相信大家一定在路边见过 两三元钱一斤的白酒也自称为纯粮食酒，甚至还有的敢说不是纯粮食酒的假一赔万！那么到底哪里来的勇气让他敢这么说？还是这两三元一斤的真是纯粮酒？带着些许疑惑，我们接着往下看！我们先看什么是“纯粮酒”，这三个字要分开解读。纯字：这个字代表着百分之百，纯粹，没有任何其他物质。比如香精、甜蜜素、水、等除了酿造所得的原浆酒液之外的任何物质都不能有。只要有了原浆酒之外的任何物质都不纯了。...
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以酒为媒 - 探索世界打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.关注我，每日为你准备丰富多彩的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及.说到茅台镇，相信大多数酒友都不陌生，茅台酒，就是茅台镇生产的。最近有很多酒友问我，茅台镇除了茅台酒，其他的那些茅台镇的散装酒值不值得尝试呢？问我这种问题的这些酒友，我想应该都是被一些昧良心的商家给欺骗过的。确实是有一些酒上标注着茅台镇……酒，这样的酒有很多，但是很...
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随着白酒行业的不断发展，越来越多的白酒品牌广为人知，茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、西凤酒等品牌也成为了各种场合的“常客”。但与之相反的是，很多人在日常生活中喝的不是这类有品牌的酒，而是各式各样的“散酒”，特别是广西、云南等南方地区。不过现在散酒也越来越少见，很多人也不明白其中的原因，是因为散酒出现的安全问题太多了吗？今天小白就和大家一起聊聊这个问题。首先安全问题确实是关键因素。因为散酒的制作其实门...
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中国的白酒是世界上最早的蒸馏酒，其发展历史非常久远。从古到今，白酒市场的格局经历了无数次洗牌。也就是到了最近几年，才慢慢形成了“一超多强”这种相对稳定的品牌格局。可能很多人不知道的是，在新中国建国前以及建国初期，作坊散酒才是整个白酒行业的主流。但自国家实施改革开放之后，以消费瓶装酒为荣的理念开始渗透进国内白酒市场，大酒厂所生产的瓶装酒开始慢慢蚕食散酒的市场份额，散酒逐渐成为“不入流”的代名词。“一...
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适度喝点白酒是有好处的白酒是祖先留下的文化遗产炎炎夏日喝白酒也是一门学问但是自酿酒和一些不明不白的散酒小生建议，出于健康考虑不适合喝炎热的夏天，许多人都不想喝白酒，喜欢喝点儿冰镇啤酒，大口大口喝的很是过瘾，但是喝啤酒的时候如果饮用不当，容易给身体造成较大的伤害！你先摸摸你那大肚子。喝白酒可不会有大肚子。有人觉得夏天热不想喝白酒，那么夏天究竟能不能喝白酒？夏天喝白酒又有哪些好处呢？到了夏季，人体新陈...
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老村长酒在现在的是市场上还是挺常见的，也是挺出名的，口碑也是相当的不错。老村长酒是产自北方一款平价酒，走的是低端路线，很多人都是买得起的。这款酒可以说是低端中优质品牌。受到很多人的欢迎。那这款低端中的优质品牌到底怎么样呢？老村长酒特选松嫩平原红高梁、糯米、大米、小麦和玉米等做为酿酒原料，亿万年植物分解而成的黑土盛产的金粮，且生长周期超过150天，得益于世界卫生组织公布的世界上最好的、最适宜人类饮用...
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人们都很熟悉散白酒，大多数人也都很喜欢喝。那些物美价廉的散白酒都在自夸销售的散白酒为纯粮食酿制，一般原料有玉米、高粱和大米。这些散酒与瓶装白酒比较价格低得吓人，一般每斤从几元钱到十元钱不等。这些白酒的原料难道是真正的纯粮食吗？ 记者从2011年3月初开始对康平县的散白酒市场进行调查，发现这些散白酒都是用稻壳子做的，跟粮食沾边的只有少量的玉米面。而这些打着纯粮食酿造的散白酒，正在康平的小超市、小饭店...
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导读：农村酒席二三事，原来这些好喝的散酒，都不是纯粮酿制的，扎心了人间烟火气最浓的地方，那一定是在农村。在农村，除了赶集，最热闹的应该就在农村人办酒席这一天了。农村办酒席，从来不像大城市里有钱人家办酒席时候一样，讲究什么门面，农村人讲究的是热闹，热闹比什么都重要。不过，这热闹则是需要有酒的“助攻”才能让气氛活络起来，在喝酒上，或许很多人都认为，农村人喝的酒都是包装酒，毕竟，如今包装酒已经遍地都是了...
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有个亲戚在农村开小酒坊的，他家里酿造的酒都可以说是纯粮的，而且按度数的不同售价也高低贵贱都有。不过他家里贵的酒，也不过卖10多块钱一斤，这个是头炉出来的72°原浆，没几个人能喝的了这种酒，都是有名的“老酒鬼”才能享用。剩下的白酒按度数不同，售价一般以1°一两毛钱来计算，也就是50°左右的白酒卖不到十块钱一斤。那么市场上几块钱的散酒是不是纯粮酿造的呢？市场上几块钱的散酒是不是纯粮酿造的呢？ 一般农村...
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