大家好、我是领匠酒娘，每天分享白酒小知识！1、北京：牛栏山、红星二锅头，牛栏山和二锅头虽然在一线城市，但它的价格一直都很亲民、是老百姓一直都认可的口粮酒，2、河北：老白干老白干属于清香型，在1915年那会的巴拿马万国博览会上获得奖项的并不是酱香酒、而是老白干，在河北可以称为白酒界的老大。3、山西：汾酒90年代之前汾酒可以说是中国白酒的老大，那会五粮液和茅台酒这两个加起来都没有汾酒的销量多、销售量稳...
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喜欢葡萄酒的你有没有被某些独特的酒瓶给吸引，你会不会因为一个酒瓶而购买葡萄酒呢？在没有品尝葡萄酒之前，我们可以从外观包装、酒瓶造型、酒标等对这款酒做一个初步的了解与判断，作为挑选酒款的一个依据，因此瓶身造型就是一个很重要的讯息。除了我们一般常见的瓶身之外，事实上在葡萄酒的世界里还有许多特殊且具代表性的葡萄酒瓶身。葡萄酒之屋，顾名思义指的就是葡萄酒的房子，也就是玻璃瓶身，我们可以透过葡萄酒的酒标来辨...
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10月16日，世界美酒特色产区-2020北京·房山葡萄酒文化节在北京波龙堡酒庄圆满闭幕。会上，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三对房山酒庄葡萄酒代表性产品进行了公布。火兴三表示，受房山区葡萄种植及葡萄酒产业促进中心委托，中国酒业协会葡萄酒分会组织中国葡萄酒技术委员会委员、国家级葡萄酒评酒委员以及行业媒体，通过应用葡萄酒中国鉴评体系对房山葡萄酒进行感官评价，最终发布33款葡萄酒感官评价结果。火兴三指...
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位于安第斯山脚下的上普恩特，有着丰富的风土人情，其赤霞珠以质优价廉著称。今天，让我们来看看智利最具代表性的智利代表性的产酒村——上普恩特，一起喝一杯吧。 能够代表法国的是波尔多（Bordeaux），而能够代表波尔多的则是名村波雅克（Pauillac）。这个小小的村庄汇集了18座列级庄（GrandCru Classe），其中，拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、拉图城堡...
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在中国，不管是国产的啤酒还是进口的啤酒，啤酒的品牌五花八门，今天我们就来盘点下，各省具备代表性的啤酒。看一下各省人们都喜欢喝什么酒。- 美酒，正式开始 --01-北京作为帝都产的啤酒，在北京的地位首屈一指。而燕京啤酒更是其鼻祖，因有些苦，但在全国范围内可能不太能被接受。而在北京却是供不应求。所以喜欢喝酒的人，每次到北京都会带几瓶走。-02-山东山东省除了家喻户晓的青岛啤酒，还有崂山啤酒、银麦啤酒、...
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法国波尔多代表性的葡萄品种是赤霞珠、梅洛和品丽珠等传统葡萄品种，波尔多的法定葡萄品种有赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、佳美娜、马尔贝克、长相思、赛美蓉和麝香葡萄。法国波尔多葡萄酒产区是世界上最好的葡萄酒之一。这个葡萄酒产区的葡萄种植面积超过12万公顷，是法国最大的葡萄酒产区。几乎90%的波尔多葡萄酒是红葡萄酒，主要由赤霞珠、品丽珠和梅洛混合酿制而成。波尔多葡萄酒地区也以其苏特恩葡萄酒而闻名，这被认为...
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总结，列举下中国各个省市自治区最具有代表性的酒，部分地区产量低酒企少就直接略过1、贵州川浓贵酱，贵州就是一个大型酱酒源地，茅台一人得道鸡犬升天，围绕在赤水河畔诞生了无数的酱酒厂家，现在贵州的光是酒企就有2万多家。最显眼不过茅台，不过价格着实有些贵，茅台集团近70%的利润都是茅台主产品带来的，其他系列“一曲三茅四酱”利润不到30%，也是他们中低酒端性价比低，中端不如珍酒和潭酒，低端不如金沙。茅子就不...
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驿马（Stagecoach）葡萄园是纳帕谷最具代表性和重要性的葡萄园之一。它最近换手，于2017年4月由E.＆J。Gallo Winery以1.8亿美元购买。包括Chateau Montelena，Plumpjack和Quintessa在内的90多家顶级葡萄酒厂几十年来一直依赖Stagecoach珍贵的水果来制作他们的赤霞珠和其他葡萄酒，但这可能很快就会结束，Gallo决定不再续签采购合同。是什么...
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在我国，白酒有着悠久的历史，在购买白酒的时候，很多人会根据自己的个人爱好来挑选不同香型的白酒。下面，就让小编带大家了解我国白酒的香型。白酒的香型一般分为即酱香、浓香、清香、米香和其他香型。酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺。含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后...
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