“七夕今宵看碧霄，牵牛织女渡河桥。家家乞巧望秋月，穿尽红丝几万条。”在一年一度的“七夕”佳节来临之际，由四川蜀国名酱酒业集团携旗下“爱米果”优质果酒品牌，主办的首场新品媒体见面会，于8月14日“七夕”节当日在成都美程希尔顿花园酒店举行。本次活动向业界展示了新一代的“爱米果”纯果、纯米发酵果酒的4款口味产品。同时以“七夕”为契机，向媒体宣布了“爱米果”作为主攻女性市场的“大女主”品牌定位，为拥有年轻...
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爆发式增长进入尾声，果酒品牌下一程靠什么弯道超车？文｜周劲松（ID：YJTT2016）*作者系四川省葡萄酒与果酒行业协会执行会长、秘书长，四川省果露酒产业研究院理事长，《中国果酒产业年度发展报告》主编，果酒产业生态增值联盟秘书长自2019年起，果酒行业连续快速增长了三年，电商渠道的增长速度尤其惊人，始终保持三位数的增长。与此同时，新的果酒品牌每年以成百上千的速度不断涌现。目前，市场上的存量果酒品牌...
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虽然白酒是主流，但果酒市场的兴起已经可以预见，其涨幅是所有酒类中排在首位的，而要说中国果酒第一品牌，那毫无疑问就是梅见，主打的是青梅酒，这也是中国比较古老的酒种，尽管在日本更加流行，但国内的底子还在，受欢迎度也是直线升高。中国果酒第一品牌——梅见中国果酒第一品牌毫无疑问就是梅见青梅酒，是江记酒庄(江小白公司)旗下果酒品牌。果酒本就是中国历史上的老酒种，从三国时期就已经有了“青梅煮酒论英雄”，只不过...
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按酿造方法和产品特点不同，果酒分为四类1.发酵果酒：用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的，如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同，又分为全发酵果酒与半发酵果酒。半发酵果酒：果汁或果浆中的糖分部分发酵。全发酵果酒：果汁或果浆中的糖分全部发酵，残糖1%以下。2.蒸馏果酒：果品经酒精发酵后，再通过蒸馏所得到的酒，如白兰地、水果白酒等。3.配制果酒：将果实或果皮、鲜花等用酒精或白酒浸泡取露，或用果汁加糖、香精、色...
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果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，同时含有水果的风味与酒精味，如李子酒，杨梅酒、猕猴桃酒、草莓酒等都是用常见的水果酿造而成。不同于白酒、啤酒等，果酒虽然近几年发展迅速，但还没有特别知名的品牌。2021年9月，中国酒类流通协会在北京国际会议中心发布了《第13届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告》，其中包含了果酒的三个品牌，分别是重庆的梅见青梅酒，上海的蝶矢梅酒和宁夏的宁夏红。下面...
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虽然白酒是主流，但果酒市场的兴起已经可以预见，其涨幅是所有酒类中排在首位的，而要说中国果酒第一品牌，那毫无疑问就是梅见，主打的是青梅酒，这也是中国比较古老的酒种，尽管在日本更加流行，但国内的底子还在，受欢迎度也是直线升高。中国果酒第一品牌——梅见中国果酒第一品牌毫无疑问就是梅见青梅酒，是江记酒庄(江小白公司)旗下果酒品牌。果酒本就是中国历史上的老酒种，从三国时期就已经有了“青梅煮酒论英雄”，只不过...
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茅台首次上榜中国高净值人群女士送礼品牌并位列前五，在男士送礼品牌中排名继续上升，茅台以绝对优势继续赢得最受青睐白酒。1月28日，胡润研究院发布《2021胡润至尚优品——中国千万富豪品牌倾向报告》（Hurun China Luxury Consumer Survey 2021）。这是胡润研究院连续第十七年发布此报告，旨在揭示中国高净值人群的生活方式、消费习惯以及品牌认知的转变与偏好，力图对中国高净值...
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适合女生喝的果酒有哪些?说起果酒，我相信对于很多小姐妹来说，一定对它并不陌生吧。确实，像这种美味的果酒，又有几个人能够抗拒呢。 所以今天我就像大家推荐一些美味且评价的酒水饮料。好了话不多说，一起来看一下吧!梅见青梅酒12度的酸甜微醺太适合晚上睡觉前来一杯了!相比较其他比较偏甜的梅子酒，这款梅酒的青梅味会更加浓厚，入口酸酸甜甜，醇厚的酒香会慢慢出来但不会发涩，回味还有淡淡的甜。喝之前加点冰块，好喝到...
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果酒是目前很多人喜欢的一种酒，具有很好的市场，因此，市场上也有很多果酒品牌，那么目前而言果酒有哪些品牌?果酒品牌哪些好呢?请看小编对果酒品牌排行的详细介绍。果酒有哪些品牌一般的果酒有青梅酒、黄皮酒、橄榄酒、桑葚酒、荔枝酒等。补充：果酒品牌十二岭果酒，比普通浸泡果酒要好，采用“全汁低温发酵”核心专利技术，完美保留了亚热带水果天然具有的对人体有益的多种氨基酸、维生素及微量元素等营养成分。果酒品牌东方紫...
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