都被日本、印度这样的国家超过了。最重要的一个原因是没有传承、坚持和发扬。日本拥有3146家超过200年的企业,为全球最多,其中有7家拥有超过1000年的历史。而我们却少有百年老字号。我们谈了太多... 查看全文 >

08.张裕馆藏百年干红葡萄酒品种有哪些?哪个更好?

常见的张裕馆藏百年干红葡萄酒品有两种,一种是张裕博物馆馆藏特选级解百纳干红葡萄酒,另一种是张裕馆藏书画版赤霞珠干红葡萄酒。两着有什么区别呢?张裕博物馆馆藏特选级解百纳干红葡萄酒以蛇龙珠为原料,进过传统工艺酿造,为此张裕博物馆馆藏百年干红葡萄酒的口感是非常的细腻的,颜色也是呈紫红色的,让人看着非常的有食欲。而张裕馆藏书画版赤霞珠干红葡萄酒是以赤霞珠为原料,酿制而成,能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡... 查看全文 >

09.杯中岁月有留香(封存岁月 留香百年)

举杯落盏之间,一团醇酒入口。醉意上心头,难免心神摇曳,神游四极八方,口中咂摸的是粮食精华酿造而成的清冽滋味,心神品味的则是一段沉淀了千年的岁月留香,这是饮酒的一大趣味。酒是人类智慧和天工造化结合的产物,它是最能体现人类精神文明和物质文明发展同步性见证物之一。酒和酿酒的历史贯穿于人类整个文化发展进程当中。人类对酒的探索可考的历史有上万年,在这一漫长的过程中,酒的酿制工艺也在不断地改进和完善。这项煌煌... 查看全文 >

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