不知道各位酒友有没有听过“露酒”这一类酒？如今网上流传最广的露酒含义版本，是说露酒为一种以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基酿制的饮料酒。看到“食用酒精”四个字，相信应该有很多人已经对露酒产生糟糕的第一印象，毕竟这不是摆明说自己是“酒精酒”吗？实际上，这都是“误会”。老黄有了解到，根据2021年的国家最新标准，露酒其实是以黄酒、白酒为酒基酿制的饮料酒，而原有的“食用酒精”四个字，已经被删除。不仅如...
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中国的酒文化历史悠久，千百年来，酒的品种繁多，很多爱喝酒的朋友都听说过中国八大名酒，传统的八大名酒是指1963年在北京举行的第二次评酒大会上评出的八大名酒。老八大名酒分别是：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。那么，新八大名酒是哪八大呢？新八大名酒（排名不分先后）1.泸州老窖特曲泸州老窖特曲泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表，位于“天府之国”南部的著名酒城——...
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在生活中混的，哪个男人会不喝酒的，可是有时候，人家要来敬你酒，你也不能一句话也不说吧！酒桌上和老师的敬酒词，给老师敬酒的客套话？敬酒较重要的是自己的内心表达，不用太虚假的，这些话在酒桌上说是犯了大忌的。把自己为何敬他酒表达清楚就可以了，同时注意敬酒以及喝酒的礼仪就好了！酒桌上和老师的敬酒词，给老师敬酒的客套话阳光普照，园丁心坎春意浓；甘雨滋润，桃李枝头蓓蕾红。感激您对我的培养，我不仅从您哪学到了受...
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在法国，除了波尔多勃艮第之外，罗讷河谷也是产区之一，这里受到一种名人雅士的喜爱，不论是文学巨匠，还是政客，都对这里情有独钟。在我眼里，他们就像金庸老爷子笔下的“武林高手”一样，不断提升自己，比拼实力，想必，酒粉们也想知道，究竟谁家技高一筹，能称霸罗讷河谷的武林盟主？ （吉佳乐世家酒庄造诣高超、痴迷武学的“鸠摩智”吉佳乐世家酒庄是罗第（Cote-Rotie）较富盛名、较为重要的酒庄，在罗讷河谷的地位...
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在四川名酒中，全兴大曲应该是酒友心中最陌生的一款名酒，毕竟其他几家四川名酒（五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌、郎酒）现在都有响当当的产品，全兴大曲虽然现在也在产酒，但实力比之弱了太多。不过要说到水井坊，许多酒友都不陌生，毕竟其在高端市场有一定的影响力，也有一些口碑单品。其实水井坊的前身就是全兴大曲，1998年，全兴公司在酿酒车间进行改造，发现了一个距今600余年的古酿酒作坊，由于此作坊历史早、保存完...
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本酿造酒是一种清酒，是一种本土的传统饮料，已成为日本民族文化的强烈象征。虽然其生产工艺与Junmai清酒类似，但清酒师傅可以在发酵过程中加入少量中性酒精。和用葡萄酿制的葡萄酒一样，本酿造酒也有几种不同的风格，这取决于所用的大米类型、水源和清酒大师的酿造风格。本酿造酒比Junmai清酒更香、更淡、更顺滑，最好在室温或微加热下饮用。它可以搭配从pâté到寿司的各种食物。清酒是根据生产过程中涉及到的各种...
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1、中国十大名酒，是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖 、汾酒 、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。2、茅台酒闻名全球，是中国酱香型白酒的代表作，八百多年历史。高粱蒸馏而成，采用小麦制曲。前后经过1年时间才酿成的，而且窖藏3年以上才勾调，最终出厂时间是5年。随着茅台的出名，如今非常流行喝酱香型白酒。3、五粮液属于四川省最出名的白酒之一，浓香型白酒典范，属于大曲酒，获得了多次国家名酒金奖...
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金庸，是华人世界公认的武侠小说泰斗。他塑造了一个个鲜活生动的武侠形象。笔下的英雄豪杰，总是与酒有着千丝万缕的情谊。用酒将一个个英雄的性格展现得淋漓尽致!金庸武侠中凡有描写英雄相聚，必有喝酒的场面，精彩的如“丘处机与江南七怪在醉仙楼大铜缸斗酒”，取巧的像“段誉和乔峰在松鹤楼以六脉神剑赛酒”，热闹的有“胡斐和程灵素大闹掌门人大会抢酒杯”，悲壮的数“萧峰与天下英雄在聚贤庄喝绝交酒” 。以酒写人，正是金老...
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当一个人年纪越大，对生活中的万事万物，就会越坦然处之。不是因为学会了放弃，而是因为悟到了人生真正的道理。生命太过短暂，对于宇宙来说，人只是沧海一粟，比起每一个人只能活短短的3万天，宇宙已经存在了上亿年。其实，我们只是宇宙的过客，匆匆一世，数十载而已。生活中那些越执着的人，越容易痛苦，因为他们会深陷自我挖掘的泥潭，无力自拔。如果在人生中，想万事万物都求一个好字，那简直就是难上加难，古人都说，人生不如...
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