导语：开红酒不小心把瓶塞弄断了，该怎么办？原来这么简单，涨知识了红酒是在国际上是很流行的酒水饮品，随着生活质量的提升，越多越多的国人享受到了红酒带来的各种美妙。但在喝红酒的时候，不少人都闹出了这样的笑话，就是在开红酒时不小心把瓶塞弄断了，塞子上不来下不去，挺令人着急的，那这时的我们该怎么办呢？别急，下面就由小编科普相关知识，非常简单，以后开红酒再也不用面对这样的窘境了。开红酒时，相信不少人都有自己...
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经常喝葡萄酒的人，多多少少都会遇到遇到“酒塞断了”的情况。其实，葡萄酒的酒塞真的不是很容易断。酒塞多了，大部分只有两个原因： 第一：这是一瓶老酒，放了很多年，酒塞已经干裂或者脆弱了，这样的木塞，没有技术的人，一开就断了。当然没有选对开瓶器，技术有技术，也容易断塞。以后遇到老酒，开瓶的时候记得选用老酒开瓶器。 第二：开瓶的人，笨手笨脚，要么钻孔的位置不对，要么用的力道不对，总之就是硬生生的把塞子弄断...
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如果说最基本的喝酒配备，就是一支酒、一个杯子以及一把开瓶器（如果买的酒有软木塞）。顺利的话马上就可以开喝；运气差一点，例如瓶塞开不了、断一半，那么该怎么办呢？其实救援的方式也有不少种，最简易方式就是将断塞推入酒瓶里，然后再换瓶滤掉软木塞残渣，但这通常这是没办法的最后手段；如果技巧不错，可以尝试使用一般的螺旋刀开瓶器，小心翼翼地钻入，再巧劲撬出、拔出。但如果状况还是棘手，例如瓶塞已经没有弹性又太脆弱...
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我们经常听到有人说一瓶酒有瓶塞味(英语里叫corked，法语说bouchonné)，不能喝了。什么是瓶塞味呢?闻起来象什么?就象发霉的味道。这种由于劣质瓶塞造成的奇怪味道是葡萄酒爱好者的噩梦。还好，这种情况不是经常出现，普通葡萄酒15瓶中大概会有1瓶有这个问题，而高级葡萄酒的瓶塞经过更严格的挑选，大概40瓶中才有1瓶才会出现这种情况。怎样判断瓶塞味：发霉的味道瓶塞会留下很多种味道。软木本身的味道会...
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前言孩子在小的时候，经常会因为自己的好奇心，做出各种探索，有的时候父母不注意，熊孩子就会闯祸，甚至还会发生一些危险，所以，在孩子小的时候，父母也要多关注孩子的行踪，不要让孩子离开自己的视线，即使要离开，也要将孩子交给放心的人，都说孩子静悄悄，肯定在作妖，在孩子没有什么声响的时候，父母更要注意观察，不要让孩子做出危险的事情，或者闯下祸端。案例最近就有一个小男孩因为淘气，将头伸进“痰盂”中拔不出来，最...
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过去人们打开一瓶红酒后，如果没有喝完的话，又不知道怎么存储，结果过一两天红酒就变质，浪费了一支好酒。为了不浪费勉强自己喝下去，又会给身体造成一定的负担。后来有了真空红酒瓶塞出现后，就将这种局面得到了改善。打开一瓶红酒后，如果没有一次喝完，就这样扔掉又觉得太浪费，很多人会选择重新塞上红酒瓶塞储存起来，等待下次饮用，但往往保存不了多长时间，红酒就会失去原有的口感，所以我就会选择用真空瓶塞把没喝完的酒塞...
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市场上的葡萄酒瓶塞可谓五花八门，有天然软木塞、人工合成塞、复合塞、螺旋盖和玻璃塞等等。那么，这些不同的瓶塞各有什么优缺点呢？康哥品酒1. 天然塞（Natural Cork）康哥品酒天然软木塞素有葡萄酒守护神的美誉。制作这种酒塞的原材料是栎树的树皮（在葡萄牙种植比较多）。天然软木塞十分优雅，本身柔软而富有弹性。这种瓶塞已经有上千年的历史，因为有了它，许多优质葡萄酒才能在历经几十年甚至上百年后依然保持...
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红酒可以加冰块，但是这样会稀释掉红酒的味道，降低红酒的饮用温度，不能品尝到红酒本来的风味，如果只是作为饮料喝是没问题的；但如果想要品尝红酒的最佳风味，那么最好是不要加任何东西。在不同的温度下喝咖啡、茶或者汽水，滋味大有不同，葡萄酒也不例外。优质葡萄酒中的精细花香在较低的温度下难以散发出来，而在较高的温度下则会快速消退。大多数红葡萄酒的供应温度应在60F到68F（16C到20C）之间。这将温度设定在...
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葡萄酒有很多礼仪，除了喝酒时的礼仪，开葡萄酒也是有讲究的，开一瓶葡萄酒后原来还有这么多注意事项。葡萄酒瓶塞怎么开？开红酒木塞小技巧。红酒怎么开瓶塞小技巧开瓶的技巧应注意：将酒瓶充份冷却，理想的温度为10~12℃。可以在软木塞上覆盖餐巾。以左手握住酒瓶，再以右手旋转打开软木塞。(以旋转并持续力量向下押住软木塞的方式打开)软木塞稍微上升后，也不要突然用力拔出，而是要持续往下压软木塞便会自己慢慢弹开。开...
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