囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）前些天葡萄酒权威媒体《醇鉴》（Decanter）发布了刚刚装瓶上市的 2018 年份波尔多葡萄酒评分，打分者是《醇鉴》的波尔多专栏作家简·安森（Jane Anson）。因为疫情的关系，法国现在依然持续着封城，所以和 2020 年年初品鉴期酒时一样，依然是通过寄收酒样的方式来品鉴。先来看看这一年波尔多的整体评分（满分为 5 星...
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波尔多西临大西洋，受益于墨西哥湾暖流，这里有着温和的海洋性气候。然而，大西洋也带来了充沛的降雨，较为多变的天气使得不同年份之间差异明显。因此，在谈到波尔多的葡萄酒时，年份情况分析是无法忽略的话题。那么近十年，波尔多各年份的天气条件如何？葡萄酒又有什么特点呢？图片来源：www.bordeaux.com● 2018——雨季开始，旱季结束，酒质卓越2018年，波尔多的冬季比往年稍冷，紧接着雨水拉开了2月...
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2021年11月23-25日，葡萄酒行业的专业盛会VINTAGE BORDEAUX 2018年份葡萄酒品鉴会先后在北京、上海和广州成功举办。11月25日，红酒世界团队应邀参加了广州场品鉴会，与现场的专业人士一同探索波尔多2018年份葡萄酒的非凡魅力。图片来源：VINTAGE BORDEAUX图片来源：VINTAGE BORDEAUX品鉴会&大师班，尽享波尔多2018年份佳酿之美此次品鉴会共有98家...
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每年4月初的波尔多期酒周都是葡萄酒业界的一件大事。许多葡萄酒评论家、记者和买家都会齐聚波尔多，品尝尚在桶中的期酒。国际权威酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）在走访了67座酒庄，品鉴了超过1100款期酒后，在他个人网站上发布了最新的2018年份波尔多期酒品评报告，分享了他对这一年份的独到见解。令人困惑的年份在波尔多品尝了超过1100款2018年份的葡萄酒，参观了67家酒庄并与数百名...
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喝波尔多酒，年份是一定要看的。所谓年份，指的是酿造这瓶酒的葡萄采摘的年份，并不是装瓶的年份。那么波尔多有哪些好年份？小编都帮你们整理好了这份法国近年来的年份指南，轻松一览好年份和弱年份，快点收藏起来吧~顶级年份2016/2015/2010/2009/2005/2003/2000/1995/1990/1989/1982/1986不错的年份2014/2011/2006/2001/1996/1988/1...
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围绕着2016年份波尔多（Bordeaux）葡萄酒质量如何，左岸还是右岸的质量孰强孰弱，到底2015年份和2016年份哪个更为优异的讨论不绝于耳，但今天我们从另一个层面看2016年的波尔多——产量。根据官方数据，2016年是近10年来最为高产的年份，年产量为5.772亿升，约等于7.7亿瓶。在这样高产的年份还能表现出超高的品质确实难能可贵。据波尔多（Bordeaux）葡萄种植专家、酿酒师以及葡萄酒...
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摘要：波尔多西临大西洋，受益于墨西哥湾暖流，这里有着温和的海洋性气候。多变的天气使得不同年份之间差异明显，为了更好地了解波尔多近年的葡萄酒，葡萄酒爱好者之家汇总了其最近10个年份的天气情况。波尔多西临大西洋，受益于墨西哥湾暖流，这里有着温和的海洋性气候。然而，大西洋也带来了充沛的降雨，较为多变的天气使得不同年份之间差异明显。因此，在谈到波尔多的葡萄酒时，年份情况分析是无法忽略的话题。那么近十年，波...
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《葡萄酒观察家》主编詹姆斯·莫雷斯华斯在近日奔赴波尔多品评波尔多2018年份期酒，目前他在网站上发布了高分红葡萄酒榜单。一起来看看。James Molesworth, the senior editor of Wine Spectator is in Bordeaux to taste 2018 vintage from barrel. He came up with the list of th...
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2021年11月23-25日，葡萄酒行业的专业盛会VINTAGE BORDEAUX 2018年份葡萄酒品鉴会先后在北京、上海和广州成功举办。11月25日，红酒世界团队应邀参加了广州场品鉴会，与现场的专业人士一同探索波尔多2018年份葡萄酒的非凡魅力。图片来源：VINTAGE BORDEAUX图片来源：VINTAGE BORDEAUX品鉴会&大师班，尽享波尔多2018年份佳酿之美此次品鉴会共有98家...
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