很少有人能抗拒雷司令（Riesling）的魅力，爽脆的酸度与浓郁的芳香是其典型的特征，有人认为它是亚洲菜肴的最佳搭档。饮一口雷司令，似有清泉穿喉而过，丝丝点点沁人心脾，春日的困，夏日的乏，秋日的燥忽然间烟消云散，整个世界似乎都因它而活跃了起来。雷司令果实提到雷司令，大家首先想到的便是德国。德国与雷司令之间似乎已经“互相绑定”了，如果要寻找最优质的雷司令，那就一定得去到它的起源地——莱茵高（Rhei...
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作为世界葡萄酒版图中的重要一员，德国已然形成其独有的葡萄酒文化韵味。芳香的雷司令（Riesling）是这里的一面旗帜。早在十九世纪，来自该国度的顶级雷司令甜白就成为许多名人雅士的挚爱。直到今日，人们仍相信，雷司令的真谛，尽在这片土地上。德国的葡萄园（图片来源：www.weingut-fritz-haag.de）在这个宝石般的国度，酒庄多如繁星。哪些酒庄会成为当中翘楚，成为万千葡萄酒爱好者追逐的所在...
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近日，约翰山堡葡萄酒旗舰店分别在天猫和京东平台正式开业，在高端白葡萄酒中这是第一个开设线上旗舰店的品牌。据该品牌相关负责人表示，目标是将其打造成为中国市场上的高端白葡萄酒领导品牌。众所周知，白葡萄酒在国内市场的存在感相对红葡萄酒要低很多，但是近年来随着品牌方的市场教育和消费者的日臻成熟，白葡萄酒已经呈现出“逆袭”之势。1、白葡萄酒国内迎来快速增长期，品牌和品质成关键竞争力汉凯菲斯奈特集团中国区首席...
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近日，约翰山堡葡萄酒旗舰店分别在天猫和京东平台正式开业，在高端白葡萄酒中这是第一个开设线上旗舰店的品牌。据该品牌相关负责人表示，目标是将其打造成为中国市场上的高端白葡萄酒领导品牌。众所周知，白葡萄酒在国内市场的存在感相对红葡萄酒要低很多，但是近年来随着品牌方的市场教育和消费者的日臻成熟，白葡萄酒已经呈现出“逆袭”之势。1、白葡萄酒国内迎来快速增长期，品牌和品质成关键竞争力汉凯菲斯奈特集团中国区首席...
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德国VDP创建于1910年，距今已有100多年历史，是世界上最早的葡萄酒酒庄联盟。迄今为止，VDP已有200多家酒庄，这200多家酒庄是德国顶尖酒庄的代表，酿制的葡萄酒通常品质优越。VDP在德国拥有5%的葡萄园，葡萄酒产量仅占德国总产量的2%，而其销售额却占到了全德国葡萄酒的12%，由此可见其影响力非同一般。VDP logo（图片来源：Weingut-bergdolt）德国VDP与法国VDP的区别...
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露森酒庄（Dr. Loosen）是德国一个历史逾数百年的名庄，不仅是德国顶级葡萄酒联盟 VDP 成员，还是德国十大名庄之一。酒庄庄主恩斯特·露森（Ernst Loosen）可以说对德国葡萄酒业作出了不可磨灭的贡献，国际知名酒评家杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）甚至表示：恩斯特凭借一己之力将德国葡萄酒推向了世界舞台。这究竟是怎样一个传奇人物，又是怎样一家传奇酒庄？一、露森酒庄：德国十...
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德国的雷司令（Riesling）精致优雅，黑皮诺（Spatburgunder）有不同于勃艮第（Bourgogne）红葡萄酒的迷人矿物质味，反正小编个人是非常喜欢的！国际权威评分比价网站 WS 有列出一份德国性价比最高的葡萄酒（指葡萄酒的质量高、评分高但是价格相对较低的葡萄酒）清单，下面，就让我们看看德国 10 大性价比最高的葡萄酒有哪些……注：以下数据均来自 WS。1、2009 年海格酒庄布朗堡朱...
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雷司令是德国品质最优异的葡萄品种，亦是世界上最精良的白葡萄品种。采用雷司令酿造的葡萄酒生命力极强，适合久藏，而且在保持自身独特风格的同时可以完美地将葡萄园风土特色充分表现出来，是寒冷产区的首选葡萄品种。本周我们要为大家推荐的是来自德国顶级名庄——约翰山堡（Schloss Johannisberg），与酒王伊慕（Egon Muller）一个级别，但价格却亲民很多的QBA级优质干白雷司令，推荐理由如下...
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拉菲(Lafite)拉菲-世界上最出名的葡萄酒 在世界上各国各地，各门各派的酒王中，最出名的酒王应算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。何故？第一，历史。拉菲庄是由一名姓拉菲（Lafite）的贵族创园于1354年，在十四世纪已相当有名气。到了1675年她由当时世界的酒业一号人物希刚公爵（J. D. Segur）购得。希刚当时在酒界叱咤风云，他同时拥有顶级的历史名庄拉图（Chateau Latour）...
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