无论是一般威士忌爱好者，或是威士忌老饕，对于近些年大热的日本威士忌应该都不陌生，甚至对于各色日本威士忌已如数家珍。什么轻井泽、山崎、余市，甚至冷门的户河内和富士山麓，以及各种稀奇古怪的系列酒款都能说得头头是道。不过，最近些年，市场上出现了一个三得利的The Owner’s Cask系列威士忌，大家对它的认知却恐怕是很缺乏的，起码我个人对这个系列一开始是看得是云里雾里，只知道这个系列酒款众多，而且每...
查看全文 >
就在上周，海外知名威士忌博客whiskynotes发布一则博客，里面出现了一瓶非比寻常的威士忌——乐加维林23年！原文链接在此：http://www.whiskynotes.be/2016/whisky-news/news-lagavulin-23yo-casks-of-distinction-glendronach-benriach-wood-finishes/而之所以whiskynotes会对...
查看全文 >
青岛扎啤是青岛啤酒有限公司出品的啤酒，是一种经过微孔过滤，而不经过高温杀菌的啤酒，纯天然，无色素，无防腐剂，啤酒口感天然，营养丰富。青岛扎啤多少钱一桶？15元一桶，这款酒的因为许多原因，是正常价格的3-5倍。扎啤的口感更加清纯、天然一些，营养价值十分的高，普通啤酒要跟他对比起来寻逊色多了。一、青岛扎啤价格青岛扎啤虎年版 1L 价格：14.3元青岛扎啤礼盒麦公子系列 1L 价格：14.37元青岛扎啤...
查看全文 >
最佳的时间点The best time藤目时平于1967年山梨县甲州蒸馏厂成立了该品牌。使用本地大麦进行酿制，储存于本土独有的水楢木桶中，为藤目威士忌别具一格的口感增加了神秘东方色彩。藤目蒸馏所藤目威士忌对于藤目威士忌而言，蒸馏结束原酒倒入橡木桶，酒液的塑造才刚刚开始。在整个熟成的过程中，酒液会通过木桶上的微孔蒸发，使酒中的成分充分混合，并产生所期望的混合芳香；酒体中风味的层次也变得更加复杂——新...
查看全文 >
最近，一个名为“中华啤酒”的小众啤酒品牌因权属不清、涉嫌不正当竞争等问题引起了业界的关注。而在争论过程中，一方强调中华啤酒品牌此前曾归属于钱江啤酒集团，而钱江啤酒集团，早已被华润雪花收入囊中。尽管就此事北京商报记者未获得华润雪花方面的回应，但至此，华润啤酒波澜起伏的收购历史以及在收购背后一个个消失的地方品牌再次回到公众眼中。而华润啤酒近年来为拓展新市场所做的诸多尝试，以及面临的高端产品软肋等问题，...
查看全文 >
位于格兰威特河谷的布莱尔高地（The Braes of Glenlivet）在18-19世纪非法蒸馏时期，是私酿威士忌的主要场所之一——原因是它位于人迹罕至的高山之中，地势陡峭，连一条正经的山路都没有，所以那些骑着马的缉私征税人员也很难上山抓人。布莱尔高地就是一片山脊上的高地，今天依然人迹罕至。所以，即使自1824年以后酿酒税大幅降低，合法威士忌厂成为主流，依然有人在那噶达偷偷酿酒；为了掩人耳目，...
查看全文 >
前言零花钱，是我们小时的一种奢求，每次得到零花钱，都高兴的不得了，买好吃的、好玩的，但是还要注意不能乱花，也不能花的太多，否则会被父母责骂，就会缩减零花钱的数量，现在生活水平提高了，很多家长都会给孩子零花钱花，但是也有的父母不让孩子有钱，担心让孩子养成乱花钱的习惯，但是如果父母总是不给孩子零花钱，孩子也会很不开心，另外，父母管教得越严格，反而容易导致孩子犯错。案例小张（化名）下班回家做完饭时，发现...
查看全文 >
当打扫卫生的阿姨都在讨论喝拉菲还是奔富好的时候，葡萄酒的传说也就差不多了（liao）了（le）。这里完全没有歧视任何职业的问题，这里说的是葡萄酒作为农作物产品奢侈化回阳的故事！一瓶酒按标准计，需要1升的酿酒品种葡萄汁来满足，但是“穿上衣服”之后，身价却异常悬殊，原因是什么呢？这就是今天要讲的，酒的江湖。葡萄作为农作物常见于农田山野，也可驻足超市仰望加州和智利的提子。但是一瓶拉菲期货价要350欧元起...
查看全文 >
近一年多，不少酒友都目睹了威士忌的火热。根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布的数据显示，中国大陆地区在2021年的威士忌进口额大增91.74%。各个城市如雨后春笋一般兴起的威士忌酒吧，也体现了这一品类的繁荣。这样的氛围，也悄然催生了威士忌包桶的消费需求——不少酒友在收藏威士忌现货的同时，开始将资金投入到整桶订购这一细分板块中。的确，整桶订购近日在国内外都十分火热。据WBO了解，某个威士忌...
查看全文 >
