威力酒厂混充葡萄汁加香料、食用酒精制成葡萄酒假冒阿根廷进口葡萄酒，以200元至1800元价格贩售给全台7县市经销商，被高雄港警总队逮获威力酒厂混充葡萄汁加香料、食用酒精制成葡萄酒假冒阿根廷进口葡萄酒，以200元至1800元价格贩售给全台7县市经销商，高雄港警总队获报，查扣「威尼森」、「尼尔森葡萄酒」及「欧邦妮顶级葡萄酒」等各类酒品成品或半成品逾16万公升，将业者谢姓父子送办，检方谕令25万元及10...
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威力酒厂混充葡萄汁加香料、食用酒精制成葡萄酒假冒阿根廷进口葡萄酒，以200元至1800元价格贩售给全台7县市经销商，被高雄港警总队逮获威力酒厂混充葡萄汁加香料、食用酒精制成葡萄酒假冒阿根廷进口葡萄酒，以200元至1800元价格贩售给全台7县市经销商，高雄港警总队获报，查扣「威尼森」、「尼尔森葡萄酒」及「欧邦妮顶级葡萄酒」等各类酒品成品或半成品逾16万公升，将业者谢姓父子送办，检方谕令25万元及10...
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文 | WBO专栏作家 王亚筠便利店在台湾地区密集又饱和，根据媒体的市场调查数据来看: 前年光临便利店的顾客人数达29.1亿人次，又较前年增加了0.3亿人次。台湾地区总人口数不过也才2300万人口而已，也就是每位消费者对于便利商店是有高度依赖度。且根据调查，每人每次平均消费金额为新台币72元(约合人民币14.5元)，其中主要集中在北部都会地区，显示都会区人口密集越高，竞争相对激烈。调查显示，台湾四...
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文|WBO随着葡萄酒在中国市场的愈加普及，销售葡萄酒、购买葡萄酒的人也随之增多。而葡萄酒却是一个颇为碎片化的产品，许多细分品类，人们不见得能知其所以然。以如今在世界上愈来愈成为人们关注交流的有机酒为例。如今，随着人们对健康的看重，不少酒商也引进了来自欧盟的有机酒开始销售。正因为这个商机，越来越多的酒商也开始尝试进口欧盟有机的葡萄酒进行售卖。然而，在销售的过程中，除了它是有机酒，有机酒是怎么酿制而成...
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文| WBO团队将劣质酒贴上大牌的标，仿冒大牌进行销售，或者用三精一水勾兑出葡萄酒，仿冒进口葡萄酒的事件，在中国大陆地区一些城市偶有查获。而最近，中国台湾地区也查出多达16万公升的“套牌酒”，还是葡萄汁混入香料，并添加食用酒精制成。台湾地区查获勾兑酒假冒阿根廷葡萄酒据中时电子报、台湾联合新闻网报道，威力酒厂混充葡萄汁加香料、食用酒精制成葡萄酒，假冒阿根廷进口葡萄酒，以200元至1800元（新台币，...
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喝葡萄酒在台湾已经越来越常见，但你知道台湾也有自己栽种酿酒葡萄和观光葡萄酒庄吗？台湾的酿酒用葡萄因采收期短且易受气候影响，葡萄酒庄多半只制酒不提供观光，现在就跟着达人一起来认识台湾葡萄酒！走入台湾葡萄酒酒庄原来酿酒用的葡萄与鲜食葡萄竟然是不同的？从事葡萄栽培管理及育种的农业改良场副研究员叶文彬表示，酿酒用的葡萄果粒较小（鲜食葡萄是其两倍大）、果皮厚，果粒间排列紧密，甜酸度虽然较高但果肉少又多子。此...
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台湾啤酒是一瓶原产自台湾、曾获得过世界研究评鉴会颁发的金质奖奖章的啤酒，它并不是最传统的富含苦味的“台湾啤酒”，而且专门为顺应对清爽啤酒有着强烈需求的消费者而专门酿制的“台湾啤酒”，它是台湾啤酒中苦味最低的一款，也成为了最畅销的一款。“每当提起『台湾』二字，一种复杂的情感莫名其妙地油然而生：隐隐作痛而又念念不忘，就像初次喝台湾啤酒，有点苦，但依然入口留甘，味道醇厚。”这是台湾啤酒在进军大陆市场的时...
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前几天跟大家聊了一款台湾的酒，看大家挺感兴趣的，那今天跟大家聊一下台湾都有什么酒吧！金门高粱酒这款酒，相信大家挺熟悉的，因为前几天正是和大家聊了一款酒，它在台湾的销量还是挺大的，它是属于一特殊香型的白酒，但是跟我们清香型的白酒还是挺像的。以为我个人的口感，感觉这款酒的口感并不是很突出，当然是每个人的喜爱不同，有的人可能就很喜欢这个口感。八八坑道高粱酒别看这款酒的名字奇怪，它可是台湾白酒市场主要领军...
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唐三镜程菊花酿酒技术台湾米酒怎么做，台湾米酒的做法台湾米酒，味甜可口，营养丰富。在台湾地区，一直被人称为“月子米酒”，对产妇有着极其重要的营养功效。何谓台湾米酒，就是米酒经过高温蒸发，将其酒精成分蒸发掉，剩下的米酒液。台湾米酒更是被提及和关注。在台湾地区的传统中，产妇坐月子时，是需要用米酒来料理食物、调理身体的。那么台湾米酒怎么做？台湾米酒的做法又是怎样的呢？唐三镜程菊花老师为您一一解答。台湾米酒...
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