“家庭环境下的茅台酒的储存条件？”——这是有网友问我的问题。在这里，首先感谢网友的鼓励。 在我看来不管是茅台酒还是其他什么酒，家庭环境下储存的瓶装成品酒，要想品质长期有保障的话，有以下几点需要注意： 一、存放的地方，最好是调皮好动的小朋友等不容易接触到的位置，为防万一最好是放在专门定做的透明玻璃门柜子里，柜门带锁那种。这样就既安全保险，又起到不打开柜门可从外面观看展览的作用。 二、存酒的房间要...
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随着疫情的不断发展，我觉得我被隔离的时间会无限期延长，所以每天除了看书、写字就是刷抖音，看娱乐节目。在本文之前我想咨询一个问题，潘长江在直播间展示的酒具，是茅台股份出品的吗？潘大师在直播间展示的茅台酒具前几天有这样一个新闻，有几个人在抖音上一边通过传播茅台酒鉴定知识积攒粉丝，一边卖假茅台，收益颇丰，最终被绳之以法。抛开结果来看过程，他们的茅台鉴定知识是不是真的？我虽然没看过，但我相信应该是真的。因...
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这几年来，老酒收藏可是越来越热闹，老酒的拍卖也是层出不穷，价格也是一次一次刷新大家的认知，让人不解的是，为什么同样是酒，老酒会有那么高的价值，比新酒高出那么多的价格。而且贵的还不是一星半点，那么问题就来了，老酒为什么会比新酒贵呢？到底是因为什么原因呢？老酒之所以比新酒贵，归根结底还是因为老酒比新酒香。老酒有它独特的陈香，这样陈得才有价值，当然也不是所有酒都是陈的香。一般而言，高度酒是最适合收藏的，...
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老酒市场越来越火爆，一方面是如今发展好了，有钱人更多了，大家自然追求更高端的东西；另一方面就是老酒的独一无二性，就算今天的酒陈放三十年也比不上三十年前的产品。不过也无需担忧，只要保存得当，今日的茅台酒存放个二三十年也能升值许多，因为稀缺性价值依旧存在，只不过诸如有机粮食、无污染的水等等客观条件就难以达到了。既然陈年老酒值得收藏，那么茅台陈年老酒53度价格多少？下面我们来说一下各年份53度茅台酒的价...
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有茅粉说：“这瓶80年代老酒，闻起来没有那么香，喝起来也有点淡。而且还那么贵，不可能是假酒吧？”茅台酒存放时间越长，口感越醇厚？其实老酒因为贮存时间过久，存在两个“小问题”。一是由于酒液被密封在瓶中的时间过长，开瓶不“喷香”；二是酒放久了，或多或少都会有“跑酒”、“漏酒”、“挥发”的现象发生，剩余的酒液酒精度下降，口感绵软。怎样让老酒喷香、“有酒劲”呢？答案是：用生产时间较晚的茅台酒（或新酒）进行...
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在酱酒热的带动下，老酒市场规模在近年来不断扩大。在当前老酒市场中，有50%的酱酒是茅台酒产品，支撑起大部分老酒市场份额。另外20%则是由郎酒、国台等其他酱酒老酒占据。业内人士表示，从品类上看，酱酒将成为老酒市场的主要品类。2021年，酱酒在老酒行业最终的占比会提升到70%，并且未来3至5年，老酒市场规模或将到达3000亿元。据中国老酒市场指数报告显示，2018年老酒的市场规模已达500亿元。随着酒...
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经常有人会问我这样的问题：酒姐我有一瓶90年代的茅台，现在可以卖多少钱？对于这个问题真的不好回答，首先你的这瓶茅台得是真的，其次我只能根据茅台的拍卖价格来给出一个价格区间，而不是直接告诉你一个固定价格。今天先给大家讲讲如何辨别90年代茅台酒的真假，然后再给大家讲讲90年代茅台酒的拍卖价格，这样大家就可以自己估算自己手中茅台酒的价值了。收藏心得：茅台是流淌着时代记忆的液体，收藏90年代茅台就等于收藏...
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不管在什么场合，谈论什么话题。不管是收藏还是自饮，似乎永远逃不过聊“茅台老酒”。为什么？难道茅台老酒就那么多话题？那么值得人们探讨？是的，在所有茅台酒话题中，谈论茅台老酒，是必不可少的！如今的茅台市场，梦回三年前，没有疫情阻扰，消费水平阶梯式上升。加上如今茅台的各种年轻化联名，让大众消费者，对茅台有了更深层次的了解，消费茅台酒的人也越来越多，从而加固茅台在白酒中的地位！与此同时，茅台老酒，也在其中...
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关于茅台价格再涨，这些天酒友兄弟在微信上和我讨论很多，大家讨论得最多的就是飞天茅台酒我们越来越喝不起了，离我们大多数喝酒人的距离越来越远了，我们在垂涎茅台酒这杯佳酿的时候一边是痛恨茅台酒的价格，更多的时候是在恨自己为什么就那么囊中羞涩呢？作为一个地地道道的茅台人一级品酒师酱香型白酒的高级酿酒师抛开工艺的因素，我认为我们还是应当理想的从以下几方面客观地看茅台酒价格的再涨。一、涨价，已成定局：茅台股份...
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