托湖北消费券的福,9月份第一波活动时,京东自营47元入手一瓶白云边12年42度450ml装,装瓶时间2020年12月,今天解惑。1.闻香。第一印象是酱香打头,接着冒出一些偏窖香风味的浓香气息,带一些香甜感,不刺鼻,可以接受。2.刺激性。入口柔,舌面有少量刺激感,辣嗓。3.味道。入口甜,尾味甜,无杂味,算是比较干净的。入口后的香气偏浓香,没有充盈鼻腔的感觉。4.回味。没有酱香笼罩喉咙的感觉,余香短浅...
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白云边酒是兼香型酒中以酱为主的醇厚型代表。该酒以醇厚丰满、细腻圆润为特征,讲究幽雅厚实,给人一种非常舒适和愉快的酱陈香气和口味,回味悠长,其工艺特点是:采用纯小麦高、中温制曲,高粱酿酒,高温堆积,多次投料,续茬发酵,泥窖增香。其技术核心是解决酱和浓在工艺上的结合问题。即怎样把酱香酒的工艺精华——高温曲,高温堆积和浓香型酒的工艺精华——混蒸续茬、泥窖发酵巧妙地结合在一起,从而形成自己独特的生产工艺。...
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前面酒文化网讲了白云边年份系列酒,作为白云边主要盈利的系列酒,其口感调的确实很接地气:柔、顺喝,而这也符合湖北地区消费者的口感需求,但对于白云边酒的核心特点,个人觉得其表现有所弱化,首先在酒精度上,毕竟酒精度低了,其很多风味特色表现都将逊色一些。在白云边各大高度产品中,1979是一款影响力较大的高度产品,其是现在白云边高端酒的代表,此酒是53°的酒,我的这款是20190505批次的酒,倒酒闻香,此...
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白云边酒的味道有一种酱香味,属于比较有特色的白酒。而且15年白云边的酿造工艺非常的复杂,采用了多次酿造工序制作而成的,绝对口感非常的不错。虽然15年白云边非常受消费者们的喜爱,不过也存在一部分人不清楚这款白酒,接下来一起来看看吧!15年白云边口感怎么样? 白云边酒产自湖北省松滋市,其酿造工艺大体是前五轮次按酱香酒工艺酿造,后投粮按浓香工艺酿酒,而这使得白云边成为以酱香为主体香的浓酱兼香型白酒。个人...
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白云边酒是湖北的一款名酒,是兼香型白酒,白云边名字的由来与诗人李白有关,据悉,公元759年,李白陪族叔李晔、友人贾至秋游洞庭,溯江而上,畅饮当地佳酿,即兴写下“且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”的诗句。白云边酒在酿造工艺上吸收了酱香型酒的精华,采用高温制曲、高温堆积,也结合了浓香型酒续渣发酵、泥窖增香的工艺核心。作为一款湖北老牌名酒,在湖北省内还是有一定销售市场的。系列产品很多,包括年份陈酿、年代陈...
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白云边酒价格表:白云边12年多少钱一瓶?湖北白云边酒业红运12年十二年42°度浓酱兼香型纯粮礼盒装白酒500ml*6瓶一整箱装的京东官方价格是708元,一瓶装的京东官方零售价格大概118元。白云边鑫富贵怎么样呢?接下来详细给大家介绍。 湖北白云边酒业红运12年42度浓酱兼香型500ml单瓶装品牌:白云边分类:白酒厂家湖北白云边酒业规格:500ml净重:1400克香型:兼香型酒精度:降度产地:湖北...
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李白曾与友人在洞庭湖游玩时,被洞庭湖的美景吸引写下了“南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天,且就洞庭赊月色,将船买酒白云边”的千古佳句,白云边酒这个名字由此而来。这是一款较为特殊的酒,闻着有汾酒的清香,品尝时带有浓香的味道,慢慢回味便会感受到酱香。那如此特殊的酒要多少钱一瓶呢?下面我们就来看看它的价格表。白云边酒价格表42度白云边酒 15年陈酿 500ml 参考价格:219元42...
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白云边酒的特点是有酱香、浓香和清香三种香味于一体,具有一酒多香的风格,是兼香型白酒的典型代表,酒液清澈,芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长。白云边酒是集茅台酱香、泸州老窖浓香、汾酒清香于一体的兼香型白酒,产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“酒仙”之称的李白的诗句。1991年10月,白云边酒以其“芳香优雅,酱浓协调,绵厚甜爽,圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的...
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白云边酒是兼香型白酒,具有浓香和酱香的特点于一体。白云边酒名字出自李白诗句,产于湖北荆州,是使用高粱、小麦等粮食为原料制成,是浓酱兼香型白酒的典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。白云边酒就是兼香型白酒的代表之一。白云边酒是集茅台酱香、泸州老窖浓香于一体的兼香型白酒,产于湖北省松滋市。白云边品牌源于我国素有“诗仙”、“...
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