世界各地的葡萄酒产区中,法国最为著名。在法国,无论是气候、土壤、葡萄品种、种植和管理以及酿造技术都是世界首屈一指。今天来介绍几个大家耳熟能详的产区。1.波尔多(Bordeaux) 波尔多位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,温带海洋性气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。...
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在很多人的观念里,我国的白酒很好,但葡萄酒却是落后于欧洲国家的?但实际上我国的葡萄酒行业已经悄然崛起了,不少国产葡萄酒其口感品质并不比外国的差。那么有哪些不错的国产葡萄酒品牌呢?我国十大葡萄酒酒品牌一、香格里拉香格里拉家的红酒除了品质口感好,而且在外观的设计上真的是让人很惊艳的,到目前为止品牌下酿造上仍保持着传统的工艺,年生产量也在逐步的增长。二、云南红云南红这个成立于1997年的品牌有着非常强的...
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被誉为规模较大、历史较悠久的进口食品、葡萄酒、饮料和餐饮设备贸易展--第十三届FHC于18日开幕,为期三天,来自法国、阿根廷、澳大利亚、奥地利、巴西、智力、意大利、日本、新西兰、葡萄牙、西班牙、南非等地的160多家葡萄酒企业参与其中,法国葡萄酒品牌“品酒汇”、等巨头悉数到场,琳琅满目、各具特色的葡萄酒让人感受到市场的容量与发展潜力。法国“品酒汇”上海公司董事长Peter先生亲临展会现场,他表示,葡...
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我国也是拥有众多的葡萄酒产区的,像新疆就是我国的一个著名葡萄酒产区,不知道大家对于这个产区了解多少呢?下面,就让小编来为大家详细的讲解一下吧。 公元前138年,汉代使节张骞出使西域引入葡萄,先至新疆,再经甘肃河西走廊传至陕西西安及其它地区。新疆葡萄酒历史已有2400余年历史,随着我国改革开放和西部大开发战略的实施,作为中国十大优良酿酒葡萄产区之一的新疆,逐渐形成了自己的特色,酿造出了中国最优...
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新疆石河子产区这里气候温和、降水适中、土壤富含矿物质,是中国酿制优质葡萄酒的绿色食品基地。干旱半干旱的西部地区,雨水稀少,日照充足,昼夜温差大,了葡萄的糖份,降低了病虫害发生概率,几乎能做到不打农药,葡萄的品质高。 新疆吐鲁番产区这里种植的葡萄品种的葡萄糖度较高,酸度相对较低,适于酿制具有西域特色的甜型葡萄酒。甘肃武威产区这个产区的葡萄酒颜色红艳,果香浓郁,酒体,是我国西北葡萄酒的佼佼者。云...
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中国也是生产葡萄酒非常重要的国家之一,国内的葡萄酒产量每年都创新高,越来越多的人爱国产葡萄酒。但就算如此很多人还是不知道国内葡萄酒产区在哪里,觉得葡萄酒产区距离自己的生活很远很远。 渤海湾地区 渤海湾地区包括华北北半部的昌黎、蓟县丘陵山地、天津滨海区、山东半岛北部等。由于渤海湾地区受海洋气候影响,热量丰富,雨量充沛,年降水量560?670毫升。土壤类型复杂,有沙壤、海滨盐碱土和棕壤。其自然...
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我国也是一个葡萄酒生产大国,拥有着许许多多的葡萄酒产地,在西北那里也是存在着有的,那么,各位朋友们有没有了解过我国的贺兰山葡萄酒产区呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。 贺兰山东麓地处银川平原的西部,系黄河冲积平原与贺兰山冲积扇之间的洪积平原地带,总面积为362万亩,其中有120万亩适宜发展葡萄生产。属中温带半干旱气候区,年平均气温8.9℃,4-9月活动积温3289℃,日照时数3...
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法国是公认的世界上最好的葡萄酒生产国,而且酿造历史可追溯到公元前600年左右,至今已经发展得非常完善,而且法国葡萄酒产区也成为世界上最重要的产区,出口量一直是世界领先,当然在法国境内还细分了众多产区,每个产区的特点都不同,而且都有各自的代表作。法国葡萄酒十大产区1、波尔多产区波尔多产区是世界上最大也是最好的葡萄酒产区,超过95%的生产AOC葡萄酒,品质都是有保障的。当然在波尔多而细分三大主产区,分...
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法国是波尔多、勃艮第和香槟的故乡,可以说是世界上最重要的葡萄酒生产国。几个世纪以来,它的葡萄酒产量和质量都比其他任何国家都要高。葡萄酒几乎在法国社会的各个阶层都根深蒂固;它是精英和普通民众的饮品,也是法国主要宗教——罗马天主教的一个重要象征。葡萄酒风格的多样性然而,法国葡萄酒持久的吸引力并不一定是它的数量或声望,而是它的风格多样。几个世纪以来,消费者的偏好已经发生了变化,这鼓励了法国葡萄种植者从地...
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