立冬时节，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司下属沈永和酒厂内，酒香氤氲，一年一度的古越龙山绍兴黄酒开酿仪式在这里举行。“江南胜地，钟灵毓秀。稻黍葳蕤，仓满廪实。鉴水多妙，美酿香远……”绍兴黄酒集团总经理何晓刚诵读祭文，10余位古越龙山酿酒师傅上香祭拜，祈求2011年冬酿风调雨顺，酿出醇香的老酒，绍兴黄酒集团董事长傅建伟宣布绍兴酒开酿。立冬开酿，是绍兴传统的酿酒风俗。从立冬开始到第二年立春，这段时间较适...
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江南地区特有的花雕熟醉蟹江南地区特有的花雕熟醉蟹，既保留了醉蟹德鲜美甘甜，又更加温和、卫生和易于食用。花雕熟醉蟹的做法并不复杂。先让蟹吐尽杂物，清洗蟹身。下锅大火急蒸，再自然放凉，就可以放入醉卤中浸泡了。锅中准备少量清水，放入冰糖、食盐、生抽、香叶、桂皮、陈皮、八角、花椒等，煮出香味，再加入花雕，即可制成醉卤。醉卤的配方各家有各家的方法，出来的口味也有悬殊差异。最好是用绍兴3年陈花雕腌泡，醇厚甘甜...
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在南方，人们一到夏天的晚上，就会喝点黄酒，剥上几个花生毛豆，是一件很惬意的事。黄酒是一种酿造酒，是世界三大酿造酒之一。今天小编跟大家介绍一下具有代表性的古越龙山黄酒，下面我们具体看看古越龙山花雕酒好不好，古越龙山花雕酒怎么喝。古越龙山花雕酒好不好“古越龙山”是国宴专用黄酒，享有“东方名酒之冠”的美誉。在2005年《500较具有价值品牌》排行榜上，以13.91亿元品牌价值名列第355位，是黄酒行业进...
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古越龙山花雕酒属于黄酒的一种，因产自浙江绍兴，又称“古越龙山绍兴花雕酒”，始于1997年，是中国最早的传统酒。古越龙山花雕酒含有多种氨基酸、糖类、维生素等营养成分，对人体有益，被称为“高级液体蛋糕”。根据储藏时间的不同，古越龙山花雕酒有三陈年、五陈年、八陈年、十陈年、甚至几十年等，一般来说，花雕酒口感柔和，呈桔红色，色泽鲜亮，香气浓郁，口感醇厚。古越龙山花雕酒好喝吗？说起白酒，大多数会想起贵州茅台...
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世界上最遥远的距离莫过于，一瓶美酒在手却不知道怎么打开。这么尴尬的事，我可是亲身经历过，为了让大家避免这种尴尬，下面带来古越龙山花雕酒坛装、石膏封口开瓶详细方法。瓶装酒怎么开：500毫升的普通瓶装直接拧开就可以喝了;像上图这种古典风格包装的，先解开抽绳，再打开里面的包装，开瓶方法也是非常简单的。坛装酒怎么开：3000ml装以下的坛装酒，一般有开封的专用工具。扯除包在瓶口的塑料薄膜后，借用专用工具拔...
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浙江有好山好水，特别是千岛湖更是称为某个品牌水的营销油头。不但如此，浙江还有港口，经济也发达，所以浙江没有理由没好酒。所以浙江不但有好酒，而且好酒的名声都不小，影响也不小，另外还很有地域特色和历史传承。 下面，我们简单的了解一下，看看浙江都是有啥酒吧，由于篇幅有限，本人认知有限，所以只能浮光掠影，简单的说一下，不足处，请多包涵。 女儿红，这个太有名了，基本上古装剧只要喝喜酒，必然会提到女儿红。叫女...
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古越龙山八年花雕王14度，规格500ml，产于浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司系由绍兴黄酒集团公司发起，采用募集方式设立的股份有限公司。是我国黄酒品牌。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司，是我国的黄酒生产、经营、出口企业，拥有国内的黄酒生产工艺设备和级黄酒技术中心，聚集多名评酒大师，黄酒年生产能力11万吨。主要产品“古越龙山”、“沈永和”、“状元红”、“鉴湖”、“古纤道”...
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古越龙山作为绍兴黄酒代表品牌，其最经典的就是花雕酒系列，并且根据窖藏年份不同来划分等级，所以不同年份的古越龙山花雕酒价格也差距非常大，低年份花雕只需10元，高年份高达数百元，最主要是相对其他类型，古越龙山花雕酒酒香浓郁，口感甘醇，更耐喝。1、古越龙山花雕酒价格表古越龙山彩花雕三年陈价格：10元古越龙山花雕糯米酒五年陈价格：16元古越龙山八年陈花雕酒价格：32元古越龙山库藏8年花雕酒价格：45元古越...
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古越龙山花雕酒属于黄酒的一种，因产自浙江绍兴，又称“古越龙山绍兴花雕酒”，始于1997年，是中国最早的传统酒。古越龙山花雕酒含有多种氨基酸、糖类、维生素等营养成分，对人体有益，被称为“高级液体蛋糕”。根据储藏时间的不同，古越龙山花雕酒有三陈年、五陈年、八陈年、十陈年、甚至几十年等，一般来说，花雕酒口感柔和，呈桔红色，色泽鲜亮，香气浓郁，口感醇厚。古越龙山花雕酒好喝吗？说起白酒，大多数会想起贵州茅台...
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