江西的四特酒

来源:原创 时间:2023-03-06

江西被称为“鱼米之乡”,那里气候温和、湖泊众多,水系完整且盛产谷粮。占据好山、好水、好气候的江西,也和四川和贵州等地一样盛产白酒,但其他白酒产销大省不同的是,江西酿制的本地酒,无论是产量和消费力,还是市场份额和名气,都远不及茅台、五粮液等酒。虽然江苏整体白酒产销量,以及本地酒名气等不如四川、贵州,但多年以来,江西也诞生了不少声名全国的名酒。例如被称为“江西酒王”的特香型代表——四特酒,以及把108... 查看全文 >

江西省的4大好酒,除了酒王四特酒外,其他白酒知道的人不多

专题目录

01.江西除了四特酒,还有3款口感不错的好酒,网友:存在感太低

有一个省被大家戏谑为:阿卡林省,那就是江西省。“阿卡林”是存在感低的代名词。而江西省因为与周边的广东、湖南相比,存在感确实稍弱,这个情况体现在江西的酿酒业上也非常合适。因为平时我们听到的名酒,比如茅台、五粮液、泸州老窖等,它们多数出自贵州、四川等地。而要说起江西有什么名酒,好像除了四特酒比较为人熟知外,好像真没有几款叫得上名号的。有网友调侃这是因为江西省的“存在感太低”,导致一些好酒也跟着“低调”... 查看全文 >

02.“玺藏·拾”上新,印证了江西龙头四特酒的雄心?

从5月21日,四特酒官微官宣“玺藏•拾”即将首发,到12月11日,“臻品封藏·岁月留金——四特酒玺藏·拾尊享专场鉴赏会”正式面世,玺藏•拾让行业期待了204天;从2015年,千余家酒企封坛酒“汹涌而来”,到2021年四特推出首款封坛酒玺藏·拾,四特这款封坛酒历经7年岁月沉淀。四特自己在官宣预告时,开篇就写到了“封坛酒对酒圈而言,已不算个新鲜事儿!”,在”过时“背后,四特启动这个经典IP,彰显了何种... 查看全文 >

03.老照片中的四特酒

四特酒——其历史源流长达三千多年。这个凭借醇厚品质和上佳口感征服了数代中国人的江西本土品牌,承载着无数老百姓曾经为之感怀的记忆和往事。这其中也许是一个鲜为人知的故事,或是一段回忆,亦或是一缕情丝……历史从不曾忘却奋进者,更不会忘记将飞扬的青春奉于振兴共和国民族工业事业的功勋者。现在,就让我们一起翻开那厚重的历史画卷,重温记忆中熟悉的特香味道,品味关于一个民族的淳朴风骨。“四特”品牌起源于清代光绪年... 查看全文 >

04.除了李渡、四特酒,江西就没有其它好酒了?江西人告诉你真相

一说到江西,江湖君就想起我那位在江西读大学的好兄弟。在读大学期间,他经常跟我讲述他自己在江西的生活趣事,偶尔还会给我寄过来几瓶好酒。其中,兄弟寄得最多的好酒,就是四特酒。四特酒这款酒,相信绝大部分老酒鬼都认识。作为白酒十二大香型之一“特香型”的代表,江西樟树的四特酒因为独特香味,据说一口就可以喝出酱香、清香、浓香,便被冠以“特香”的特殊香型,从此引领风骚。不过,随着时代发展,四特酒的酒质也开始有所... 查看全文 >

05.江西人的记忆:老莲花瓶四特酒,为何会被奉为经典?

如果你走在江西的街头,随便问一位老人,哪款酒承载了江西人的记忆?得到的回答中,多半有老莲花瓶四特酒。那么老莲花瓶四特酒到底是指哪款酒,又为何会被奉为经典呢?这些老人所说的老莲花瓶四特酒,是对上世纪八九十年代螺旋盖玻璃瓶四特酒的俗称。“四特”品牌起源于清代光绪年间。“娄源隆”酒楼老板娄德清以《天工开物》中的“四特土烧”为原形,不断改进技术,并从外地请来酿酒名师,终于形成了独特的工艺,酿造出酒色清亮,... 查看全文 >

06.江西4款“失落酒”,口感都不输四特酒,可惜知道的人并不多

一说到江西,相信很多酒友第一时间想到的是江西名酒之一的四特酒,或者是“史上最贵光瓶酒”李渡酒。这两款酒老黄我也喝过,四特是在今年春节跟我父亲在年夜饭上喝的,李渡则是去年一个来自江西的土豪邻居分享的,口感都非常不错,尤其是李渡酒,闻着浓香扑鼻,饮后不上头。不过,江西的好酒并不止这两款,还有不少值得一尝的好酒。今天,老黄就来给大家分享4款江西的“失落酒”,它们口感都不输四特酒,可惜现在知道的人并不多。... 查看全文 >

07.一杯回味甘甜的四特酒,一份回忆悠长的老酒情

作者:李剑玺藏·拾作为四特首款封坛作品,将在未来持续为消费者传递品牌温度与品牌厚度,凸显四特酒的深厚底蕴与文化价值。封藏老酒可以说是酒界“可以喝的文物”,近几年,老酒市场快速发展,市场规模不断扩大,已经成为酒行业极具意义的细分市场,各大酒企竞相推出高端酒产品。据了解,在江西的一些区域,老酒的市场地位已经可以与茅台抗衡,这无疑印证了老酒的消费热,越来越多的人成为老酒粉丝,众多企业也纷纷加入到老酒竞... 查看全文 >

08.四特酒名字的由来(江西四特酒名字的由来)

四特酒产自江西樟树,始于1952年,是中国特香型白酒的开拓者。虽然很多人没有听说过这种酒,但四特酒还是小有名气的。为什么叫四特酒?四特酒的名字有一个起源,民间有很多典故。首先,四特酒产自江西漳树镇,江西省四大名镇之一。据说,在人类文明的发端,五千年前,仪狄在漳树酿造了世界上第一瓶酒。对于酒神是杜康还是漳树,很多人都有争议。对这一问题更科学的研究是漳树酿黄酒和杜康酿高粱酒。自漳树酿造出世界上第一瓶黄... 查看全文 >

09.解惑四不像的四特酒特香型到底如何

很久就想品尝下四特酒了,所谓的特香型白酒,到底怎么样口感,正好那天去超市买点东西看到这瓶四特,价格还合适顺手就买了。这瓶酒看日期是2015年的了,闻起来还是有陈香味了,感觉上还是可以,算是捡漏吧!先上酒评吧,这个酒打开就闻到明显的浓香型白酒的香气,香气上比较香艳,仔细闻多闻几次,慢慢感觉到清香的气息开始展现出来,浓香为主体,清香浓香交错的香气比较不错。入口就感觉像喝蜜一样,甜味非常重,中段酒体铺满... 查看全文 >

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