最近国际知名酒类杂志Drinks International官网上刊发了一篇其记者ShayWaterworth撰写的一篇分析中国白酒市场的报告，我觉得稍微有点儿意思，所以翻译给大家看看。全部内容我照原文直译，未添加任何个人观点，如有需要注释的地方，均以“译者注”的形式给出，贴不贴谱大家自行评判。另，文中配图全部为译者所配。译文一、古老的中国白酒古老的中国白酒，已经深深地根植于传统中国文化之中。游走...
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文 ｜海纳机构 崔宝祥当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天，2021年度白酒行业整体实现营收6033亿，而贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、古井贡等19家A股白酒上市企业总营收3056亿元，净利1084亿元，均创近年来新高，且总营收首...
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2010-2021年中国白酒行业投融资分布中国白酒行业受到资本热捧，2011年后白酒行业投资次数和金额不断增加，近两年白酒行业投资次数和投资金额均保持较高位置。近年来以年轻一代为核心的消费群体的白酒新品牌，让很多中国人对白酒市场有了不同的认知，同时吸引了大批资本入局。2021年中国白酒行业驱动因素：政策相关截至2021年，中国白酒行业近十年经历多个发展周期，2012-2016年由于限三公消费的政策...
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当下白酒行业市场发展呈现出了品牌集中化、消费年轻化发展趋势、通过对规模以上白酒品牌的市场销售数据分析得知、白酒销售市场正在向一线酒企、头部酒企聚焦、头部白酒品牌与小品牌企业发展现状正所谓是冰火两重天，2021年度白酒行业整体实现营收6033亿，而贵州茅台、五粮液、洋河股份、山西汾酒、古井贡等19家A股白酒上市企业总营收3056亿元，净利1084亿元，均创近年来新高，且总营收首次超过3000亿元，总...
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从1952年第一届评酒会开始，到1989年第五届评酒会落幕，五届评酒会共评选出17大中国名酒，58种中国优质酒。几十年风雨沉浮，很多中国名酒和中国优质酒早已荣光不在，有的甚至破产消失，永远退出历史舞台。经过长年累月厮杀，白酒企业强者恒强，阶层分化明显。如今再要想冲破固有阶层，难上加难。一、超脱怎样把酒卖到供不应求？这是酒企梦寐以求的目标，如今茅台做到了。茅台酒，是好酒。它生产周期长、工艺很独特，尤...
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近年来酱香型白酒如一匹黑马，不断刷新白酒市场的销售份额和销售记录。是什么原因让酱香型白酒不断走俏?酱香型白酒为什么得到越来越多人认可?下面是小编对酱香酒市场客户SWOT分析思考，以供参考，若有失误，恳请斧正。S-优势1、贵州茅台是酱香酒的典型代表，在茅台镇7.5平方公里核心产区有上千家酱香酒厂，形成了酱酒规模化效应，成本减低，产能充足。2、中国现在有5000万人的中上层酱香酒消费者，且市场份额仍在...
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1、汾酒2020年逐步搭建起“31个省区+10个直属管理区”营销组织架构，提出“打过长江”战略布局。在31个省区基础上，成立了包括了邯郸、青岛、深圳等10个直属管理区域，加大长江以南市场拓展力度，推动江、浙、沪、皖、粤等市场稳步突破。同时加快推进营销信息化建设，渠道动销系统、汾享会系统、汾酒防伪数字验证系统全面上线，大幅提升营销精细化管理水平，加快线上渠道建设，推动直播带货等线上销售创新新模式，发...
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中国历史传统文化中经常可以看到酒这种饮品的身影，无论是闲情逸致的对酌，还是豪情万丈的大碗喝酒大口吃肉，酒无处不在。那么中国古代白酒是怎么酿造出来的呢?下面就跟着小编一起来看看白酒的小知识吧。自古以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的材料都是纯粮，而纯粮酿造的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处：“它们的酒液都是浑浊的”，所以历史上把酒称作为——浊酒。到了元朝才出现蒸馏酒的，但是酿酒工艺还是在纯粮之中加入...
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一、白酒行业的市场现状白酒行业从2019年开始进入新的发展周期，在白酒生产和销售方面存在多方特点。白酒生产方面，首先，白酒品质有了大幅提升和改进，尤其重视原粮基地的管理和建设，把原粮基地作为白酒生产的“第一车间”。品牌企业舍得下本钱，对消费者负责，难能可贵；其次，今年各家在生产工艺和质量改进提升上，更强化了对生产过程的管理；然后，虽然白酒是传统产业，但企业对技术创新提出了新的要求。白酒销售方面，酒...
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