文：王智慧 | 葡萄酒在线如何理解“卖的最好”这个定义呢？首先这款酒一定有一张人见人爱的大众情人脸，简单温驯，好喝顺口，不会有太多突兀和个性之处。其次不会太贵，销量大才叫卖的好。再次以上两点决定了它不会是特别高端的酒，就是让你每天不必心疼钱包就能开心起来的，想喝就喝的的日常。根据日本酒造组合的数据，2015年销量的吟酿（精米步合50%以下）等级别的高级清酒，排名第一的是久保田，而人气最高的獭祭则名...
查看全文 >
现在白酒在市场中的销售是很普遍的事情，各种类型的销售方式都到处可见，主要因为白酒在我国是国酒的地位，也因为它的形式越来越被大众喜爱，很多不喜欢白酒的90后，随着渐渐长大也纷纷加入到了白酒享用人群的队伍中了，现在各种白酒的店面也是络绎不绝，都是以不同形式，不同风格加入到了市场竞争的行列中，在如此复杂多样的环境下，开个白酒销售的店面如何发展，取得想要的收益也是比较头疼的事情。 中国酒的历史公元1000...
查看全文 >
传说中的日本清酒一般只有十几度，喝惯了50多度的酱香白酒，再喝日本清酒，这么低的度数想着肯定是千杯不醉，但是很多人却小看了它，这么低的度数竟然喝大了，日本清酒不是模仿中国的黄酒酿造的嘛，怎么这么神奇?清酒在日本人心里特别重要，从各种神社里供奉的酒神就能看出来。有些南九州地区太热了，不适合种大米，它们还会供奉田神，希望大米没病没灾大丰收。毕竟大米是清酒的重要原料。酿造清酒，需要专门的淀粉含量高、蛋白...
查看全文 >
菊正宗是一家日本清酒品牌，始于1659年，其总部位于神户市，至今已有360年的历史。菊正宗清酒具有酒气凛冽、余味悠长等特点。菊正宗清酒的起源今天的菊正宗酒业有限公司，前身是本嘉纳商店。它始建于1659年，是德川幕府第四代，德川家纲时代。当时，滩五乡还没有成为盛产米酒的地方。17世纪末，东京市民称之为“天朝酒”的滩之酒风靡一时。因此，滩酒产业发展迅速。其中，最受欢迎的“滩之酒”来自“本嘉纳家”。它酿...
查看全文 >
月桂冠清酒是月桂冠株式会社旗下品牌，始于1637年（寛永14年），而国内产品由台湾味丹企业代理销售。月桂冠清酒的品牌历史1637年(宽永14年)，初代大仓治右卫门从京都府南部的笠置町(现在的相乐郡笠置町)来到作为城下町、驿站町而热闹非凡的京都伏见，开始创业。商号为“笠置屋”，酒铭为“玉之泉”。明治时代，在酿酒方面引进了科学技术，在桶装酒的全盛时代推出了无防腐剂的瓶装。1910年(明治43年)，开发...
查看全文 >
男山清酒别称“男山纯米大吟酿”，由男山株式会社生产，总部位于日本北海道旭川 。男山清酒使用精米步合38%的大米酿造，酒精含量为16%左右，具有甘甜的米香味。自18世纪起，美酒有了一个新的代名词：「男山」。幕府时代有一款深受江户的平民欢迎的清酒，就是兵库县伊丹市酿造的「男山」，它不仅在高级歌舞伎间广泛流传，甚至成为了供给徳川将军享用的御膳酒。男山清酒男山酒造使用由北海道大雪山万年雪融化而成的伏流水酿...
查看全文 >
寒红梅酒造已经是我们的老朋友了，从可尔必思系列到萌熊三部曲，都是赚足了眼球的人气产品。产品线如此充实，但其实它在三重县只是一家年产量仅250石、坚持全系手工酿制的小酒厂。 寒红梅酒造也曾经有名不经传的时期，酿造的都是普通的大众清酒。直到酒厂老板遇到了——胜木庆一郎，酿造出日本名清酒“东一”的大师。向胜木拜师学艺后的寒红梅酒造，仿佛完成了一次进化，此后酿的酒都像开了挂，出一款火一款。 “东一...
查看全文 >
《肥龙过江》成为继《囧妈》以后第二部在网络平台观看的春节档电影，在这里感谢出品方和爱奇艺，让大家足不出户，花6～12块就在家里安然观看贺岁片。 片子里大部分剧情是在日本东京发生的，又有主要角色在东京开餐厅，所以出现了很多酒的镜头。 但是因为选酒略不严谨，选的清酒大都是中国产的，让人看了有点出戏（当然这对普通观众来说完全不构成任何问题）。 我就刚好借电影讲讲酒。 首先看看这一幕： ...
查看全文 >
现在白酒在市场中的销售是很普遍的事情，各种类型的销售方式都到处可见，主要因为白酒在我国是国酒的地位，也因为它的形式越来越被大众喜爱，很多不喜欢白酒的90后，随着渐渐长大也纷纷加入到了白酒享用人群的队伍中了，现在各种白酒的店面也是络绎不绝，都是以不同形式，不同风格加入到了市场竞争的行列中，在如此复杂多样的环境下，开个白酒销售的店面如何发展，取得想要的收益也是比较头疼的事情。 中国酒的历史&...
查看全文 >
