目前市面上我们可以看到成千上万款茅台酒，但酒质的等级一般以固定的类别区分，也就是我们常说的：普通茅台酒质（简称：普茅酒质）、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿（国宴）、特制陈酿、年份酒等几大类。那茅台酒的酒质是怎么划分的？这些酒质在本质上又有哪些不同呢？普通茅台酒质普茅酒质，也常叫“飞天酒质”，是茅台酒最为普遍的一种酒质，也是贵州茅台酒股份有限公司主打产品。虽然普茅酒质相对其他茅台酒来说是最大众的，但无...
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茅台迎宾酒是茅台酒股份有限公司生产的入门级酱香白酒，它有如下几款：茅台迎宾酒—普通版官方公告指出其是采用大曲、麸曲混合生产工艺开发的，部分采用贵州茅台酒传统工艺酿造，原料为茅台酒酒糟、当地及周边出产的有机高粱和小麦。其从投料生产到产品出厂最少需要二年时间（基酒生产一年、勾兑成品存放一年以上出厂）。低度茅台迎宾酒低度的茅台迎宾酒（酒度43%Vol；酒度38%Vol）是茅台酒厂利用53% Vol的迎宾...
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说到收藏酒无非就是想要通过长时间收藏增加品鉴价值或经济价值。那么收藏茅台迎宾酒10年他的品鉴价值和经济价值能否体现出来呢？收藏十年茅台迎宾酒为何不值钱？大白讲出真相给酒友们敲响警钟！从品鉴价值来看茅台迎宾酒作为低端茅台系列酒新酒口感并不好喝但是价格便宜，于是很多酒友就动了低价入手迎宾酒或王子酒存放10年后获得飞天口感的念头！但是大家也不要忘了，一款酒的品质能提升多高他的酿造出身就已经决定了！酱香酒...
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料酒与白酒都是大家经常接触都的酒类，但两者的用法却有很大的差异，料酒大家用来做菜肉的腥味，白酒大家用来品鉴品尝，它们不但用法不一样，它们之间的区别也非常的多，今天大家来知道一下吧。料酒是什么：“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿造，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。料酒和白酒有何区别：料酒是黄酒的一种，其中酒精的含量...
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上午朋友找我买一箱狗年茅台和四箱200ML装的飞天，他说狗年生肖要拿来送礼，小瓶装的自己喝。 我问他生肖茅台和普通飞天在价格上差了一两千，那酒质你喝起来觉得差别大吗？ 朋友倒是直爽，肯定的回答我：差别不大！生肖茅台由于包装精美，瓶身设计独特，以中国十二生肖为基础进行编排设计，因而更着重于收藏赠礼的价值，而飞天茅台作为大众推广品饮系列，相对而言价格局限透明，多是用来饮用。 这么看来多多收藏精致有内...
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编者按：本文来自微信公众号茅粉事务所 （ID：maofen009），酒业时报经授权转载。不少人问所长：“茅台酒的酒质怎么划分？”大部分人常说的茅台酒，主要是指53%vol、500ml装飞天茅台酒，品牌认知度高、流动性好，但不意味着酒质最好。不同酒质的茅台酒有哪些？酒质的区别主要在哪里？01茅台的酒质种类通常情况下，我们将茅台酒按酒质依次划分为七大类：普茅酒质、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿、特制陈酿...
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并非所有的酒都适合长时间储存50度以上的高度白酒一般为纯粮食酿造，易挥发物质较少，酒体不易变质，适宜久存。50度以下的低度白酒则添加了很多香精，香精会随着时间的流逝逐渐消散；同时，低度酒酒体容易变质。酱香型白酒适合久存53°酱香型白酒是纯粮酿造自然发酵的纯天然产品，酒精分子都聚合成了大分子物质，结构稳定，因此贮存期较长，这在全世界蒸馏酒中也算是独一无二的。其他香型的白酒基本都在勾兑过程中加入了很多...
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今年的局势不太明朗，酒企表面上业绩一片光明，酒商私底下苦不堪言。受于种种原因，动销滞涨，价格也有所回落。正当其他酒企还在犹豫是否挺价时，有一个品牌意外的率先站出来挺价了。本文是关于郎酒满满的干货，建议先点赞收藏，方便需要时查看！4月份的郎酒比较出彩，在茅台价格从3000回落到2600的时候，郎酒逆势上涨，在4月14日青花郎做出了价格调整，出厂价每瓶提高100元，同时为了保住价格，宣布青花郎酒单品暂...
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大家好，我是灵儿。最近很多酒友问我，珍品王子和蓝王子那个好啊，的确王子酒很多，防止踩雷踩坑，今天给大家整理了茅台王子酒酒质排序。欢迎评论区聊聊第十名:普王子别说普王子酒质是最差的，1999年就推出了首款王子，至今现在也有20多年的历史了，茅台王子系列的代表，之前的瓶子是玻璃瓶，后来换成了现在的乳波瓶。酱香味比较淡，但是没有明显的酒糟味。目前普王子参考价格在240左右。第九名:蓝王子蓝王子是茅台股份...
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