前天晚上，一条“黑作坊造假波尔多四级名庄拉图嘉利“的朋友圈短视频震惊了整个葡萄酒圈。网传视频截图从视频中可以看到，黑作坊狭窄拥挤、条件简陋，2名工人正在熟练包装葡萄酒。12头贴标机线上一瓶又一瓶光瓶酒摇身一变就成为了波尔多四级庄拉图嘉利，视频拍摄者更是将贴标后的酒瓶拿在手里拍摄酒瓶的正面、背面和底部。从视频中来看，造假技术较为成熟。据熟悉酿酒技术的人士推测，该贴标机应该是国产设备，如果正常运转，一...
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Zier滋酿2011 年，当我第一次听说啤酒还能自酿，而且还有一群人为了让自己玩的更嗨，搞了个自酿啤酒节的时候，我在北京南城胡同的破厂房里见到了现在被广泛封为“大师”的那群人，他们来自于世界各地、五湖四海，其中一个中文名字引起了我强烈的注意——强麦，这个听起来就特别民族风的代号，就好像我们想象中中国人当自强的口号一样，充满着温暖的期望。后来，我认识了强麦的酿酒师 John，还有他的合伙人，国内第一...
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原装红酒和灌装红酒的区别就在于包装的地方不同，原装红酒是指从葡萄种植、采摘、酿造到最后装瓶包装都是在原产国完成，而罐装红酒则是将国外的葡萄酒原液运输到国内进行二次包装的葡萄酒。虽然原装红酒不一定好，但灌装红酒肯定不会好，多是低端餐酒。原装红酒和灌装红酒的区别所谓原装红酒，就是指这瓶红酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、装瓶、贴标、包装等过程，全部都在原产国内完成，通常在背标上会明确原产国，而且都...
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张裕酒庄是中国历史最悠久、规模最大的葡萄酒生产商，在全球排名前十。张裕是中国商业葡萄酒生产的先驱，1892年，一位名叫张弼士的侨领在烟台开办了自己的酒厂。张弼士从美国进口了50万株植物，并任命奥地利领事Freiherr von Babo为他的酿酒师。时至今日，该公司仍是中国最大的酒庄，营业额近8亿美元。Chateau Changyu Moser XV 2013酒精含量：15%酒精容量：750毫升1...
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loessy是什么品牌的酒？loessy中文名为洛绎诗，商标注册是广州市银河酒厂有限公司，是法国原液进口，然后在国内灌装生产的白兰地酒，其定位中高端，价格也逼近法国老三大干邑品牌，尽管宣传的名声很大，但实际国内市场接受度不高，性价比也不高，非常小众。loessy洛绎诗白兰地价格及特点loessy洛绎诗名邑vsop价格：268元loessy洛绎诗蓝邑vsop价格：328元loessy洛绎诗干蓝邑xo...
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红酒原酒进口是什么意思？就是里面的酒是原产国生产的，然后在国内进行灌装、包装、销售的，说简单点就是常说的“灌装酒”“贴牌酒”，通常来说这类属于假进口，品质都不会很高，想要买纯进口的，就应该认准原装进口、原瓶进口这种，而原酒进口、原液进口都是打擦边球的。进口红酒的类型区分国产红酒起步晚，确实还有很长的路要走，但进口红酒其实非常乱，在酒标上可以看到“原酒进口”“原液进口”“原瓶进口”“原装进口”等很多...
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红酒瓶上的日期一般有3个，分别是酿酒葡萄的采摘年份、红酒灌装日期和保质期。一般说红酒年份，就是指葡萄的采摘年份；灌装日期是指酿制好的红酒的装瓶时间；酒标上的红酒保质期一般是10年，但红酒本身是没有保质期的。红酒的酒标上，一般会看到三个日期，一个是正标上的年份，另外两个是背标上的灌装日期、保质期。年份酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区，特别是在北方的葡萄种植区，由于气候不如澳、美等新世...
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木桐、拉菲、白马庄，进口葡萄酒可谓声名远播。但进口形式不同、包装地点不同的葡萄酒，价格和品质就会有很大的差别。进口葡萄酒可谓暗藏玄机。玄机1酒瓶深浅有原因目前，国内的进口葡萄酒一般分为两类，一种是原瓶进口，一种是原液进口国内灌装。原瓶进口是指在国外酿造并灌装后进口的红酒。原液进口国内灌装通常是指进口不同区域的葡萄原浆，在国内勾兑后进行分装或灌装的酒。识别灌装葡萄酒的第一步首先要看葡萄酒的包装。从酒...
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近日，山东拉古纳酒业有限公司因生产标签内容虚假的干红葡萄酒被烟台市市场监督管理局罚款85629元。此前，该公司因生产标签虚假的干红葡萄酒以及标签不符合法定要求的白兰地被处罚款123200元，处罚决定日期为2022年3月15日。 1 灌装车间现场查出假冒“原瓶进口”红酒 WBO在烟台市人民政府官网发现，据烟市监处罚〔2022〕73号显示，主要违法事实山东拉古纳酒业有限公司“生产标签内容虚假的‘乐...
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