葡萄变成酒这么辛苦，有的人张口第一句却是：“这款酒过桶了吗？”早年国内刚兴起葡萄酒的时候，人们常常会把橡木桶陈酿时长、干红葡萄酒的桶味与酒的品质联系起来。虽然这并不完全正确，但人们会有这样的思维误区，其实是因为桶的成本与讲究并不比葡萄酒小：橡木林区的风土，制桶匠的风格，新旧桶的比例，每只桶的尺寸形状，乃至于烘烤的火候时长等等，都能让桶风味不同，从而使所承载的葡萄酒风格大变。只是酿酒哲学之中，1+1...
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酱香酒是以茅台酒为代表的一种香型酒，其工艺有很多种，不同的工艺造就不一样的酒质，其中包括坤沙、碎沙、翻砂······坤沙酒在茅台镇也叫“捆沙”或“坤籽酒”， 是传统工艺的酱香型白酒，它严格按照传统的贵州茅台酱香酒工艺进行生产，生产长达一年，出酒率低，品质最好。其灵魂是“回沙”工艺，即是将原料经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒(这就是常说的二九八七生产工艺) ；并经过三年以上窖藏才能够出厂， 其高粱不能...
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酱香酒是以茅台酒为代表的一种香型酒，其工艺有很多种，不同的工艺造就不一样的酒质，其中包括坤沙、碎沙、翻砂······坤沙酒在茅台镇也叫“捆沙”或“坤籽酒”， 是传统工艺的酱香型白酒，它严格按照传统的贵州茅台酱香酒工艺进行生产，生产长达一年，出酒率低，品质最好。其灵魂是“回沙”工艺，即是将原料经九次蒸煮，八次发酵，七次取酒(这就是常说的二九八七生产工艺) ；并经过三年以上窖藏才能够出厂， 其高粱不能...
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晚上喝白酒其实挺好的，只要适当喝点，非常容易入睡，你的微醺状态会觉得夜色都是迷人的，无论是春风沉醉的晚上，还是月凉如水的秋夜，抑或是大雪压低树枝的冬夜。 晚上适当的喝点白酒，活血化瘀，只要浅斟慢饮一杯就行，喝完之后，有时间就用热水泡下脚吧，更能让温暖遍布全身，困意来袭，一觉睡到天明。次日人的精神状态都不一样。 晚上喝酒有助于解乏，有助于消解一天的疲劳，不光是肉体上的，也是精神上的。来上一杯，一天的...
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晚上喝酒好不好？很多人喜欢在晚上喝酒，那么晚上喝酒对健康角度来讲会怎么样呢？听听白酒行业内部人如何说。有的人喝酒不管什么时间，只要吃饭的时候就想喝，有的人喝酒只在晚饭的时间喝，那么哪种喝酒的方式最健康呢，我就给大家介绍一下。本人是做纯粮小烧的，做的是固态发酵高粱原浆酒，并且做了20多年，对白酒还是比较了解的。白酒是一把双刃剑，少喝对身体有益，有助于睡眠增加血液循环，所以从它的好处来看晚上喝酒是对身...
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有的人喝酒后会出现烧心的症状，这是很正常的情况，多是因为酒精刺激导致胃部不适，引起胃黏膜损害所致，虽说是正常情况，但是还是非常的难受的。那么喝酒烧心吃什么能缓解呢？过年喝酒后几年能开车含淀粉食物酒后吃一些馒头，面包等淀粉类食物，不但有解酒作用，还可以缓解烧心不适。这类食物吃下后，在体内转化成葡萄糖，可以分解酒精，而且淀粉类食物吃下后可以发酵，有效中和胃酸，所以会让人感到舒服一些。白开水或糖水喝白开...
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最近在网络上流行了这样的一个说法，说是看电视的时候，假如看的时间长的话，可以喝点美酒，这样对保护视力有帮助，这种说法有没有科学的依据呢?大家都知道长时间的看电视肯定会影响视力的,眼部的疲劳,久而久之很容易让你架上一副眼镜。怎么办?有研究人员发现饮酒可以抗辐射,可以帮你减轻眼睛的受辐射疲劳程度。大家都知道电视荧光屏的辐射对人体是有很大危害的,但是有阻挡不了你对电视剧的观看。如果看电视前适量的饮用一些...
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晚上喝酒好不好？很多人喜欢在晚上喝酒，那么晚上喝酒对健康角度来讲会怎么样呢？听听白酒行业内部人如何说。有的人喝酒不管什么时间，只要吃饭的时候就想喝，有的人喝酒只在晚饭的时间喝，那么哪种喝酒的方式最健康呢，我就给大家介绍一下。 本人是做纯粮小烧的，做的是固态发酵高粱原浆酒，并且做了20多年，对白酒还是比较了解的。白酒是一把双刃剑，少喝对身体有益，有助于睡眠增加血液循环，所以从它的好处来看晚...
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晚上喝白酒其实挺好的，只要适当喝点，非常容易入睡，你的微醺状态会觉得夜色都是迷人的，无论是春风沉醉的晚上，还是月凉如水的秋夜，抑或是大雪压低树枝的冬夜。 晚上适当的喝点白酒，活血化瘀，只要浅斟慢饮一杯就行，喝完之后，有时间就用热水泡下脚吧，更能让温暖遍布全身，困意来袭，一觉睡到天明。次日人的精神状态都不一样。 晚上喝酒有助于解乏，有助于消解一天的疲劳，不光是肉体上的，也是精...
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