古井贡酒地处大京九铁路之侧，105国道以西6KM的古井镇，坐落在魏武帝曹操和神医华佗的故乡――亳州。亳州，地居万物滋繁的中原大地，水陆所至，境界四达；境内河流纵横，沃野无垠，向为群雄角逐之所，历代都是交通要道和军事重镇。作为一种独特的历史文化--酒，便在悠久而辉煌的古代文化长河中潺潺流淌。安徽古井贡酒历史悠久，文化底蕴深厚，据史书记载，古井贡酒的前身是“九酝春酒”，为曹操令手下人酿造。后曹操将“九...
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俗话说，喝酒喝的是酒文化，酒的酿造文化、习俗文化、饮用文化、传承文化。中国的许多名白酒与地方酒，都有着底蕴深厚的传承故事，从先祖艰辛创造的酿酒老字号老作坊，一步步发展壮大。这些故事为酒文化注入了一抹色彩，也让人在凌厉的酒液中感受到白酒的浪漫。今天，我们就一起来了解一下名酒的前身。01茅台茅台酒最早始于清朝初年，它的前身便是由荣和、成义、恒兴三家烧坊合并而来。成义烧房”前身是成裕烧房，创始人华联辉，...
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以酒为媒 - 探索世界-打造读者最喜爱的酒类知识分享平台而努力.每日为你准备丰富的酒业资讯，酒圈密闻，行业动态，酒类知识普及在白酒界中，“新八大名酒”和“老八大名酒”如雷贯耳。老一辈爱喝酒的人几乎无人不晓。为什么被称为“新、老八大名酒”，他们都是哪些酒?很多酒友都好奇为什么在“老八大名酒”中有两款名酒没有出现在“新八大名酒”的名单中，这其中有什么故事呢？今天就让小酒瓶给大家分享“新、老八大名酒”背...
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董酒产于贵州省遵义市汇川区董公寺镇，是中国老八大名酒，贵州省仅有的两大国家名酒之一。1957年，董酒厂与茅台酒厂一样由解放前的小作坊组建为企业，所酿之酒在全国第二、三、四、五届评酒会上四次蝉联"中国名酒"称号，并荣获国家金质奖章，其生产工艺和配方在当今世界上独一无二，在蒸馏酒行业中独树一帜，被国家权威部门永久列为"国家机密"。 2008年8月由国家主管部门正式确定"董香型"白酒地方标准，而董酒则是...
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在白酒收藏市场中同样如雷贯耳的后起之秀：“新八大”和“老八大”，分别指哪几款酒呢？在“新老八大”的评选过程中，又隐藏着哪三大遗憾呢？别急，咱们从第二届评酒会聊起。第二届评酒会百家争鸣各香型混评，“老八大”出炉当年全国第一届评酒会结束后，四大名酒的名声通过报纸、广播、收音机不胫而走，在全国引起了强大震动，于是当时的人们都有一个认知：在此后的许多年里，很难有酒厂超越四大名酒。可中国当时的国营酒厂不算少...
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中国的酒文化历史悠久，千百年来，酒的品种繁多，很多爱喝酒的朋友都听说过中国八大名酒，传统的八大名酒是指1963年在北京举行的第二次评酒大会上评出的八大名酒。老八大名酒分别是：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。那么，新八大名酒是哪八大呢？新八大名酒（排名不分先后）1.泸州老窖特曲泸州老窖特曲泸州老窖特曲是浓香型大曲酒的典型代表，位于“天府之国”南部的著名酒城——...
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八大名酒是白酒行业难以绕开的话题，不管是在上世纪还是现今，都在白酒行业留下过浓墨重彩的一笔。 1963年第二届全国评酒会上评出了“老八大名酒”：茅台、五粮液、古井贡酒、全兴大曲、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒。 随后，1976年第三届全国评酒会上评出了“新八大名酒”：茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲酒、五粮液、古井贡酒、董酒、剑南春、洋河大曲酒。 10个曾获得过“新老八大名酒”称号的品牌，必定都...
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新中国成立后，我国对白酒进行过5次国际级评比。第二届评酒会：1963年在北京举行，共评出八大名酒：汾酒、五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、董酒。董酒是国家名酒，产于历史名城遵义市北郊的董公寺，因地得名。据典籍记载，董公寺一带酿酒可以追溯到南北朝时期，可谓历史悠久。今日董酒的酿造始于二十年代的程氏酒坊，创始人程明坤（字翰章1903-1963）相传曾拜师得到中医神传而致力研究...
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说到八大名酒，大家一定不陌生，前面我们已介绍过两期了。所谓八大名酒，一般是说在1963年第二届国际评比中选出的“老八大名酒”：茅台、五粮液、古井贡酒、全兴大曲、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒。虽说现在市场上各大白酒新秀四起，但是酒友们对八大名酒始终有着特殊的情怀。能成为八大名酒，必定都有着深厚的文化底蕴与传承故事。从起源到发展壮大，这些故事为名酒注入了情感色彩，让人在凌厉的酒液之中感受到白酒的浪...
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