世界遗产（World Heritage）是指被联合国教科文组织（UNESCO）与世界遗产委员会（World Heritage Committee）确认的人类罕见的、无法替代的、具有突出意义和普遍价值的文物古迹及自然景观。它又被分为世界文化遗产、世界自然遗产以及世界文化与自然双重遗产三类，而能入选世界文化遗产名录的都属于人类智慧结晶的经典之作，具有重要的历史与文化意义。今天，我们就来探寻一下那些被列...
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市场的葡萄酒琳琅满目，目不暇接，一个葡萄酒小白，走到一个卖葡萄酒的地方，完全是懵逼的，想买一瓶酒，很多时候无从下手。推销员讲的那些品牌，那些葡萄品种，那些产区，根本没有听说过。所以，很多朋友都不敢轻易买一瓶葡萄酒。今天我们简单聊一聊什么样的葡萄酒不能买。价格超低的名庄不能买我们熟知的名庄，台湾陈新民所著的《稀世珍酿》一书里面都有包含，并有详细介绍。名气特别大的，如罗曼尼康帝、拉菲、拉图、奔富、帕图...
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约有49%的法国葡萄酒属于法定产区葡萄酒，法定产区葡萄酒制度可以保证葡萄酒的产区及风格，至于品质方面则另当别论。今天，我们就来大致了解下法国的法定产区如何区分，有哪些法定产区。法定产区葡萄洒(Appellation d'Origine ContrÃ'lée)制度于1936年制定后，一直是法国知名葡萄酒奉行的最高原则，而且被世界各产酒国竞相仿效。这个制度规定所有装瓶的酒一定要符合瓶身酒标的标示内容，...
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约有49%的法国葡萄酒属于法定产区葡萄酒，法定产区葡萄酒制度可以保证葡萄酒的产区及风格，至于品质方面则另当别论。今天，我们就来大致了解下法国的法定产区如何区分，有哪些法定产区。法定产区葡萄洒(Appellation d'Origine ContrÃ'lée)制度于1936年制定后，一直是法国知名葡萄酒奉行的最高原则，而且被世界各产酒国竞相仿效。这个制度规定所有装瓶的酒一定要符合瓶身酒标的标示内容，...
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能代表我们伟大祖国的酒，从受众程度和覆盖面来说，在白酒的王国里，如果要选一款白酒，只有汾酒。黄酒作为古老的酒种。为什么说浙江绍兴的黄酒不能代表我们的酒种呢？因为受众面制约。从这个题目上来看，德国的啤酒，俄罗斯的伏特加，日本的清酒，尤其是前两者不仅是其国内认同，就是放在世界范围内，也是具有代表性的。日本的清酒虽然不被世界所公认，但也是其本国举国认同。黄酒不一样，黄酒作为世界三大古老的酒种之一，活跃度...
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提到洋酒，很多人并不会感到陌生。不过，很多人定义的洋酒只是在威士忌、鸡尾酒、轩尼诗等等的范围之内，其实，洋酒包括很多，比如葡萄酒、烈酒、利口酒、冰酒等等这些都可以统称为洋酒。那么洋酒怎么调好喝?下面小编介绍几款洋酒经典喝法。...
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在泰国，饮酒比在别的国家更甚。饮酒在亚洲是社会习俗的一部分，而泰国当地的酒类生产的成本较低。今天小编就跟大家讲讲泰国洋酒品牌大全。到了球赛季节，泰国男人们则会相约到小餐馆一起看直播，遇到自己喜欢的球队胜了，开心地叫“干杯”；遇到自己喜欢的球队败了，也是一样抱怨着抬起酒杯“干杯”。较后，往往喝到走路都开始脚步虚浮，却还一直不肯停。泰国人常喝的另一种酒是威士忌，一般在夜场娱乐时，很多人都会选择喝威士忌...
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不论是酿造历史，还是葡萄酒产量，法国都在葡萄酒界有着举足轻重的地位，有着一大批忠实的粉丝，有的酒友偏爱法国葡萄酒，也有的酒友选择在法国进修葡萄酒。但是很多人都不了解，法国不到底有哪些大学开设了葡萄酒，具体又是什么方向？今天就来介绍一下法国开设有葡萄酒相关的学校，想留学的酒友可以参考。Université de Reims Champagne-Ardenne兰斯大学兰斯大学位于巴黎东北方的香槟一阿尔...
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法国波尔多、勃艮第、汝拉、罗纳河谷、香槟区、卢瓦尔河谷、阿尔萨斯、普罗旺斯等产区都生产葡萄酒。法国是世界上最著名的葡萄酒国家之一，有众多优质的葡萄酒产区。法国葡萄酒产区1. 波尔多（Bordeaux）波尔多是法国是法国葡萄酒界的帝王，其出产的波尔多混酿红葡萄酒（Bordeaux Red Blend）享誉全球，受到众多葡萄酒爱好者的狂热追捧。波尔多的法定红葡萄品种有6个，分别是赤霞珠（Caberne...
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