中国第一酒类消费媒体 最受欢迎图文公号点击题目下方蓝字关注 酒评网自古以来，我国传统文化推崇的是迎客以茶、送别以酒，但若放在当今之世，就显得太过繁文缛节了，现在宴席上是茶酒不分家，茶酒相容相得益彰。如今的宴席上经常出现这样的场景，“小弟不胜酒了，以茶代酒敬各位了”。当然，不排除确实有人酒量浅，但更多的是以此为借口，在以“茶”拒“酒”。本期话题酒评君(微信号：jiuping_cn)就和大家聊聊茶酒的...
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茶叶能够酿酒吗？看到这个标题是不是感觉有点震惊呢，茶叶如何能够酿酒呢？其实这个方法是行得通的，因为在现在的市场上，已经有茶酒的存在了。下面就让大家一起来看看茶叶的制作方法有这些，让你通过制作方法来具体的知道一下它吧！材料准备：1、深平底锅（炖锅），2、水，3、糖，4、茶包，5、大玻璃瓶，6、一包酒发酵用的酵母，7、气塞，8、可用于食品的塑料管9、带盖的瓶子准备好这些材料和工具后，就可着手进行酿造了...
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茶酒，可能有些人还是次听到的吧，下面和佳酒网小编一起了解一下茶酒的制酒工艺吧： 一、茶酒的主要原料 1、茶叶：红茶、绿茶、花茶、乌龙茶均可。 2、蔗糖：以优质蔗糖为佳。 3、酵母：有面包酵母、清酒酵母、啤酒酵母和果酒酵母四种。 二、工艺流程 原料选择→茶汁萃取→过滤→冷却→茶酒配制→茶酒发酵→包装→成品 三、工艺要点 1、原料选择 按照工艺要求选择优质的原料。 2、茶汁萃...
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茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮。功效：茶不但有对多科疾病的效能，而且有良好的延年益寿、抗老强身的作用。茶至少有以下功效少睡，安神，明目，清头目，止渴生津，清热，消暑，解毒，消食，醒酒，去减肥，下气，利水，通便，治痢，去痰，祛风解表，坚齿，治心痛，疗疮治瘘，疗饥，益气力，延年益寿，杀菌治脚气。再加上菩舍原酒、原浆、原浆酒酿造而成的养生酒，更聚多种功效于一身。菩舍养生酒(...
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