随着“金九银十”的到来，酒水、食品、饮品、餐饮行业（以下简称大食品行业）也迎来了下半年的销售旺季，而要想在旺季市场表现出色，品牌商提前的市场布局至关重要。尤其在当下市场竞争空前激烈的情况下，品牌商越来越需要优质有效的平台来进行市场拓展，这关乎着品牌的生死存亡。疫情防控常态化下 糖酒会成各品牌市场拓展最佳平台从今年各大食品行业上市公司半年报可以看出，因为新冠肺炎疫情的影响，企业经营均不同程度承压，营...
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岁/月/成/金·酱/传/天/下品读酿酒世家的传奇历程品味金酱品牌风云三部曲...
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新华·茅台系列指数将在5月10日通过新华社现场云平台线上发布。发布会将邀请行业知名专家参加，展现主流白酒香型发展情况、茅台品牌传播发展路径，助力白酒行业数字化转型升级。 重播 ...
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文/睿城2022年第一个交易周，或许并没有想象中那么好。上一年热门赛道新能源车、锂电池、光伏等板块惨遭杀手，但想不到酿酒指数也迎来一波回调，本周破位下跌4.78%。从以往表现来看，是否也有元旦后板块下跌的特点吗？节前贵州茅台做出2021年业绩预报，2022年净利润增速将如何？酿酒指数破位下行，最后通牒效应显现2022年第一个交易日，“基金”多次冲上微博热搜，一大原因是市场空头情绪明显。多数分析师对...
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在小酒步入品牌竞争的新周期下，优势小酒品牌的动向与表现备受行业瞩目，作为小酒行业知名品牌的歪嘴酒，更是成为业界持续关注的热门。11月9日—11日，2022全国糖酒会五粮液酒店展专场如期在成都盛美利亚酒店隆重举行，歪嘴酒作为五粮液旗下的经典小酒品牌，赢得了业内同行，酒商朋友的高度赞扬。前来歪嘴酒展区交流、洽谈的新老酒商朋友、业内同行络绎不绝，虽然相聚的时间很短暂，歪嘴酒却收获满满、成果丰硕。1.歪嘴...
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【展位：4B02】2022中酒展即将来临之际作为参展的主推产品臻年实份酒业倾力打造的葑檀·金将正式上线现诚邀您加入我们【葑檀·金】葑檀喻封坛，寓意名贵且值得珍藏、有价值需密闭封存的老酒。其中葑檀系列首款核心新单品——葑檀·金，即将上线酩栈商城及微信小商店（新品上市商城享折上折优惠）众所周知，酱香型白酒相对比其他香型酿造周期长，其过程工艺繁琐，每一滴都是来之不易的珍酿。一瓶好的酱酒，原材料奠定基础，...
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新华·茅台系列指数今天上午10点通过新华社现场云平台线上发布。发布会邀请行业知名专家参加，展现主流白酒香型发展情况、茅台品牌传播发展路径，助力白酒行业数字化转型升级。该系列指数包括“中国白酒主流香型发展指数”“新华·茅台品牌传播力指数”“新华·茅台美誉度指数”三大指数，由宏观到微观，层层递进，全方位、立体化地搭建了从白酒行业到企业的研究体系。具体而言，“中国白酒主流香型发展指数”创新性地以香型为核...
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品鉴白酒是欣赏白酒的过程，不同的人品酒玩法不一样，有的人品酒操作很复杂，有的却很简单。今天我来解读白酒品鉴中的各种操作，说说这些玩法的作用及重要性。观色是许多品酒过程中的一个操作，这个过程主要是通过肉眼的观察。一般情况下我们看一款酒主要是看它的颜色和透光性，在白酒当中，多数白酒是无色透明的，但也有少数白酒是微黄透明的。微黄的原因有许多，除了人为添加着色物质外。有发酵当中美拉德反应产生的焦黄色，这种...
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定制白酒的发展前景随着社会发展带来的新消费诉求，白酒环境已然变化，普通白酒市场饱和，不能满足消费者更多用酒需求；现如今的消费者不光注重品牌，更讲究个性、凸显自我；白酒行业怎样才能找到新的突破口，迎来发展的第二曲线──定制酒在当下成为了新的趋势。定制酒发展前景广阔，市场大环境已成，正普遍呈现。在开拓定制市场的过程中，借力于私人定制化、轻奢享用化的思想普遍植入，定制酒进程进行地如火如荼；各种概念化定位...
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