东北小烧酒在全国都是出了名的，但到了东北，你会发现非常便宜，对于外地人，特别是南方人来说，更是怀疑是酒精勾兑的，那到底东北小烧酒为什么便宜是粮食酒吗？其实东北小烧酒大多都是纯粮食酒，之所以便宜，主要是因为原料是玉米，成本低。东北小烧酒是纯粮食酒东北小烧酒并不是一款酒的名字，而是东北产的散白酒的统称，其实很多地方都有散酒卖，但最出名的就是东北小烧酒，又名烧锅酒，之所以名气大，就在于度数高，喝起来就像...
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低发酵啤酒是用一种卡尔斯伯格酵母菌生产的，这种酵母属于 Saccharomyces carlsbergensis家族，这种酵母在较低的温度下工作，它倾向于沉淀在底部，形成一种“果酱”，但它产生的负责许多芳香的物质较少。这就是为什么低发酵啤酒有“干净”的味道与强烈的酒花和麦芽的原因。低发酵啤酒的种类Lager：产自德国，色泽鲜艳，酒精含量在3°到5°之间，可过滤或不过滤。lager这个名字来源于德语...
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有好酒的朋友可能会听说VSOP，那么是VSOP是什么酒呢，其实VSOP是干邑白兰地评判酒的一个等级标志，通常说的是一种高级白兰地，储藏有18~25年久，它的全称是VERY SUPERIOR OLD PALE，和XO一样都是等级标志的简写，其中：F代表FINE (好)，V代表VERY (很好)，O代表OLD (老的)，S代表SUPERIOR (上好的)，P代表PALE (淡色而苍老)，X代表EXTR...
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过去中国的白酒也叫作烧酒，但如今所说的烧酒通常是韩国烧酒，与白酒有明显不同，那韩国烧酒是什么酒与白酒的区别是什么呢？其实韩国烧酒也是蒸馏酒，只不过度数要比白酒低很多，但基本都经过过滤，所以清澈但味道比较淡，没有白酒那么浓烈的香味和复杂的口感。1、韩国烧酒的特点韩国烧酒属于清酒类，主要原料是大米，配以小麦、大麦或甘薯等，酒精度在18-22度之间，只比国内的黄酒度数高一点点，所以喝起来刺激性很小，入口...
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什么是素酒？是一种未蒸馏过的低度酒，而采用过蒸馏的酒叫做荤酒。一般的素酒都是用水果来酿造的，但是也有着几款特别的。这款酒的发酵时间短，颜色比较浑浊，又被叫做小酒，是和尚和尼姑可以饮的酒，也是可以祭拜佛堂神佛的一种酒。如今素酒也是比较多的，比如我们平日常见的米酒和啤酒也有一部分算是素酒。刨除掉素酒所包含的，剩下的酒就都是荤酒了。一、素酒不蒸馏究竟什么是素酒呢？在明朝蒸馏技术成熟之后，酒就有了荤素的分...
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相信我们都了解，白酒是越陈越香，那么有的朋友会在重要时刻把自己储存的好酒拿出来招待。而此时朋友想看白酒度数是多少，但标识已经看不清楚了，那在这个时候该怎么办呢，如果董酒的朋友，他会通过其他方法来鉴别，那这个要怎么识别呢，下面带我们一起来看看。怎么快速识别白酒度数1、看酒花酒精度数和酒花的分布有一定的关系，酒花越大，其度数就越高；酒花越小，其度数就越低。酒花分布可以通过摇晃来看，若酒花大，消失得快，...
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45度太仆寺草原白酒低草价格行情走势，45度太仆寺草原白酒低草470mlx12瓶整箱装价格表，45度太仆寺草原白酒低草470mlx12瓶整箱装价格多少钱？45度太仆寺草原白酒低草口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍45度太仆寺草原白酒低草470mlx12瓶整箱装的市场价格行情!45度太仆寺草原白酒低草470mlx12瓶整箱装市场参考价：￥249.0045度太仆寺草原白酒低草470mlx12瓶整箱...
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白酒在我国是一项文化，而且它具有非常悠久的历史，除此它的酿造工艺也非常精湛，都是传统工艺。但酿造白酒是一件比较复杂的工艺，因为好的酒，都得需要好师傅和好粮食以及好环境、好工艺等因素才能酿造的，即使是在这样的情况下为什么酿造的酒产量还是那么低呢，这具体是什么原因导致的呢，下面大家跟小编一起来看看。一、酒曲菌种活性酒曲是酿酒的因素之一，好的酿酒酒曲菌种不仅产酒的口感好，香味醇厚，而且发酵能力强发酵速度...
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有好酒的朋友可能会听说VSOP，那么是VSOP是什么酒呢，其实VSOP是干邑白兰地评判酒的一个等级标志，通常说的是一种高级白兰地，储藏有18~25年久，它的全称是VERYSUPERIOR OLD PALE，和XO一样都是等级标志的简写，其中：F代表FINE (好)，V代表VERY (很好)，O代表OLD (老的)，S代表SUPERIOR (上好的)，P代表PALE (淡色而苍老)，X代表EXTRA...
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