文 | 云酒团队泸州老窖·国窖1573封藏祭祖仪式是一件文化盛事，央视嘉宾、著名文化学者、北京大学中文系教授张颐武通过云酒夜话观看活动实况后，注意到一个“细节”：泸州老窖封藏春酿之处名为“龙泉洞”，这个名字有着特殊的文化寓意。张颐武表示，中国很多地方都有“龙泉洞”，比如安徽宣城、广西玉林、湖北宜昌、陕西绥德，在日本岩手也有一个龙泉洞。“龙泉”二字如此高频出现，在于其有着独特的文化指向。“在中国传统...
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酒越陈越香是真的吗？白酒源远流长，高低五千年的华夏民族与酒更是有着特殊情愫，“白酒越陈越香”这句话我们应该并不陌生，白酒为何会“越陈越香”呢？“陈酿”又是一个怎样的过程？（“新酒”与“老熟”经发酵、蒸馏而得的新酒，还必须经过一段时间的贮存。不一样白酒的贮存期，按其香型及质量挡次而异。如优质酱香型白酒较长，要求3年以上；优质浓香型或清香型白酒一般需1年以上；普通级白酒较短也应贮存3个月。贮存是保证蒸...
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无论你是日常饮用白酒，还是白酒收藏爱好玩家，都需要考虑好藏酒的保存。如果因为差的存放条件影响了藏酒的品质和口感，就得不偿失了。这就需要在收藏白酒前有一套完整的收藏计划，寻找到合适的存放空间，仔细的考虑藏酒的方方面面，才能保证收藏的白酒达到理想品质。当前股市不稳，当前国内酒业消费市场也在转型深度调整期，然而酒类另一领域老酒收藏市场却不断升温，吸引众多投资者、新老藏友们进入。业界认为，国内老酒收藏投资...
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今年的茅台1499元几乎抢购不到，1700-1800也可能难以买到；上门茅台回收商家普遍给出1400元不到的价格。家中藏酒明明应该很值钱，为啥卖不了好价？从电商网站高价买入、甚至是抢购的茅台，转手卖出时却要打一个大大的折扣！二手茅台虽然是二手，其本身价值实际一点也没降低。超级酒号这一不同非常的网站，则借助互联网的手段、通过创新的交易模式来降低交易成本、解放购买需求，为二手茅台交易注入流动性并缩小买...
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导语：重庆一藏友存茅台酒，才几年就废了，真的是川渝地区藏酒难？前段时间听朋友讲，他在重庆的一名藏友酒友非常的喜欢珍藏白酒，但是就在前段时间他发现珍藏的茅台酒才几年时间就荒废了，当朋友和我讲的时候，我感觉非常吃惊，这到底是怎么回事呢？难道真的是川渝地区藏酒难？带着这个疑问小编进行了了解，具体的原因居然有以下几个方面：一、储存方式不当大家都知道白酒它是需要满足一定的储存条件的，首先抛开物理环境方面的因...
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说到白酒 , 可谓是历史悠久 , 流传至深。正是因为数千年来酒文化的影响 , 加上人们消费升级 , 很多人对于白酒的认知不仅是用于饮用 , 更多地开始用于收藏 , 特别是像茅台这类的酱香白酒。但茅台酒一直处于供不应求的状态 , 所以很多酒友纷纷转向贵礼名酒来收藏。贵礼名酒又为何能够收获酒友喜爱呢 ? 贵礼名酒与茅台同属大曲坤沙酱香白酒 , 都来自茅台镇核心产区 , 贵礼名酒的生产厂家国威酒厂紧...
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中国白酒以其特的酿造工艺和悠久的酿造历史飘香于神州大地，展现于世人面前，陶醉于国人心中。白酒文化内涵深厚，其便于储存、资源稀缺等特点使它逐渐成为收藏市场的新宠。中国白酒满载着中华民族数千年的历史文化，藏酒之人也都为雅士之辈，收藏白酒，更是收藏了一份文化，一种精神。年份白酒是一种稀有、的消费品，未来的收藏价值空间将进一步增大。大瓦山洞藏酒，诞生于中国四川“蜀中三绝”——大瓦山。大瓦山自古便是世界第二...
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公司简介 甘肃天祝藏酒酒业有限公司（甘肃天祝酒厂）是在清朝时就闻名的“华藏烧坊”基础上修建而成的，具有悠久的酿酒渊源。多年来，我公司果断实施“藏酒”品牌战略，使企业迅速发展为集酿酒、科研、毛条加工、餐饮、商贸为一体的集团公司，成为天祝县工业龙头企业和纳税大户。现拥有资产2360万元，年产浓香型白酒3000吨，营养型藏酒800吨，年加工毛条500吨，洗净毛800吨。 甘肃天祝藏酒酒业有限公司生产...
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