十九世纪时让拿破仑击节赞赏的哲维瑞-香贝丹(GEVREY-CHAMBERTIN)红酒，至今仍广受世人喜爱，并为哲维瑞-香贝丹村带来了可观的收入。哲维瑞-香贝丹红酒拥有夜之丘中占地最广阔的法定产区，酿成的酒有极品中的极品，也有一般水准的酒类。贝兹修道院(Abbnye deBeze)的修士于公元7世纪时开始在此地栽种葡萄，不久之后，聪明的农夫贝丹也跟进。目前，以修士经营的贝兹庄园(ClosdeBeze...
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勃艮第酒区的酒镇往往相互毗邻,仅以一条窄道区隔；波尔多酒区的酒镇却四散分布,尤其以梅多克区为甚。以下的导览将一访梅多克酒区的主要酒镇及数个比较鲜为人知的产酒地区。首先，可以在波尔多市(Bordeaux)停留数天，慢慢参观市内的画廊、博物馆以及零售酒坊等。不管行程规划如何，务必先到波尔多市的“葡萄酒之家(Maison du Vin)”走一趟,搜集本区各个葡萄酒协会所印制的资料手册。从波尔多到玛歌在往...
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想要在法国找一个所谓“佳酿济济，不胜枚举”的酒区，波亚克酒区可说是当之无愧，1855年选出的五个一级红酒葡萄园中，就有三个属于本区；此外，梅多克酒的列级酒庄中也有近三分之一位于本区。这里的葡萄酒不但新酒上市就魅力四射，也有世界上最耐久藏的好酒。波亚克镇一直充满着-19世纪度假村的气氛，这里不临海，只有一条河川及一道运河。镇上有露天咖啡座、亲切的小旅馆，甚至还有一座停产的炼油厂，完全感觉不到世界顶级...
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法国是公认的世界上最好的葡萄酒生产国，而且酿造历史可追溯到公元前600年左右，至今已经发展得非常完善，而且法国葡萄酒产区也成为世界上最重要的产区，出口量一直是世界领先，当然在法国境内还细分了众多产区，每个产区的特点都不同，而且都有各自的代表作。法国葡萄酒十大产区1、波尔多产区波尔多产区是世界上最大也是最好的葡萄酒产区，超过95%的生产AOC葡萄酒，品质都是有保障的。当然在波尔多而细分三大主产区，分...
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纳帕谷频频出现在全球著名产区、著名红酒名录中，令很多人都比较好奇纳帕谷产区属于哪个国家？虽然最著名最重要的产区依旧是法国波尔多，但不可否认的是许多新兴国家产区后来居上，就比如美国的纳帕谷产区，正确诠释了什么叫“少而精”，部分酒庄依旧超过了波尔多一级庄。美国纳帕谷产区的特点美国作为新世界葡萄酒产国的代表，其最出名的就是加利福利亚州葡萄酒，而其中的核心产区就是纳帕谷，所以纳帕谷产区属于哪个国家呢？就是...
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在一些宴会、喜庆的活动上，经常能看到香槟的身影，最突出的特点就是丰富的二氧化碳气体，跟普通的酒不同，那香槟酒是什么酒的一种呢？其实香槟酒也是葡萄酒的一种，叫做起泡葡萄酒，但只有法国香槟产区的起泡葡萄酒才能被取名香槟。香槟是法国起泡葡萄酒香槟酒是什么酒的一种？香槟是一种经典的起泡葡萄酒，而且只有法国香槟产区出产的起泡葡萄酒才能被称为香槟，其他地区生产的起泡葡萄酒只能被称作起泡酒。香槟一直以来都具有奢...
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有网友给我留言说，茅台王可不可以写一篇介绍葡萄酒产区的文章，这个必须安排！喜欢葡萄酒的人越来越多，可是买葡萄酒的时候大部分人都是凭感觉，世界上生产葡萄酒的国家多之又多，品牌也是数之不尽，但是每一个国家的著名葡萄酒产区就那么一两个（法国除外）！葡萄筛选了解了这些葡萄酒产区的特色葡萄品种以及代表品牌后，对我们选购葡萄酒有十足的帮助！大家都知道全球葡萄酒看法国，单单一个国家的著名产区就够我们喝一壶的了，...
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身为葡萄酒爱好者，如何知道什么样的葡萄酒才是好的？要解决这样的问题，我们就简单粗暴的直接了解典型产酒国、典型产区、典型葡萄品种酿造的典型葡萄酒就够了！一、法国（波尔多和勃艮第）1、波尔多——赤霞珠、梅洛混酿法国是当之无愧的“葡萄酒王国”，而波尔多葡萄酒，被称为“法国葡萄酒的王后”。波尔多位于法国西南部，其典型的葡萄酒是“波尔多混酿红葡萄酒”（Bordeaux Blend），该酒以波尔多的6大法定红...
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著名的法国汝拉产区你了解多少呢？说起葡萄酒，无人不知法国葡萄酒。而法国的葡萄酒产区也有非常多，其中汝拉是最传统又具有特色的法国葡萄酒产区，有悠久的酿酒历史。接下来跟着小编一起来了解一下它吧。汝拉是法国东部的葡萄酒小产区，位于法国勃艮第和瑞士之间，处于较人迹罕至的汝拉山脉的山脚下。汝拉虽小，葡萄酒产量也不大，却是法国较具特色的葡萄酒产区之一，保留了一些法国传统的酿酒技术，生产的葡萄酒风格也是独树一帜...
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