吉恭达斯(Gigondas)是法国南罗纳河谷(Southern Rhone Valley)特级村(Crus des Cotes du Rhone)之一,出产的葡萄酒隶属于罗纳河谷产区最高等级。一说到这一产区,很多人都会想到这里明媚的阳光、炎热的夏季以及有着“酒体宏大、口感强劲且风味成熟”等标签的红葡萄酒。然而,我们今天的主角——圣杜卡酒庄(Domaine Santa Duc)却要打破我们对该产区的...
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吉恭达斯产区位于沃克吕兹省(Vaucluse)罗讷河谷(Rhone Valley)南部,Orange 市东部,著名的教皇新堡产区(Chateauneuf-du-Pape)在其西南方向 17 公里处。1、向着喜悦而生,年轻的 AOC 产区吉恭达斯的葡萄种植史可追溯到罗马时期。然而,吉恭达斯的起源却无从考证,一说其名字来源于拉丁语“Gignit Undas”,意为“从水中而生”,是这里连绵的山脉 De...
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提到法国南罗纳河谷(Southern Rhone Valley),相信大部分人会想到著名的特级村(Les Crus)教皇新堡(Chateauneuf du Pape )。但除此之外,南罗纳河谷还有7座出产美酒佳酿的特级村,吉恭达斯(Gigondas)便是其中之一。法国知名大厨、米其林(Michelin)三星餐厅永恒之音(L'Arpege)的拥有者阿兰·巴萨尔(Alain Passard)就非常喜欢...
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圣珍酒庄和赫伯城堡均为加百利美福酒庄(GabrielMeffre)的后代子女分别持有。 ChateauRaspail赫伯城堡占地40公顷。位于吉贡达斯Gigondas。种植60%Grenache,30%Syrah和10%Mourvedre。 圣珍酒庄(ChateauSaintJean) 覆盖罗讷河谷(CotesduRhone)140公顷。种植90%Grenache和10%Syrah 产区:Rhon...
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法国勃艮第AOC路易亚都世家勃根蒂黑皮诺干红葡萄酒价格表,法国勃艮第AOC路易亚都世家勃根蒂黑皮诺干红葡萄酒价格多少钱一瓶?法国勃艮第AOC路易亚都世家勃根蒂黑皮诺干红葡萄酒市场价格行情。法国勃艮第AOC路易亚都世家勃根蒂黑皮诺干红葡萄酒产自法国哪个产区?口感如何,好喝吗?下面由知酒网为您介绍法国勃艮第AOC路易亚都世家勃根蒂黑皮诺干红葡萄酒的市场价格及规格参数!法国勃艮第AOC路易亚都世家勃根蒂...
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总体说来,红葡萄酒的酿制与白葡萄酒类似,只是在发酵时要让葡萄果皮、果肉、果核在一起共同进行。持续发酵时间由几天到三周不等,从而使葡萄酒得到酒味、香味和深红的颜色。将葡萄皮分离出去,监视着它继续在酿酒桶中发酵。直到装瓶前,葡萄酒在橡木桶和酿酒罐中不断的成熟。1、去梗。也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸,在酒液中有一股令人不快的味道。2、压榨果粒。酿制红酒的时候,葡萄皮和...
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吉恭达斯(Gigondas)南罗纳河谷的吉恭达斯(Gigondas)位于卡庞特拉(Carpentras)、奥朗日(Orange)和韦松拉罗迈讷(Vaison la Romaine)之间,蒙米拉伊花边山脉脚下,有着壮丽而非凡的风光,也有着精致而醇厚的葡萄酒。吉恭达斯(Gigondas)葡萄种植的历史非常悠久,可以上溯到古代,有关这里葡萄园的最早的书面记载出现在十二世纪。十九世纪末二十世纪初,这里的葡...
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罗纳河谷的吉恭达斯(Gigondas)产区拥有深受保护的自然风光,还出产独具一格的葡萄酒,古老的葡萄园和葡萄酒载着其美名远扬海内外,如今这个名字已然成为优秀葡萄园的代表,跟着Jade一起来品味这里令人愉悦的佳酿吧。吉恭达斯1地理位置吉恭达斯(Gigondas)产区地处南罗纳河谷,完全位于沃克吕兹省的吉贡达斯小镇之中,与阿尔卑斯最西边的山脉相接。2历史吉恭达斯(Gigondas)葡萄种植的历史非常悠...
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吉贡达斯是罗讷河谷南部的一个村庄,是红和玫瑰红葡萄酒的产区。这两种颜色都由高达80%的歌海娜(根据产区名称法规)组成,至少15%由西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)组成。任何吉贡达斯的葡萄酒最多只能含有标准罗讷河谷红Cotes du Rhone等级法规定的任何品种的10%,Carignan除外。葡萄酒由此产生的以该产区命名的葡萄酒常常被比作西南17公里处的教皇新堡(Chateaun...
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