适合年轻时饮用的葡萄酒范畴很广，有酒中的“小清新”干白葡萄酒、半干白葡萄酒；有桃红葡萄酒；有起泡酒；也有清淡型红葡萄酒……今天，我们就来聊聊适合年轻时饮用的清爽型葡萄酒。口感清爽的葡萄酒是适合年轻时饮用的葡萄酒它们种类多样魅力各有千秋，所以容易被忽视。一般而言，口感清爽的葡萄酒饮用的有效期很短，属于即开即饮型，有的只有几个月，最多也就存放两三年就得喝掉。好比蝴蝶，拥有短暂而绚烂的生命，但能留给我们...
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近年来，越来越多的人喜欢喝酱酒，拿是因为大家都知道酱香酒是白酒中唯一对人身体伤害最小的白酒。每天适量饮酱香型白酒，可以软化血管，补充微量元素，是保健养生的玉液。为什么喝酱香酒会有这样的功效，下面让我来为大家讲解酱香酒对人体的健康因素! 1丶预防疾病 酱香型白酒的酿造工艺特殊，不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料丶九次蒸煮丶八次摊凉丶并要加曲，高温堆积，...
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囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）...
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来源：李寻的酒吧 微信公众号2018年，珠海航展现场，歼—20。钱佰华摄现在时间是2018年11月5日，笔者这几天一直在珠海参加航展，做些采访，每天工作完毕，都要吃点海鲜。北方人到了南方海边，吃海鲜是必须的的，吃海鲜时喝点白酒，也是必须的。一般认为，喝白酒可以压住腥气，吃海鲜比较合适。但如果你喝的酒多了，就会发现事实并非如此，现在笔者就讲讲自己的体会，纯属个人感受，和酒友分享，不同意的可以拍砖，有...
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来源：李寻的酒吧 微信公众号 好望角，53°，酱香型白酒01 一款最适合吃海鲜的酒常喝酒的人会发现不是所有的中国白酒都适合吃海鲜，这无关乎酒的香型，因为即使是同一种香型的白酒，它们的香气和口感也不完全相同，有的就适合吃海鲜，有的却不适合，所谓不适合吃海鲜，大抵指的是酒压不住海鲜的腥气，或者和海鲜融合得不好。笔者长于内陆农牧区，像大多数的内陆人一样，吃肉的历史悠久，吃海鲜的机率却比较小，内陆人不大习...
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ChandonRose粉红气泡酒是以80种不同的葡萄酒与陈放1至3年的窖藏酒进行调配，其中夏多内白葡萄及黑皮诺红葡萄比例为55%及6-8%，因此带有清新明亮的风格，饮用时可感受其新鲜成熟的黑樱桃与柑橘的香味。最适合搭配微烤新鲜鱼类或贝类海鲜(例如鲑鱼、覆盆子油醋生蚝)烧烤牛肉、寿司、生鱼片与北京烤鸭等炎炎夏日中最受欢迎的佳肴类型。澳洲香桐Chandon气泡酒采用酩悦香槟「传统酿造方式」，经18个月...
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在生活中，我们都避免不了吃海鲜和喝白酒，这两件事都是很多人喜欢做的。生活在海边的人喜欢吃海鲜，而且经常吃。有些人喜欢喝白酒，其他酒都不爱喝，唯独对白酒情有独钟。那么这两种大家都喜爱的食物能放在一起吃吗？下面小编就给大家讲讲，一起来看看吧！答案是吃海鲜可以喝白酒。由于海鲜的性质大多都是寒性的，而白酒属于烈性，两者搭配，刚好可以综合，避免太凉或者太热。而且白酒还可以杀菌。因为海鲜一般都会带有细菌或者寄...
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长相思，是一个葡萄品种。由它酿成的白葡萄酒，就是长相思白葡萄酒。酒标上有 “Sauvignon Blanc” 的，如下图所示，就是它了。往往有海鲜河鲜在的餐桌上，就会有它的出现。山东、浙江、福建、广东等沿海地区，海鲜为主的饭局宴请上，你经常能看到这种长相思白葡萄酒。闻起来，清新的青草味、植物味，喝起来，又有些清爽的酸度。宴席上，有些懂酒的朋友还会跟你说，“用长相思白葡萄酒搭配海鲜，那口感味道真是相...
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中国白酒历史悠久，诞生了诸多优秀的白酒品牌。这些白酒品牌产品，单从度数角度，就可以分为诸多规格。从整体上，我们将这些不同度数的白酒又划分为高度酒与低度酒。这些年健康饮酒理念的盛行，低度酒也越来越受年轻人的欢迎。那么低度酒真的更健康吗？究竟什么度数的白酒更适合人体饮用呢？从白酒香型的角度市面上白酒的主流香型，主要包括酱香、浓香与清香型，爱喝白酒的朋友都知道，不同香型白酒，其代表产品的度数也会不同，例...
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