葡萄，是营养价值很高的水果，其含有丰富的微量元素、氨基酸和维生素等，而且其口感酸酸甜甜，汁水饱满，深受人们的喜爱。要说我国种植的葡萄最有名的地区，那必定少不了新疆吐鲁番，这里光照充足，农作物的光合作用强烈，而且昼夜温差大，利于瓜果糖分的积累。不过大家有没有发现，新疆虽然盛产葡萄，但却很少看到有葡萄酒，那为何本地不大规模酿制“葡萄酒”呢？这其实跟葡萄的种类有关。俗话有说，好吃的葡萄不做酒。事实上，葡...
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9月25日，新疆葡萄酒协会成立大会暨揭牌仪式举行。新疆葡萄酒协会由中信国安葡萄酒业股份有限公司等发起，目前已有30多家企业入会。作为新疆“十四五”期间规划的“十大产业”之一，新疆葡萄酒产业迎来巨大发展机遇，但在发展中也急需解决成品酒销售占比不高、酒庄差异化发展不明显、基地建设不足、市场开拓和品牌培育推广力度不够等问题。新当选的新疆葡萄酒协会理事长苏斌表示，将充分发挥协会桥梁纽带作用，加强协会在行业...
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新疆是我国最大的行政区，位于我国西北。它传统上与以小麦和水果为基础的农业有关，但是在干燥，沙漠般的风土条件下，一个重要的现代葡萄酒产业正在涌现。新疆主要种植赤霞珠，霞多丽和梅洛。新疆被列为自治区，面积约为160万平方公里，该地区大部分是沙漠或山地，新疆在天山山脉中整齐地切成两半。大部分葡萄种植都发生在山脉的南部边缘，特别是在吐鲁番和巴音戈尔等城市周围。这一地区的葡萄酒已经生产了大约3000年，希腊...
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新疆的葡萄酒大多与淡淡，简单的赤霞珠，霞多丽和梅洛酿制而成。新疆被正式划为自治区，面积160万平方公里，这使其比美国德克萨斯州和加利福尼亚州的总和还要大。新疆是中国西北部的自治领土，是一片广阔的沙漠和山脉地区。它是许多少数民族团体的所在地，其中包括突厥维吾尔族。连接中国和中东的古老丝绸之路贸易路线穿过新疆，在其绿洲城市和田和喀什的传统露天集市上可以看到这一遗产。新疆五大葡萄酒品牌1.新疆伊珠伊珠庄...
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“今年白葡萄的收购价从往年的6元/公斤涨到12元/公斤了。”“以前按小产区或土壤划分质量，白葡萄收购价也就4-8元/公斤，今年的收购价是10-30元/公斤。”近日，WBO了解到今年宁夏贺兰山东麓产区的酿酒白葡萄收购价格猛涨，同为西部的新疆产区也有类似情况。这是什么原因造成的呢？是否会因此影响白葡萄酒的价格？01宁夏白葡萄收购价翻番，因供求关系逆转宁夏立兰酒庄总经理邵青松透露，今年白葡萄的收购价猛涨...
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我国也是一个世界的葡萄酒生产大国，拥有着不少的葡萄酒产区的，那么，各位有没有品尝过新疆特产葡萄酒呢？知道其口感是如何的吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。新疆特产葡萄酒——木塞来斯木塞来斯是南疆维吾尔群众普遍喜欢的一种饮料。其制作方法也是十分特。这种饮料完全是用鲜葡萄为原料酿成的汁，成为特的新疆特产葡萄酒。木塞来斯的制作，由于地区的不同，在汁里放的东西也不完全一样，有的地区在汁里要放一些玉米...
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酒庄简介新疆新天冰湖农业科技示范园区隶属于新疆生产建设兵团二二二团，2006年被评为全国农业旅游示范点和国家级AAA级景区，目前已具备国家级AAAA级景区的条件，天山冰湖葡萄酒庄为其核心，葡萄酒文化为园区的主题文化。距离乌鲁木齐市中心63公里，距离阜康市1.5公里，距离天池景区42公里。二二二团沙漠区域唐朝路至天池是新疆地区雪线至沙漠的最短距离，园区处于此短线距离内的黄金分割点。园区范围19000...
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品牌简介被誉为“中国冰葡萄酒之乡”的新疆伊珠葡萄酒股份有限公司，座落在素有“中亚温岛”和“塞外江南”美称的伊犁。公司紧靠218国道，北距伊宁市24公里，交通十分便利。公司始建于上个世纪60年代，“伊珠人”利用伊犁河谷得天独厚的地理环境，在该地区引进了世界上最好的葡萄品种，开始了酿造葡萄酒芬芳之梦。作为新疆自治区、兵团最早生产干葡萄酒、冰葡萄酒的重点企业，“伊珠人”用50年的奋斗和拼搏，由手工操作的...
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新疆位于中国的西北角。传统上，它与以小麦和水果为基础的农业联系在一起，但一个重要的现代葡萄酒产业正在这片干旱、沙漠般的土地上崛起。人们一提起新疆，就会联想到赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和梅洛(Merlot)酿造的清淡、简单的葡萄酒。地形新疆占地160万平方公里(64万平方英里)。这使得它比美国德克萨斯州和加利福尼亚州加起来还要大。新疆大部分地区要么...
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