如果不考虑波特酒和甜酒，所有可供消费的红酒都必须是干的，“干”一词表示发酵方法的结果，即所使用的葡萄的糖含量完全转化为酒精，干红葡萄酒品种繁多，每个品种都有无数的酒商生产。从技术上讲，现在市场上销售的所有红酒都是干的，但它们的味道和口感确实有很大的不同。其中一些会在口腔内产生干燥的感觉，因此尝起来很干。对于许多人来说，将葡萄皮中天然化合物和单宁的浓度与葡萄酒中零糖或微量糖的含量混为一谈，几乎是一种...
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干红葡萄酒是世界各地葡萄酒爱好者的热门选择，虽然全球葡萄酒产区有数百种干红葡萄酒品种，但其中有几种是最知名且最广泛消费的品种，了解什么是干红可以让你快速成为选酒大师。葡萄酒如果被称为干红，这意味着葡萄酒没有残糖，因此不甜。当葡萄酒制造商在一定程度上停止发酵过程时会产生甜葡萄酒，这会留下一些残留的糖。干葡萄酒是经历整个发酵过程的葡萄酒，其中酵母消耗了葡萄中发现的所有残余糖。为什么干红葡萄酒很受欢迎是...
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智利干露红魔鬼尊龙系列赤霞珠/卡本妮苏维翁葡萄酒价格行情走势，智利干露红魔鬼尊龙系列赤霞珠/卡本妮苏维翁葡萄酒750mlx2瓶礼盒装价格表，智利干露红魔鬼尊龙系列赤霞珠/卡本妮苏维翁葡萄酒750mlx2瓶礼盒装价格多少钱？智利干露红魔鬼尊龙系列赤霞珠/卡本妮苏维翁葡萄酒口感如何，好喝吗？下面由知酒网为您介绍智利干露红魔鬼尊龙系列赤霞珠/卡本妮苏维翁葡萄酒750mlx2瓶礼盒装市场价格及详细介绍!智...
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半干红葡萄酒醒酒可以倒进醒酒器中，也可以直接倒在红酒杯静置一段时间。半干红葡萄酒是指含糖量比干红稍高的葡萄酒，在4.0g/L—12.0g/L之间，醒酒方法都是一样的。在发酵过程中，酵母会把酿酒原料中的糖分转化为酒精和二氧化碳。如果发酵不完全，或者人为加入糖分，最终得到的红酒就会具有比较高的残留糖分。总的来说，成酒中没被酵母转化成酒精的糖分就是残留糖分。半干型葡萄酒比干型葡萄酒的剩余糖分要多，一般为...
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葡萄酒与干红的区别主要体现在品种、甜度、价格、定义、颜色、酿造工艺等方面，具体如下：葡萄品种不同：葡萄酒一般会用赤霞珠、歌海娜等葡萄酿造，而干红葡萄酒只能用红葡萄酒进行酿造。甜度不同：葡萄酒一般都偏甜，含糖量在50g/L以上；而干红葡萄酒是含糖最低的一种。价格不同：葡萄酒与干红葡萄酒因所选的品种、制作工艺不同，价格也不同，干红葡萄酒一般会偏贵，价格几百到几千不同。定义不同：葡萄酒是自然发酵出来定义...
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酒庄介绍Tamaya这个名字的意思是“高风景的观点”，这个词来自于Diaguita土著文化的方言，该文化在公元前8世纪到6世纪期间出现在利马里谷，大玛雅酒庄也是在同一个地方。大玛雅酒庄也是因该地区最高的山而得名，从那里可以看到整个山谷。在这里还发现了前哥伦布时期的考古遗迹，其中一些是著名的“tacita”(小杯子)石头和其他家用器皿，所有这些都使这里成为一个无价的文化和旅游遗产。利马里谷，以其清澈...
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